음료특집

지역내일 2006-08-29 (수정 2006-08-29 오후 10:01:49)
히트 - 롯데 음료 4인방

롯데칠성 ''미녀는 석류를 좋아해''
출시 한 달여 만에 매출 100억 원 돌파!

롯데칠성음료(www.lottechilsung.co)의 미녀는 석류를 좋아해가 출시 한 달여(35일) 만에 음료 신제품 가운데 최단기간 매출 100억 원을 돌파했다.
이처럼 출시한 지 한달 여 만에 매출 100억 원을 돌파한 제품은 음료업계 에서 "미녀는 석류를 좋아해"가 처음으로, 반년이 넘게 이 제품을 기획했던 담당자들조차 예상하지 못했던 놀라운 실적이다. 또한 지난 99년 출시되어 음료의 신기원을 기록했던 ''2%부족할 때''도 출시 초기에는 이와 같은 실적을 거두지 못했으며, 출시 2년째에 비로소 월 100억 원의 실적을 거두었던 점을 감안하면 "미녀는 석류를 좋아해"가 새로운 음료의 역사를 쓰고 있다고 해도 과언은 아니다.
그리고 이 제품의 매출 100억 원을 180ml 캔으로 환산하면 총 2800만 캔으로, 일렬로 세워 놓았을 경우에 약 1,500km에 달하는 길이에 해당된다. 이 길이는 서울에서 부산까지를 연결한 경부고속도로를 3번하고도 반을 연결할 수 있는 거리이다. 한편 "미녀는 석류를 좋아해"는 출시 70일째인 5월 7일에 매출 200억 원을 달성하였고, 6월 20일쯤에는 300억 원의 매출 달성이 예상되고 있다.
그럼 "미녀는 석류를 좋아해"가 이와 같은 놀라운 실적을 거두고 있는 까닭은 무엇일까. 이는 무엇보다 최근 사회적 신드롬을 일으키고 있는 영화 ‘왕의 남자’에서 열연한 여장 남자 ‘이준기씨’를 활용한 광고 마케팅 전략이 크게 주효한 것으로 보인다. ‘미녀는 석류를 좋아해’는 좋은 품질의 이란산 페르시아 석류과즙 20%와 식이섬유가 함유되어 맛과 향이 뛰어나고, 석류의 단 맛을 개선하여 깔끔한 맛을 좋아하는 소비층의 기호에 적합하게 만들어진 제품이다. ‘미녀는 석류를 좋아해’의 올해 예상 매출은 1000억 원에 달할 것으로 보인다.

상큼하게 마시는 세련된 흑초음료 사랑초

언제 어디서나 상큼하게 마실 수 있는 식초음료인 ‘사랑초’가 점차 인기를 더해가고 있다.
‘사랑초’는 식초의 일종인 흑초가 들어있는 웰빙음료로 현미흑초 3%와 사과과즙 5%, 벌꿀 및 식이섬유 등이 함유되어 있으며, 과당에 비해 당 지수가 낮은 결정과당을 사용하여 만든 제품이다. 그리고 현재 유통중인 희석식(물에 섞어 먹는) 식초 제품의 음용상 불편함을 해소하는 한편 식초 특유의 신맛을 줄여, 식초에 관심이 많은 10대 후반에서 20대의 젊은 여성뿐만 아니라 전연령층이 부담 없이 마실 수 있는 ‘맛있는 대중음료’이다.
또한 ‘사랑초’는 롯데칠성이 지난 3월에 출시했던 ‘웰빙 현미 흑초’를 10~20대 젊은 층의 기호에 맞는 맛과 디자인, 용기 등으로 전면 리뉴얼한 제품이다. 먼저 맛 측면에서는 식초의 특유의 신맛을 더욱 줄여 상큼한 맛을 증가시켰으며, 브랜드 디자인 측면에서는 젊은 층에게 크게 어필할 수 있는 감각적인 네이밍과 친숙한 글씨체를 사용하였다. 또한 용기 측면에서는 180ml 캔 제품을 제외한 나머지 3개 용량 제품에 신용기를 신규 도입해 소비자의 관심도를 더욱 높였다.
롯데칠성음료는 ‘사랑초’를 현재 큰 인기를 얻고 있는 ‘미녀는 석류를 좋아해’와 함께 올해의 빅히트 제품으로 육성시킨다는 계획아래, 제품 출시에 이어 환한 미소와 완벽한 S라인 몸매를 자랑하는 건강미인 김아중씨를 활용한 TV광고 등 대대적인 광고를 전개하고 있다. 8월부터는 한달 여간 이동 컨셉트 차량을 이용, 소비자들을 대상으로 한 대대적인 무료 시음행사를 진행하고 있다. 올해 매출 목표는 150억 원이다.

