청정바다의 싱싱한 해산물을 맘껏 즐기세요
‘2007 서울수산식품전시회’ 강남 코엑스 4.26(목)~29(일)열려
지역내일
2007-04-18
(수정 2007-04-18 오후 3:42:34)
전국의 청정바다에서 갓 건져 올린 싱싱한 해산물을 서울 강남구 코엑스에서 마음껏 즐길 수 있는 길이 열렸다.
국내 최대의 수산식품 전문 전시회인 ‘2007 서울수산식품전시회’가 ‘웰빙 수산식품과의 만남’을 주제로 오는 26일부터 29일까지 강남구 삼성동 코엑스 태평양관에서 열린다.
세 번째 열리는 이번 전시회에는 오양수산을 비롯해 수협중앙회 등 150여 관련업체가 참가해 250여 수산식품을 전시한다. 또 전국의 지역특산물과 수산가공품, 관련 기자재까지 출품돼 우리나라 수산기술의 현재를 확인하고 미래를 전망할 수 있다.
국내외 바이어 2000여명을 비롯해 연인원 3만명 이상의 관람객이 모일 것으로 전망된다.
◆ 광어꼬리에 호적초본, 버섯과 한방사료로 키운 활어 = 수산전시회장을 방문하면 호적초본(?) 꼬리표를 달고 있는 활어를 직접 만날 수 있다. 정부가 수산물의 안전성을 보장하기 위해 어린물고기->생산->가공->유통과정까지를 한눈에 볼 수 있도록 ‘수산물 이력 추적제’를 적용한 활어들이 전시되기 때문.
이력추적홍보관 전시장에 설치된 바코드를 클릭하면 해당수산물의 모든 과정을 확인하는 시연회가 펼쳐진다.
수산물 이력제제품은 김 미역 등 해산물을 비롯해 넙치 조피볼락 굴 굴비 멸치 송어 뱀장어 등 9종류가 선보인다.
부산품질인증관을 비롯해 인천 강원 전남 경남 제주 등 지방자치단체들이 지자체관을 운영하며 각 지방 최고의 특산품을 홍보한다.
특히 황금돼지해를 맞아 산모에게 꼭 필요한 최고급 미역을 비롯해 바다의 야채로 불리는 다시마 등의 해조류 가공품들이 전시돼 주부들에게 큰 인기를 끌 전망이다.
전시회에서는 대형 참치를 다듬어 회를 장만하는 광경을 관람하고 무료로 회도 직접 맛보는 ‘참치 라이브 쇼’가 열려 관객들의 인기몰이를 한다. 별해별미 싱싱회 등 저온숙성한 브랜드 회제품도 전시 소개된다.
한라산 표고버섯과 아미노산이 풍부한 한방 사료로 키운 다양한 고급 활어, 차고 맑은 물에서 사는 강원도 평창의 송어, 재래전통방식으로 생산한 완도 돌김, 경북 호미곳에서 생산된 성게알젓 강원도 대관령 덕장에서 올라온 황태 등이 전시되고 무료시식회도 열려 고급 입맛을 사로잡게 된다.
◆ 유통업체 생산자 소비자간 상생 = 전시회 기간 중 대형마트와 홈쇼핑, 단체급식 관계자를 비롯해 2000여명의 국내외 바이어들이 방문해 활발한 비즈니스 상담이 벌어진다.
지난해 열린 서울수산식품전시회에는 전국에서 134개 업체가 참가했으며 국내외 바이어 2300여명을 포함해 2만5000명이 관람하고 100억원의 상담실적을 올렸다.
올해는 비즈니스센터를 설치해 실질적 매출증대로 이어질 수 있도록 현장면담을 주선해 250억원의 계약을 목표로 하고 있다. 최고급 제품을 저렴한 가격으로 직거래할 수 있어 생산자와 유통업체간 상생의 자리를 마련한다.
전시회는 수산물 홍보관, 마케팅관, 이벤트 및 시식회관, 수산기자재관 등 4개관으로 구성된다.
특히 홍보관에서는 말라카이트 그린 검출 등을 계기로 수산식품에 대한 안전성과 고급성에 대한 요구를 반영해 ‘수산물이력추적제’와 햅셉(HCCCP 생산과 유통 전공정에서 유해요소관리기준을 통과했음을 국가기관이 증명하는 제도)을 생생하게 소개한다.
전시회 관감시간은 매일 오전 10시부터 오후 6시까지이며 관람료는 3000원이다. 그러나 행사 공식 홈페이지(www.seoulseafood.com)를 방문해 사전등록을 하면 무료입장이 가능하다.
행사관계자는 “수산식품이야 말로 웰빙을 중시하는 소비자들의 입맛에 딱 맞는 식품이라는 사실을 이번 전시회가 보여줄 것”이라며 시민들의 많은 관람을 바라고 있다.
이 행사는 수산물개방 물결과 수산자원 감소 등 급격한 어업환경변화로 악화되고 있는 국내 수산시장 활성화와 마케팅강화를 위해 민관이 손잡고 추진한다.
(사)한국수산물유통가공협회가 주최하고 비투엑스포(주)가 주관하며 해양수산부와 한국수산회 등이 후원한다. 행사사무국 문의 : 02)6000-2800
원종태 기자 jtwon@naeil.com
사진설명 :
1, 지난해 코엑스에서 열린 서울 수산식품 전시회 전경.
