부천시여성회관, 신토불이 장·김치 특강
지역내일
2006-01-10
부천시여성회관은 우리 전통음식인 김치와 각종 장을 담가볼 수 있는 ‘신토불이 우리장·우리김치 특강’을 마련한다.
이번 특강은 오는 1월26일부터 3월16일까지 매주 목요일마다 모두 8회에 걸쳐 복사골문화센터 4층 강의실에서 진행된다.
김치전문가 김종숙씨의 강의로 진행되며 포기김치 백김치 보쌈김치 갓김치 등 다양한 김치만들기와 된장 고추장 간장 등 장 담그기는 물론, 오곡찰밥 만들기 등 다양한 전통음식 만드는 법을 배울 수 있다. 수강료는 4만원(재료비 별도)이다.
문의 032-320-6343
/부천 곽태영 기자
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이번 특강은 오는 1월26일부터 3월16일까지 매주 목요일마다 모두 8회에 걸쳐 복사골문화센터 4층 강의실에서 진행된다.
김치전문가 김종숙씨의 강의로 진행되며 포기김치 백김치 보쌈김치 갓김치 등 다양한 김치만들기와 된장 고추장 간장 등 장 담그기는 물론, 오곡찰밥 만들기 등 다양한 전통음식 만드는 법을 배울 수 있다. 수강료는 4만원(재료비 별도)이다.
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