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- 일산 파주지역 간장게장, 꽃게요리 맛집을 찾아서 비린내가 난다는 이유로 생선이나 해물요리를 좋아하지 않는 사람들이 꽤 있다. 하지만 그런 이들도 꽃게요리를 싫어하는 경우는 거의 없다. 담백하면서 감칠맛 나는 보드라운 꽃게 살의 맛과 식감을 그 누가 거부할 수 있으랴. 게다가 가을은 남녀노소 모두 좋아하는 꽃게의 살이 특히 꽉 차고 맛있는 철. 찜이나 탕, 양념무침, 튀김 등 각종 꽃게 요리를 즐기기에 더없이 좋은 때다. 비리지 않고 깊은 맛의 게장 전문점 ‘별미진미’백석 13블럭에 위치한 ‘별미진미’는 간장게장, 양념게장 전문점이다. 이곳 게장 맛의 비결은 음식의 기본이라고 볼 수 있는 재료의 신선함이다. 서해안에서 나는 신선하고 속이 꽉 찬 큰 게만을 선별해 이곳만의 비법 양념 노하우로 맛깔난 게장을 선보이고 있다. 싱싱한 게를 사용하여 비리지 않다. 이곳은 특수한 기계로 짓는 개별 솥밥을 제공한다. 앙증맞은 1인 솥에 갓 지은 밥의 고소함은 게장과 훌륭한 조합이다. 솥밥에 밥을 덜어 놓고 물을 부어 누룽지도 함께 먹을 수 있다. 게장 외에도 시원하고 깔끔한 국물 맛이 일품인 꽃게탕과 게국지도 있다.이곳 영업시간은 오후 12시부터 저녁 10시까지 이다. 오후 4시부터 5시까지는 브레이크타임 이다. 위치 일산동구 백석동 1414-8 1층문의 031-903-1360100% 자연발효 간장으로 맛을 낸 간장게장 전문점 ‘소이식탁’운정 가람마을에 위치한 소이식탁은 간장게장 전문점이다. 이곳 간장게장의 특징은 별도의 제조시설에서 만들어지는 100% 자연발효 양조간장에 있다. 간장에는 설탕과 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 각종 과일과 채소로 단맛을 내 게장이 짜지 않고 담백한 맛을 낼 수 있게 해준다. 간장게장 외에도 양념게장, 연어장, 세우장, 전복장, 문어장 등 다양한 간장 요리를 맛볼 수 있다. 이색메뉴로 비빔밥도 있다. 게알, 매운게알, 새우장, 연어장, 전복장 비빔밥 등 취향에 따라 먹을 수 있다. 모든 메뉴는 인근지역 배달 가능하며 전화 주문을 통해 전국 택배도 가능하다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이다. 위치 파주시 가람로21번길 42문의 031-941-3633‘꼿그이’, 산양삼을 넣은 프리미엄 간장게장 맛보러 오세요꼿그이는 꽃게요리 전문점이다. 꽃게를 의미하는 ‘꼿그이’는 꽃의 강원도 방언인 ‘꼿’과 게의 충청도 사투리인 ‘그이’를 합성해 만든 상호다. 옛 것의 참 맛을 전하고자 하는 의미로 지었다고 한다. 이 곳에서는 매년 봄과 가을 산지를 직접 방문해 확인한 서해안의 최상급 꽃게를 사용한다. 모든 재료는 100% 국내산이며 인공조미료는 사용하지 않는다. 대표메뉴인 간장게장은 직접 연구개발한 맛간장으로 맛을 내며 산양삼을 넣어 맛과 영양을 더했다. 공장에서 대량 생산하는 제조방식이 아닌 오랜 손맛의 비결을 담은 장인정신으로 만들어 낸다고 한다. 간장게장 이에도 꽃게범벅, 꽃게탕, 꽃게찜, 게장무침, 게장알 비빔밥 등 다양한 꽃게요리를 맛 볼 수 있다. 위치 파주시 지목로 82-1문의 1566-6220 영양가 풍부한 돌게 간장, 양념게장 무한리필 ‘바람아래 꽃 돌게장’일산 마두동에 어머니 손 맛, 게장 무한리필 ‘바람아래 꽃 돌게장’ 있다. 1만6900원에 간장게장, 양념게장과 된장찌개를 무한리필로 즐길 수 있는 곳이다. 