건선에 좋은 먹거리 및 식이 관리
지역내일
2009-06-05
건선의 빠른 치료를 위해서는 긍정적인 마음과 함께 환자의 면역 기능을 강화시키기 위해서 잘못된 환자의 식생활과 일상생활을 교정하는 것이 매우 중요하다.
채소, 과일, 잡곡 위주의 식사
매 식사 시마다 적어도 200g이상의 녹황색 야채를(오이, 토마토, 케일, 브로콜리, 샐러드 등) 된장이나 고추장에 찍어 먹거나 녹즙을 해서 먹어도 좋다. 흰쌀이나 흰 밀가루 보다 현미나 통밀, 호밀, 콩 등의 잡곡이 좋으며 야채와 과일, 곡물의 풍부한 영양소와 항산화제들은 인체의 면역 기능을 강화하고 건선의 치유에 많은 도움이 된다.
술, 담배를 금해야
술과 담배는 인체의 면역 기능을 악화시키는 주범으로 건선에는 특히 나쁘기 때문에 건선의 빠른 치유를 위해서는 술과 담배를 반드시 끊어야 한다.
육류와 자극적인 음식 피해야
아스피린 진통제, 항생제, 감기약 등과 인삼, 홍삼, 녹용, 사슴 피, 옻닭 등의 자양 강장제로 여겨지는 식품들과 너무 맵고 자극적인 카레, 고추, 마늘과 우유, 치즈, 커피, 청량음료, 인스턴트 음식, 음식물에 첨가되는 색소, 방부제, 인공 감미료 등과 육류, 생선류를 모두 금해야 한다.
단 국에 맛을 내기 위해 들어가는 멸치나 조개, 다랑어 정도는 무방하다.
도움말 : 하늘마음한의원 박성배 원장
김영서 기자 yskim@naeil.com
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