아파트 숲속에서 ‘장’담근다
지역내일
2001-02-15
(수정 2001-02-15 오후 7:31:45)
아파트 신도시 주부들이 우리 고유의 장 담그기를 재현한다.
안양시 동안여성회관은 오는 24일 동안적십자봉사대 등과 공동으로 장담그기 행사를 갖고 50일간 숙
성시킨후 4월30일쯤 참여한 각 세대에 장을 배분할 계획이다. 또 이날 담근 장중 일부는 안양보육원
등 12개 사회복지시설에 무료로 제공키로 했다.
안양시 동안여성회관이 장담그기 행사를 갖기 시작한 것은 지난 97년부터 아파트문화의 확산으로 사
라져 가는 전통장의 맛을 유지하자는 것이 그 목적이었다.
올해에는 모두 400세대의 참여속에 된장 2000kg, 간장 1200kg 등 3200kg의 장을 담글 계획으로 이를 위
해 지난해 12월 전북장수군 장계면부녀회와 메주생산구입계약을 맺는 한편, 동안여성회관 옥상에 장
독 50개를 마련했다.
안양 곽태영 기자 tykwak@naeil.com
안양시 동안여성회관은 오는 24일 동안적십자봉사대 등과 공동으로 장담그기 행사를 갖고 50일간 숙
성시킨후 4월30일쯤 참여한 각 세대에 장을 배분할 계획이다. 또 이날 담근 장중 일부는 안양보육원
등 12개 사회복지시설에 무료로 제공키로 했다.
안양시 동안여성회관이 장담그기 행사를 갖기 시작한 것은 지난 97년부터 아파트문화의 확산으로 사
라져 가는 전통장의 맛을 유지하자는 것이 그 목적이었다.
올해에는 모두 400세대의 참여속에 된장 2000kg, 간장 1200kg 등 3200kg의 장을 담글 계획으로 이를 위
해 지난해 12월 전북장수군 장계면부녀회와 메주생산구입계약을 맺는 한편, 동안여성회관 옥상에 장
독 50개를 마련했다.
안양 곽태영 기자 tykwak@naeil.com
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