충남 태안군에는 ‘바람아래’라는 작은 섬이 있다. 대표가 이곳에서 잠시 들렀다가 돌게장을 맛있게 먹어본 기억이 있어 상호를 만들었다 한다. 돌게는 지방이 적고, 단백질이 풍부하며, 껍질의 키틴, 키토산은 불용성식이섬유로 장내 유익균을 증가시킨다고 한다. 특히 NK세포 활성화로 체내 면역기능을 향상시켜주는 역할도 한다. 무한리필 메뉴 이외에 점심 백반, 꽃게탕, 어린이를 위한 돈까스도 준비 되어 있다. 돌게장과 양념게장은 포장 판매와 택배를 통한 배송도 가능하다. 포장판매는 간장게장 2마리 1만원, 돌게장 5마리 1만원, 양념게장 5마리 2만원이다. 위치 일산동구 경의로 373(백마지하차도 앞)문의 031-905-5355애니골 윗길 간장게장 맛집 ‘토속촌’일산 애니골 윗길에 위치한 토속촌은 간장게장을 비롯 토속적인 음식으로 미식가들에게 알려진 맛집이다. 환절기 입맛을 제대로 살리는 제철음식은 단연코 간장게장이다. 밥도둑이라는 말처럼 간장게장 한 마리를 따뜻한 공기밥에 올리면 없던 입맛도 되살아난다.토속촌 간장게장은 ‘배딱지’를 뜯어냈을 때 속살이 꽉 차 있다. 내장도 마찬가지다. 토속촌은 뜨거운 솥밭과 함께 알과 속살이 꽉찬 간장게장이 나온다. 노오란 알과 꽉 찬 게장 살을 손으로 눌러 흰 쌀밥에 올려 밥 한숟가락 입안에 넣으면 짭조름한 향기가 입 안에 퍼진다. 간장과 게가 잘 어우려진 감칠맛에 공기밥 한그릇이 뚝딱 비워진다. 게장을 먹고난 후에는 구수한 솥밥누룽지로 깔끔하게 마무리한다.위치 고양시 일산동구 애니골길 103-12(풍동 621-5)문의 031-901-9959 2018-11-01
- “달콤한 제주감귤, 신선하게 맛보세요~” 장군이네 농원에서 제주감귤을 주문 받고 있다. 장군이네 농원은 해 잘 들고 바람 잘 통하는 제주도 서귀포시 대정읍 무릉리 올레길 11코스에 위치하고 있다.장군이네 농원은 귀농 3년차 김진성씨 부부와 올드 잉글리쉬 쉽독 ‘장군이’가 함께 운영하는 곳이다. 약 2000여 평의 농원에 극조생귤, 조생귤, 노지 한라봉, 금귤(낑깡), 만감류(한라봉, 천혜향, 레드향) 등의 과수들을 일명 저농약으로 재배하고 있다.장군이네 농원 김진성씨는 “유기농이나 친환경은 아직 초보 농군에게 벅찬 일이다”며 ”제주의 강한 비바람과 태풍을 이겨내느라 상처 나고 아픈 과수들에게 병을 치료하는 의사처럼 약을 주거나, 찢어지고 썩은 가지들을 잘라낼 뿐 나머지는 오롯이 제주가 선사하는 청정자연에 그대로 맡겨둔다”고 말했다.하지만, 이들 부부가 꾸준하게 실천하는 일이 있다. 농원의 잡초를 제초제를 사용하지 않고 더 힘들더라도 예초기를 사용하여 관리하는 일이다. 제초제가 생태교란은 물론 인체와 과수나무에 치명적일 수 있기 때문이다. 농부가 아니면 그게 뭐가 힘든 일인가 하겠지만 사람은 잠을 자도 잡초는 잠을 자지 않는다는 말이 있듯, 자고 나면 한 뼘씩 자라는 잡초를 제초제 없이 관리하는 일은 농부에게 가장 어려운 일 중 하나이다.또한 장군이네가 꼭 실천하고 있는 고객과의 약속이 있다. 첫째 예부터 저울을 속이는 자는 3대를 빌어먹는다는 말이 있다. 장군이네 농원은 절대 저울을 속이지 않는다. 둘째, 미리 수확하여 오래 보관하지 않고, 가장 신선한 감귤을 고객이 맛볼 수 있도록 제공한다.