맛 좋은 콜라겐 함유 미용음료, ‘하이, 콜라겐’

‘하이, 콜라겐’은 지난 2005년 5월에 발매된 ‘콜라겐5000’의 후속 제품으로 맛과 디자인, 가격 등을 피부 미용에 관심이 많은 젊은 층의 욕구에 최대한 맞춘 제품이다. ‘하이, 콜라겐’ 180ml 병에는 콜라겐 성분 1000mg(160ml 캔 - 890mg)과 콜라겐 생성을 촉진하고 흡수율을 높여주는 비타민C가 100mg(160ml 캔 - 89mg)이 함유되어 있다. 여기에 복숭아 사과과즙이 각각 5%씩 들어 있어 ‘콜라겐5000’보다 훨씬 상큼한 맛을 느낄 수 있다. 또한 젊은 여성층을 타깃으로 한 감각적인 네이밍과 세련된 디자인을 적용했으며, 가격 역시 일반 음료와 비슷한 가격으로 부담감 없이 즐길 수 있는 제품이다.
한편 롯데칠성음료는 ‘하이, 콜라겐’을 ‘미녀는 석류를 좋아해’와 ‘사랑초’ 등과 함께 올해의 히트 제품으로 육성시키기 위해, 핵심 타깃인 20대 여성층에게 맛있게 마시는 미용음료로 부각시킨다는 계획이다. 이를 위해 최근 쌩얼 미인(노메이크업 미인)들이 사회적으로 큰 관심을 끌고 있는 것에 발 맞추어 제품 컨셉트를 “바른 생활 음료, 맨 얼굴로 웃자”로 정하고, 톡톡 튀는 매력으로 큰 인기를 얻고 있는 이영아씨를 광고모델로 기용해 “여자의 생활은 얼굴에서 나타납니다”라는 메시지를 담은 TV광고 및 인쇄물을 제작, 집행할 예정이다.

“오늘부터 ‘오늘의 차’ 입니다”

최근 웰빙트렌드로 소비자 관심이 크게 높아지고 있는 차음료 시장에서 이목을 끌 ‘오늘의 차’를 8월9일 출시한다.
‘오늘의 차’ 2종은 바쁜 일상 속에서도 항상 자기 자신을 가꾸기 원하는 현대인들을 위해 좋은 품질의 원료(차, 곡물)만을 사용하여 정성스럽게 우려낸 프리미엄 제품이다. 또한 깊고 깔끔한 맛이 일품이며, 무칼로리 제품으로 건강은 물론 S라인 몸매를 추구하는 20대 젊은 여성들이 언제나 곁에 두고 부담 없이 마실 수 있는 차음료이다.
‘오늘의 차(혼합차)’는 녹차, 홍차, 우롱차, 현미, 율무, 둥글레, 결명자, 겉보리, 치커리, 검정콩 등 몸에 좋은 건강소재 추출액과 L-카르니틴이 함유된 건강차이다. ‘오늘의 차(보리차)’는 우수한 품질의 국산 보리를 정성껏 우려내어 집에서 즐겨 마시던 보리차의 구수한 맛을 그대로 담아낸 제품이다.
한편 롯데칠성음료는 ''오늘의 차''를 향후 차(茶)음료 시장을 이끌 주력 제품으로 부상시키기 위해, 공격적인 마케팅 전략을 펼칠 계획이다. 세련되고 고급스러운 이미지를 소유한 빅모델 고소영씨를 활용한 TV 및 인쇄광고를 제작 집행하여 초기 제품인지도를 확보하는 한편 ‘오늘의 차’ 컨셉트 차를 특별 제작해 젊은 층이 밀집하는 지역에서 거리이벤트 및 무료 시음행사를 대대적으로 실시할 계획이다. 또한 편의점 Combo 행사(오늘의 차 구입시 추가 증정품 제공)를 비롯하여 ‘컨버스’ 의류매장 방문고객 무료 샘플링, 극장채널(롯데시네마, CGV) 구입고객 경품행사 등 주요 채널별 소비자 판촉행사를 실시할 예정이다.