2. 김성진 해양수산부장관이 행사장을 둘러보고 있는 장면
3. 수산식품전시회 전경
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국내 최대의 수산식품 전문 전시회인 ‘2007 서울수산식품전시회’가 ‘웰빙 수산식품과의 만남’을 주제로 오는 26일부터 29일까지 강남구 삼성동 코엑스 태평양관에서 열린다.
세 번째 열리는 이번 전시회에는 오양수산을 비롯해 수협중앙회 등 150여 관련업체가 참가해 250여 수산식품을 전시한다. 또 전국의 지역특산물과 수산가공품, 관련 기자재까지 출품돼 우리나라 수산기술의 현재를 확인하고 미래를 전망할 수 있다.
국내외 바이어 2000여명을 비롯해 연인원 3만명 이상의 관람객이 모일 것으로 전망된다.
◆ 광어꼬리에 호적초본, 버섯과 한방사료로 키운 활어 = 수산전시회장을 방문하면 호적초본(?) 꼬리표를 달고 있는 활어를 직접 만날 수 있다. 정부가 수산물의 안전성을 보장하기 위해 어린물고기->생산->가공->유통과정까지를 한눈에 볼 수 있도록 ‘수산물 이력 추적제’를 적용한 활어들이 전시되기 때문.
이력추적홍보관 전시장에 설치된 바코드를 클릭하면 해당수산물의 모든 과정을 확인하는 시연회가 펼쳐진다.
수산물 이력제제품은 김 미역 등 해산물을 비롯해 넙치 조피볼락 굴 굴비 멸치 송어 뱀장어 등 9종류가 선보인다.
부산품질인증관을 비롯해 인천 강원 전남 경남 제주 등 지방자치단체들이 지자체관을 운영하며 각 지방 최고의 특산품을 홍보한다.
특히 황금돼지해를 맞아 산모에게 꼭 필요한 최고급 미역을 비롯해 바다의 야채로 불리는 다시마 등의 해조류 가공품들이 전시돼 주부들에게 큰 인기를 끌 전망이다.
전시회에서는 대형 참치를 다듬어 회를 장만하는 광경을 관람하고 무료로 회도 직접 맛보는 ‘참치 라이브 쇼’가 열려 관객들의 인기몰이를 한다. 별해별미 싱싱회 등 저온숙성한 브랜드 회제품도 전시 소개된다.
한라산 표고버섯과 아미노산이 풍부한 한방 사료로 키운 다양한 고급 활어, 차고 맑은 물에서 사는 강원도 평창의 송어, 재래전통방식으로 생산한 완도 돌김, 경북 호미곳에서 생산된 성게알젓 강원도 대관령 덕장에서 올라온 황태 등이 전시되고 무료시식회도 열려 고급 입맛을 사로잡게 된다.
◆ 유통업체 생산자 소비자간 상생 = 전시회 기간 중 대형마트와 홈쇼핑, 단체급식 관계자를 비롯해 2000여명의 국내외 바이어들이 방문해 활발한 비즈니스 상담이 벌어진다.
지난해 열린 서울수산식품전시회에는 전국에서 134개 업체가 참가했으며 국내외 바이어 2300여명을 포함해 2만5000명이 관람하고 100억원의 상담실적을 올렸다.
올해는 비즈니스센터를 설치해 실질적 매출증대로 이어질 수 있도록 현장면담을 주선해 250억원의 계약을 목표로 하고 있다. 최고급 제품을 저렴한 가격으로 직거래할 수 있어 생산자와 유통업체간 상생의 자리를 마련한다.
전시회는 수산물 홍보관, 마케팅관, 이벤트 및 시식회관, 수산기자재관 등 4개관으로 구성된다.
특히 홍보관에서는 말라카이트 그린 검출 등을 계기로 수산식품에 대한 안전성과 고급성에 대한 요구를 반영해 ‘수산물이력추적제’와 햅셉(HCCCP 생산과 유통 전공정에서 유해요소관리기준을 통과했음을 국가기관이 증명하는 제도)을 생생하게 소개한다.
전시회 관감시간은 매일 오전 10시부터 오후 6시까지이며 관람료는 3000원이다. 그러나 행사 공식 홈페이지(www.seoulseafood.com)를 방문해 사전등록을 하면 무료입장이 가능하다.
행사관계자는 “수산식품이야 말로 웰빙을 중시하는 소비자들의 입맛에 딱 맞는 식품이라는 사실을 이번 전시회가 보여줄 것”이라며 시민들의 많은 관람을 바라고 있다.
이 행사는 수산물개방 물결과 수산자원 감소 등 급격한 어업환경변화로 악화되고 있는 국내 수산시장 활성화와 마케팅강화를 위해 민관이 손잡고 추진한다.
(사)한국수산물유통가공협회가 주최하고 비투엑스포(주)가 주관하며 해양수산부와 한국수산회 등이 후원한다. 행사사무국 문의 : 02)6000-2800
원종태 기자 jtwon@naeil.com
사진설명 :
1, 지난해 코엑스에서 열린 서울 수산식품 전시회 전경.
2. 김성진 해양수산부장관이 행사장을 둘러보고 있는 장면
3. 수산식품전시회 전경
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