이처럼 정성이 가득 담긴 장군이네 농원의 감귤 가격은 5kg 한 상자 1만8000원, 7.5kg 2만원, 10kg 2만3000원, 15kg 3만원이다. 주문 후 수확하는 방식으로 기후 등의 이변이 없는 경우 수확 후 2~3일 이내 신선한 감귤을 받아 볼 수 있다. 크기는 2번부터 7번까지 혼합과로 제공되며, 한라봉, 천혜향, 레드향 등 만감류도 가정용과 명절 선물용으로 미리 주문받고 있다.네이버블로그(2eye2eye.blog.me), 인스타그램(@jejujungji), 카카오톡(noon2yayo)을 방문하면 귀농 3년차 장군이네 가족의 알콩달콩 제주생활 이야기와 농원관리에 관한 더 많은 내용을 접할 수 있다.주문은 네이버 블로그를 이용하면 된다. 이름, 연락처, 주소 순으로 기재한 후 입금하면 주문 완료. 입금자와 받는 사람의 이름이 다를 경우 반드시 입금자를 같이 표시해야 한다. 입금계좌 농협 356-1160-9781-33, 예금주 최지문 2018-10-23
- 5인의 농가 대표들이 만들어가는 유쾌한 파티 지난 13일 토요일, 덕이동 민들레자연체험학교에선 흥겨운 파티가 한창이었다. 구수한 군고구마와 향긋한 연잎밥 향이 가득하고, 천연재료로 곱게 물들인 천들이 바람에 살랑대고 있었다. 마당엔 서로 팔짱을 끼고 스텝을 맞추며 포크댄스를 추는 이들의 웃음소리가 가득했다. ‘하자! 마을교육공동체’가 주최한 네 번째 행사 ‘여고동창생! 수다로 물들이다’가 한적한 동네에 유쾌한 주말을 선사했다.동네 이웃 5명이 의기투합해 만들어‘하자! 마을교육공동체’는 올해 본격적으로 활동을 시작한 체험농장 협의체다. 에듀팜 댄싱플라워 체험교육농장 윤윤희 대표, 한국상황버섯농장 양회연 대표, 힐링농원 김한규 대표, 민들레자연체험학교 김영애 대표, 미연전통음식연구소 장혜교 대표가 공동체를 만든 주인공들이다. 장혜교 대표는 “가좌동, 덕이동 등 가까운 곳에서 알고 지내던 친구 같은 사이들이다. 한 동네 오고 가며 이야기를 나누다가 ‘우리 동네에서 뭔가 재미난 일을 만들어보자’라는 마음이 시작이 되었다”라고 말했다. 체험 농가라는 공통된 분모를 가지면서도 각자의 전문 분야가 다른 만큼 이를 적극적으로 활용하면 충분히 ‘재미난 일’을 도모할 수 있겠다는 생각에서였다. 한국상황버섯농장 양회연 대표의 설명에 따르면 ‘하자! 마을교육공동체’의 큰 목적은 1차 작물생산, 2차 농산물 가공, 3차 서비스를 아우르는 5개의 농가가 모여 농산물의 판매와 체험프로그램을 개발, 실천함으로써 6차 산업(1차, 2차, 3차 산업을 결합해 농가에 부가가치를 이루게 하는 산업)의 실현을 계획하는 데에 있다. 여기에 ‘즐거움’을 더해 좀 더 친근하고 쉽게 대중들에게 다가감으로써 공동체의 목표도 이루고, 많은 이들에게 건강한 식생활과 일상의 작은 기쁨을 선사하고자 노력하고 있다. 일상의 쉼표 하나, 워라벨 팜파티이러한 생각에 힘입어 탄생한 프로그램이 올해 진행되는 ‘팜파티’다. ‘일상의 쉼표 하나, 워라벨 팜파티’라는 큰 주제 안에 5개의 체험 농가가 한 차례씩 돌아가며 행사를 진행하고 있는 것. 지난 13일 열린 ‘여고 동창생! 수다로 물들이다’를 비롯해 지난 6월엔 가족화환만들기, 꽃비빔밥 만들기, 밴드 공연 등으로 가족 팜파티가 ‘댄싱플라워교육농장’에서 진행됐고, 이어 8월엔 농부지기의 슬기로운 농사생활을 주제로 귀농생활의 비법 제공과 다양한 행사로 구성된 알찬 시간도 ‘힐링농원’에서 마련됐었다. 