대상 - 홍초
무더위에 쌓인 피로, 홍초로 푸세요

마시는 식초열풍이 거세지고 있다.
예전부터 식초는 피로회복, 피부미용, 다이어트에 효능이 있는 건강식품으로 알려졌으나 맛이 너무 자극적이어서 매니아계층만의 전유물이었다.
작년 출시된 ‘청정원 마시는 홍초’는 이런 단점을 극복하기 위해 석류, 복분자, 블루베리 등 천연과실로 만든 식초에 벌꿀, 올리고당을 넣어 남녀노소 누구나 부드럽게 마실 수 있도록 만든 웰빙 과실초이다. 마시는 홍초는 기존 조미용 식초와 달리 상큼하고 새콤달콤해 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있다. 2005년 하반기 출시 당시, 시고 마시기 힘들 거란 선입견을 가졌던 소비자들도 상큼하고 부드러운 맛에 매료되며 맛있는 식초라는 입소문을 타기 시작했다. 특히 식초가 피로회복, 성인병 예방, 다이어트, 변비예방 등에 효과적이라는 사실이 알려지며 웰빙시대 소비자의 관심이 집중되고 있다.
마시는 식초의 선두주자인 청정원의 ‘마시는 홍초’.는 작년 7월 신제품 출시 9개월만에 매출액 100억을 달성했다. 이는 청정원에서 생산하는 일반 조미식초의 연간매출액을 뛰어넘는 수치다. 마시는 홍초는 식품업계에서 새로운 블루오션제품이란 평가를 받고 있으며 지난 5월 한국능률협회에서 선정한 대한민국 마케팅대상에서 식품부문 명품상을 수상해 그 진가를 확인한 바 있다.
청정원은 홍초를 개발할 때부터 일반 조미용 식초가 아닌 마시는 식초 음료로 포지셔닝해 개발했다.

한국 야쿠르트 - 하루 야채
부족한 비타만 하루 한병으로 채우세요

여름철의 열기가 식지 않아 낮은 덥고 아침과 밤이 추운 가을철에는 특히 일교차가 심하여 환절기 건강에 유의해야 한다.
제철과일과 야채 등을 잘 챙겨 먹는 것만으로도 환절기 건강을 유지하기 위한 영양소로는 부족함이 없다. 그러나 규칙적인 식사가 어려운 현대인들에게는 간편한 대용식이 필요하다.
한국야쿠르트 ‘350밸런스 하루야채’는 하루에 필요한 야채라는 의미로 야채 1일 권장량(350g)이 들어가 있는 제품이다.
주요 선진국들은 국민들의 균형 잡힌 식생활을 위해 야채 섭취 권장량을 정하고 있는데, 일본의 경우는 2000년부터 1일 야채 권장 섭취량으로 350g을 목표치로 제시하여 야채를 꾸준히 섭취할 것을 권장하고 있다.
‘하루야채’는 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배한 유기농 토마토와 당근 등 16가지의 야채가 98%이상 들어 있다. 또한 무가당 무가염 무색소의 무공해 100% 야채즙으로, 갓 짜낸 듯한 신선한 맛이 그대로 살아 있는 웰빙제품이다.
특히 일반 녹즙과 달리 비타민을 파괴하지 않는 특수 열처리 가공방식을 적용함으로써 부피를 줄이고, 소화 흡수율을 높이며 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있다.

서울우유 - 365 유기농 아침
100% 유기농 프리미엄 주스
웰빙 열풍과 더불어 유기농에 대한 관심이 증가함에 따라 국내 유기농 시장 또한 매년 큰 폭으로 증가하고 있다.
서울우유는 최근 일년의 준비 과정과 까다로운 실험을 통해, 엄선된 유기농 과일만을 사용하여 만든 ‘365 유기농 아침’(오렌지, 토마토)을 야심차게 출시했다. ''365유기농아침''은 유기농법으로 자연 재배한 오렌지와 토마토만을 이용하여 만든 100% 유기농 주스로 유기농 과일만 고집하는 까다로운 소비자들도 안심하고 선택할 수 있는 제품이다.
‘365유기농아침’은 국내최초로 냉장유통주스를 시도한 서울우유의 노하우를 담아, 생산에서 유통, 판매에 이르기까지 콜드체인시스템에 의해 관리되어 주스가 가장 맛있는 온도를 항상 유지하게 된다. 또한 저온처리를 통해 풍부한 비타민 C와 각종 영양소를 그대로 유지함은 물론 100% 유기농 과일이 가지고 있는 천연 그대로의 신선함을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
생활 깊숙이 자리잡고 있는 웰빙 문화 속에서 유기농에 대한 관심은 증가하고 있지만, 전문 매장 중심으로 판매되고 있는 고가의 유기농 제품들은 아무래도 부담이 될 수 밖에 없는 것이 현실이다. 서울우유의 ‘365유기농아침’은 이러한 고가의 유기농 제품들을 대중적으로 널리 이용할 수 있도록 할인점을 중심으로 합리적인 가격대로 소비자들에게 선보인다. 서울우유 담당자는 “365유기농아침은 국민 건강을 최우선으로 하는 서울우유의 가치를 실현하기 위해, 보다 좋은 제품을 보다 많은 소비자에게 제공하기 위한 목표를 가지고 탄생했다”며 제품에 대한 강한 자신감을 드러냈다.



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