부산시 농업기술센터는 시민 대상으로 부산향토음식교육을 실시한다. 교육은 5월 4일부터 6월8일까지 매주 화·수요일 오후 2시에 진행하며, 향토음식에 대해 배울 수 있는 기회를 제공.
이번 교육은 동래파전, 미역자반, 오징어순대, 열무고추물김치, 갈치호박찌개, 곰장어양념구이, 돼지고기냉채, 홍합죽, 김장아찌, 미더덕야채찜 등 부산향토음식을 만들어 보는 시간으로 진행한다.
교육은 10회 과정으로 매회 30명을 선착순 접수한다.(970-3722)
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