9월 초 열린 ‘두근두근 이 상황에 반하다, 두번째 프로포즈’ 행사에선 상황버섯을 품은 건강밥상, 공개 프로포즈, 추억의 음악 체험 등 풍성하고 건강한 먹을거리와 재미를 선사했다. ‘일상의 쉼표 하나’라는 프로그램의 타이틀처럼 참여자들에게 작지만 큰 위안과 휴식이 된 시간들이었다. 혼자보다 함께 하기에 더 좋아각 대표들에게도 ‘하자! 마을교육공동체’의 의미는 남다르게 다가온다고 한다. 한국상황버섯 농장 양회연 대표는 “함께 함으로써 내가 가진 것 이상의 것을 이끌어낼 수 있다”고 말한다. 서로의 장점은 더욱 발전시킬 수 있고, 미처 발견하지 못한 부족한 점은 보완해 갈 수 있다는 것. 민들레자연체험학교 김영애 대표 역시 “협업을 통해 고객들에게 좀 더 다양한 것을 제공해줄 수 있어 의미가 있다”고 덧붙였다. 댄싱플라워교육농장 윤윤희 대표는 “아직 시작에 불과하지만 올해 경기도 지원 사업에도 선정되는 등 의미가 있는 한 해였다. 대표들 모두 각자의 분야에서 풍부한 경험을 갖춘 전문가들이자 모든 일에 최선을 다하는 이들이다”고 자부했다. 힐링농원 김한규 대표는 “공동체 활동을 시작으로 더욱 다양한 일에 도전하고자 한다. 별도로 채소와 유실수와 관련된 정보와 실습이 함께 있는 농부학교 등도 계획하고 있다”며 남다른 포부를 전했다. 자신의 분야에 대한 자부심, 그리고 열정과 노력들이 그대로 5인의 대표에게서 전해졌다. '하자! 마을교육공동체‘는 올해 팜파티를 시작으로 더욱 체계적이고 발전된 모습을 갖추고자 한다. 마을 이야기, 우리나라의 절기에 대한 이야기들을 결합한 이색 체험 프로그램들도 만들어 가볼 예정이라고. 아울러 그들 간의 우정과 신뢰도 더욱 깊어지길 기대본다는 5인의 대표들이다. 장혜교 대표는 “유안진 시인의 ‘지란지교를 꿈꾸며’라는 시가 있다. 그 시에 그려진 모습처럼 서로 위안이 되고 힘이 될 수 있는 더욱 돈독한 사이가 되길 바란다”고 전했다. <10월 20일, 팜파티 올해 마지막 행사 열려> 오는 10월 20일엔 ‘하자! 마을교육공동체’의 다섯 번째 팜파티 행사가 개최된다. ‘절기를 담다. 한로와 상강의 가을절기밥상 한상차림’이 가좌동 ‘미연전통음식연구소’에서 열린다. 절기체험 가을꽃전 만들기, 한상차림 절기음식 즐기기, 단풍잎 탁본주머니 만들기, 절기 놀이 등 풍성한 먹을거리와 체험이 가득한 행사다. 1인 2만원, 선착순 30명일시: 10월 20일 토요일 오전 11시~ 오후 2시30분장소: 일산서구 가좌동 188-3 미연전통음식연구소신청 및 문의: 010-2747-7597 2018-10-18
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집 꾸밀 때 발품 1번지 ‘송파 홈인테리어 거리’
내가 혹은 우리 가족이 쉴 곳을 내 취향대로 꾸미는 ‘홈퍼니시싱’이 꾸준히 인기다. 각종 소품, 가구, 패브릭 제품, 실내 인테리어 자재를 한눈에 비교해 보며 쇼핑할 수 있는 우리 동네 가구, 인테리어 거리를 소개한다.삼전사거리부터 배명사거리 일대는 가구점, 철물점, 조명, 타일 등 인테리어 자재상, 패브릭 샵이 오밀조밀 모여 있다. 몇 년 사이 대형 가구점이 속속 들어서면서 토털 홈인테리어 거리가 만들어졌다. 9호선 삼전역, 석촌고분역이 12월1일 개통을 앞두고 있어 대중교통 접근성도 좋아진다. 가을 시즌을 맞아 매장 별로 할인 이벤트를 진행중이다.▮홈데이7층 규모의 홈인테리어, 리모델링 대형 매장. 