'#일산디저트' 검색결과 총 2개의 기사가 있습니다.
- 디저트카페 ‘당고집’ 정발산동 밤리단길 골목에 또 한 곳, 신상카페가 문을 열었다. 모던한 외관과 유리통창으로 보이는 내부 공간이 지나는 이의 발길을 붙잡는 이곳은 디저트 카페 ‘당고집’이다.이곳은 2010년 홍대 앞에 문을 연 일본식 디저트 카페 ‘당고집’의 첫 번째 직영점이다. 예쁜 외관에 이끌려 문을 열면 나무 소재의 간결한 인테리어와 아기자기한 소품, 보이는 곳마다 포토 포인트다. 당고는 경단과 비슷한 일본 음식으로 콩고물을 묻혀 먹기도 하고, 간장과 단팥을 올리기도 하며 꼬치에 꿰어 먹기도 한다. 시니어 세대들에게는 추억을 떠올리게 하고, 신세대들에게는 색다는 디저트로 떠오르고 있는 ‘당고’. ‘당고집’은 누구나 좋아할 수 있도록 요즘 트랜드에 맞게 다양한 퓨전 당고를 선보이고 있다. 그중에서도 4가지 맛(간장, 단팥, 녹차, 딸기 당고)을 볼 수 있는 ‘당고세트’가 인기메뉴다.짭조롬한 간장당고는 선호도가 갈릴 것 같고, 단팥이나 딸기는 쫄깃하면서도 달콤해 누구나 좋아할 맛이고, 녹차와 당고의 궁합도 색다른 맛이다. 음료로는 우유에 단팥이 들어가 달콤하고 고소한 맛이 일품인 ‘단팥라떼’와 핑크빛 도는 ‘사쿠라소다’ 주문이 꾸준하단다. 또 트레이나 포크까지 나무 소재라 인위적인 것보다 자연스러운 맛과 멋이 느껴진다. 메론소다, 크림소다 등 소다 종류도 다양하다.위치: 고양시 일산동구 일산로286번길 50영업시간: 정오~오후 9시(주말에는 오후 8시까지), 월요일 휴무문의: 070-8240-2100, instagram.com/dangojip_ 2020-04-03
- 집에서 만든 것처럼 정성 가득한 케이크~ 일산경찰서 뒤편에 자리잡은 디저트 카페 ‘지카세’. ‘집에서 만듦’이란 뜻을 지난 이곳은 핸드메이드 케이크와 에이드 등으로 입소문이 난 곳이다. 작은 의자가 놓인 입구를 지나 나무문을 열고 들어서면 아담한 공간에 나무 위주의 인테리어가 눈길을 끈다.무엇보다 이곳의 매력은 핸드메이드 케이크와 음료. ‘나카무라아카데미’의 강남 분원에서 일본 제과제빵 과정을 수료했다는 주인장은 가게 이름 그대로 집에서 만든 것처럼 되도록 기성품을 사용하지 않고 직접 만든 재료로 정성을 다한다. 케이크에 들어가는 조림이나 초코음료도 직접 초코를 녹여 만들어내 고객만족도가 높단다.먹어보면 뭔가 다르다는 이곳의 케이크는 당근, 모카그럼블, 더블치즈, 바닐라크림, 말차유자, 과일생크림, 사과홍차, 쫀득초코, 얼그레이복숭아 케이크와 티라미수가 있다. 매장에서는 이중 매일 4~5종류의 조각 케이크를 만날 수 있고, 홀 케이크(티라미수 제외)는 예약주문 가능하다. 음료는 아인슈페너, 아포가또 등 커피와 라임초콜릿, 유자베리소다, 자몽오미자소다 등이 맛있다. 요즘 ‘지카세’ 제철 메뉴는 직접 담근 금귤 청으로 만든 금귤차와 금귤에이드. 요즘 구하기 힘든 금귤의 상큼하고 달콤함이 입안을 행복하게 한다. 유리창 너머로 바깥을 바라다보며 조각 케이크와 음료를 즐기기 좋아 인근 직장인들의 발길이 잦다. 직장인들의 커피 테이크아웃이 많아 평일은 오전 8시30분에 일찍 오픈한다.위치: 고양시 일산동구 무궁화로 42-38영업시간: 오전 8시 30분~오후 8시(토요일은 오전 10시 오픈), 일요일 휴무문의: 031-902-1900, 인스타그램 jikase_ 2020-03-13