[정자동 떡볶이 전문점 ‘달콩’]

화끈한 떡볶이, 부드러운 마카롱과 만나다

문하영 리포터 2018-05-07


현재 리모델링 중인 정자동 주민센터 근방 봉우재 어린이공원 위쪽으로 산뜻한 하늘색 간판이 걸린 예쁜 가게가 문을 열었다. 즉석 떡볶이와 마카롱을 전문으로 하는 곳으로 남편은 떡볶이를 비롯한 각종 튀김, 주먹밥 등을 담당하고 아내는 마카롱과 머랭 쿠키, 에그 타르트를 굽는다. 이제 막 오픈하기도 했지만 분식집치곤 너무나 깨끗한 내부와 산뜻한 인테리어가 돋보이고, 이곳에서 쓰는 수저와 나눔접시, 떡볶이를 끓이는 냄비 등 식기 일체가 위생적인 스테인리스라는 것에 눈길이 먼저 간다.

즉석에서 끓여 먹는 기본 떡볶이에는 떡과 어묵, 라면사리, 메추리알, 만두튀김이 제공되는데 파채와 숙주를 수북하게 올린 것이 떡볶이 양념 맛을 깔끔하게 잡아주며 감칠맛을 더한다. 라면과 쫄면, 치즈, 어묵 등의 익히 알고 있는 사리 외에 차돌과 돈가스를 추가할 수 있어 취향과 기호에 따라 나만의 떡볶이를 만들어 먹을 수 있다는 것도 재미있다. 깔끔한 소형 스테인리스 튀김기에 제공되는 새우튀김, 참치깻잎튀김, 감자고로케 등도 떡볶이만으로 뭔가 아쉬울 때 시키기 딱 좋은 메뉴다. 깨끗한 기름으로 막 튀겨져 고소하고 바삭한 튀김은 어느 정도 자작하게 졸아든 떡볶이 국물에 찍어 먹는 맛은 그야말로 일품.

수제 청으로 만든 에이드와 함께 마카롱도 빼놓을 수 없다.  초코볼이 콕콕 박힌 ‘엄마는 외계인’, 단맛을 줄이고 콩의 고소함과 쑥의 향긋함을 살린 ‘쑥인절미’ 외에도 기발한 아이디어가 미소를 짓게 만드는 마카롱들이 계속 출시되고 있다. 당일 소량 생산을 원칙으로 하기 때문에 인기 있는 몇몇 품목은 오전 시간에 매진되기도 하니 원하는 맛이 있을 경우 사전 문의 후 방문하는 것이 좋겠다.


위      치 성남시 분당구 정자동 136-3 (봉우재 어린이공원 위)
문      의 010-3908-5012

위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>

문하영 리포터 asrai21@hanmail.net

기사제보

닫기
(주)내일엘엠씨(이하 '회사'라 함)은 개인정보보호법을 준수하고 있으며, 지역내일 미디어 사이트와 관련하여 아래와 같이 개인정보 수집∙이용(제공)에 대한 귀하의 동의를 받고자 합니다. 내용을 자세히 읽으신 후 동의 여부를 결정하여 주십시오. [관련법령 개인정보보호법 제15조, 제17조, 제22조, 제23조, 제24조] 회사는 이용자의 개인정보를 중요시하며, 「정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률」, 「개인정보보호법」을 준수하기 위하여 노력하고 있습니다.
회사는 개인정보처리방침을 통하여 회사가 이용자로부터 제공받은 개인정보를 어떠한 용도와 방식으로 이용하고 있으며, 개인정보보호를 위해 어떠한 조치를 취하고 있는지 알려드립니다.


1) 수집 방법
지역내일 미디어 기사제보

2) 수집하는 개인정보의 이용 목적
기사 제보 확인 및 운영

3) 수집 항목
필수 : 이름, 이메일 / 제보내용
선택 : 휴대폰
※인터넷 서비스 이용과정에서 아래 개인정보 항목이 자동으로 생성되어 수집될 수 있습니다. (IP 주소, 쿠키, MAC 주소, 서비스 이용 기록, 방문 기록, 불량 이용 기록 등)

4) 보유 및 이용기간
① 회사는 정보주체에게 동의 받은 개인정보 보유기간이 경과하거나 개인정보의 처리 목적이 달성된 경우 지체 없이 개인정보를 복구·재생 할 수 없도록 파기합니다. 다만, 다른 법률에 따라 개인정보를 보존하여야 하는 경우에는 해당 기간 동안 개인정보를 보존합니다.
② 처리목적에 따른 개인정보의 보유기간은 다음과 같습니다.
- 문의 등록일로부터 3개월

※ 관계 법령
이용자의 인터넷 로그 등 로그 기록 / 이용자의 접속자 추적 자료 : 3개월 (통신비밀보호법)

5) 수집 거부의 권리
귀하는 개인정보 수집·이용에 동의하지 않으실 수 있습니다. 다만, 수집 거부 시 문의하기 기능이 제한됩니다.
이름*
휴대폰
이메일*
제목*
내용*