인테리어 소품, 주방, 욕실, 서재, 침실 등 각 층마다 테마별로 꾸며놓았다. 각각의 쇼룸을 둘러보며 최신 인테리어 트렌드를 살펴볼 수 있다. 한샘, 에넥스, 넵스 등 국내외 300여개 브랜드 제품과 인테리어 마감재를 한자리에서 비교하며 디자이너에게 상담을 받을 수 있다. 시공과 AS도 직접 담당한다.타일, 바닥재, 방문 손잡이, 세면대, 변기, 싱크대 수전 등 각각의 인테리어 자재가 디자인별로 전시돼 있어 리모델링에 필요한 구체적인 정보를 얻고 스타일 콘셉트를 잡을 수 있다.1층 생활소품 매장에서는 현재 이탈리아, 미국 등 해외에서 수입한 독특한 디자인의 식기류를 70% 할인 판매중이라 쇼핑의 재미를 더해준다.·주소 : 송파구 삼학사로 53▮한샘플래그샵대형 토털인테리어매장으로 이 거리의 터줏대감. 침대, 소파, 식탁, 붙박이장, 책상, 씽크대 등 연령대별로 선호하는 디자인 가구와 침구류, 생활용품을 지하1층부터 7층까지 층별로 만날 수 있다. 깔끔하게 꾸며진 쇼룸에서 인테리어팁을 얻을 수 있고 주차장도 잘 갖추고 있다. 매장 내에 아늑한 카페가 마련돼 있다.그릇, 프라이팬, 욕실용품 등 다양한 생활용품을 1~2만원대에 저렴하게 판매하는 미끼 상품은 소비자들의 인기가 높다.·위치 : 송파구 백제고분로 217▮S갤러리소파, 의자 같은 가구와 장식소품, 패브릭을 다채롭게 선보이는 매장. 해외 수입품, 자체 생산품을 폭넓게 전시 판매한다. 모델하우스, 상업매장 인테리어나 공간 연출을 꾸준히 하는 매장이라 클래식한 분위기부터 모던한 느낌의 장식소품까지 독특한 제품을 골고루 갖췄다. 현재 모델하우스 디스플레이용 디자인 의자를 4~10만원대에 할인 판매중이다.·위치 : 송파구 백제고분로 241▮커튼명가창계절에 따른 실내 분위기 연출, 집주인의 개성을 손쉽게 드러내는 인테리어 장치가 바로 커튼. 이 곳에서 디자인, 소재, 가격대가 다양한 커튼, 블라인드 제품을 만날 수 있다. 아파트, 빌라, 고급 단독주택, 상업매장까지 시공 경험이 풍부해 소비자의 취향, 예산에 맞춰 꼼꼼히 상담해 준다. 명품으로 꼽히는 헌터더글라스의 다양한 전동 제품도 직접 작동해 보며 원하는 디자인을 고를 수 있다.·주소 : 송파구 백제고분로 245▮이브자리 코디센2층 규모의 수면용품 전문 매장. 침대 커버, 패드, 이불, 베게 등 침구류와 커튼과 쿠션 같은 패브릭 제품을 선보이는 침실 멀티샵. 계절별로 이불, 베개 커버 같은 기획 상품을 저렴하게 판매하는 특가 코너가 마련돼 있다. 제품은 수시로 입고되며 운이 좋으면 백화점 매장에서 판매했던 고급 침구류 이월상품을 절반가격에 만날 수 있다.·주소 : 송파구 백제고분로 209▮에몬스가구배명사거리에 문을 연 6층 규모의 가구매장. 1층은 침실과 거실을 쇼룸처럼 꾸민 콘셉트관으로 각각의 층은 테마별로 구성했다. 대형 매장이라 침대 매트리스, 학생용 가구, 드레스룸, 소파, 침대, 서랍장 등의 디자인, 소재를 한자리에 비교해 볼 수 있다.·주소 : 송파구 삼학사로 47▮장인가구지하1층~ 5층 규모의 가구 매장. 키즈관, 리빙관, 침실, 붙박이, 매트리스 체험존 등 층별로 꾸며놓았다. 수입산 고급 매트리스와 가죽 소파 제품군을 다양하게 갖추고 있다.·주소 : 송파구 백제고분로 177▮셀프 인테리어 TIP▶생활공구 동주민센터에서 무료 대여액자를 걸거나 커튼을 달고 DIY가구를 조립할 때 필요한 전동드릴. 가끔씩 사용하는 데다 구입하자니 가격이 부담스러운 생활공구를 송파구 모든 주민센터에서 무료로 빌릴 수 있다.동주민센터 내 마련된 생활공구도서관에는 일상 생활 속세서 자주 사용하는 충전식 전동드릴, 망치 같은 40여종의 공구를 비치해 놓고 있다. 주민들은 대여 신청서를 작성한 후 예치금 2만원을 납부하면 필요한 공구를 빌릴 수 있고 반납하면 예치금은 돌려받는다. 대여 기간은 보통 1박2일이다.▶셀프페인팅 상담 & 원데이 클래스 ‘홈앤톤즈’집 분위기를 바꾸고 싶을 때 번거롭고 비용이 많이 드는 도배 대신 셀프페인팅에 관심을 보이는 사람이 늘고 있다. 벽뿐만 아니라 싱크대, 의자, 장롱 같은 가구에 색을 칠해 색다른 분위기를 연출할 수 있다.강남구 대치동에 자리 잡은 홈앤톤즈는 셀프 인테리어족을 겨냥한 페인트 제품과 원데이 클래스를 운영한다.쇼룸에서는 공간별, 컬러별 페인트 시공 샘플을 보여주며 페인트, 붓, 롤러, 마스킹테이프 같은 페인팅제품을 전시 판매한다. 컬러디자이너에게 집 분위기에 어울리는 컬러 컨설팅과 페인팅 방법에 대한 조언을 받을 수 있다. ·위치 : 강남구 삼성로 428
2018-10-17
- 사랑스러운 채식 요리로 건강과 맛 모두 만족 콩과 채소로 대표되는 채식요리의 맛은 담백하지만 어딘지 모르는 허전함과 밋밋함으로 기억된다. 때문에 이런 아쉬움을 건강한 음식이라는 의미로 달랬던 채식요리를 일부러 찾게 되지는 않았다. 하지만 판교 첫 번째 베지테리언 카페 ‘베지러버스’의 음식들은 달랐다. SNS에 자랑하고 싶은 비주얼과 채식요리라는 것을 잊게 만드는 쫄깃한 식감과 풍미, 그리고 건강한 식사를 했다는 만족감을 함께 누릴 수 있기 때문이다.손 맛 좋은 이 자매의 열정 가득한 공간제한된 채소들로만 음식을 만들었다고는 믿기지 않는 이곳 음식들은 호주에서 셰프로 일했던 이혜민씨와 베지테리언인 이혜진씨, 두 자매의 열정과 연구를 거듭한 결과물이다. 건강효모를 넣어 만든 치즈부터 각종 야채를 이용해 고기 못지않은 쫄깃한 식감의 버거 패티, 입에 착 감기는 비건 바비큐 소스까지 어느 것 하나 소홀히 하지 않고 자신들이 만족할 수 있는 맛을 개발해 선보이는 ‘베지러버스’만의 메뉴들은 먹다 보면 어느새 채식요리라는 것을 까맣게 잊게 될 정도로 감칠맛이 좋다. 이런 이유로 인근 판교에 근무하는 베지테리언 외국인들의 마음까지 사로잡고 있다.채식의 화려한 색감과재미난 식감을 살린 요리들특별한 요리를 맛볼 수 있는 이곳에서는 다양한 맛의 샐러드를 즐길 수 있다. 비트 큐브, 퀴노아 버섯, 아몬드 치즈, 베지칩의 각양각색 맛과 식감을 즐길 수 있는 ‘레인보우 샐러드’, 단호박 무스와 건과일 믹스, 메이플 고구마의 단맛과 건강 효모를 함유한 레몬 드레싱의 조화가 끝내주는 ‘단짠단짠 샐러드’, 콜드 파스타와 아보카도, 나초와 할라피뇨 그린 드레싱으로 이색적인 맛을 살린 ‘남미 샐러드’, 귀리, 흑미, 김치, 김과 참기름과 간장으로 맛을 더한 메밀면이 함께 제공되는 ‘볶음밥과 샐러드 사이’, 그리고 기본 채소에 내 마음대로 고르는 7가지 토핑과 드레싱을 곁들일 수 있는 ‘올유캔잇 샐러드’까지 샐러드만으로도 맛에 대한 기대감을 채울 수 있다.이외에도 직접 개발한 비건 바비큐 소스를 넣어 만든 ‘호주스타일 오픈 샌드위치’와 콩고기를 사용하지 않고 두부, 버섯, 각종 야채로 쫄깃한 고기 식감과 감칠맛을 제대로 낸 큼직한 크기의 버거 등의 메뉴들은 2만원만 넘으면 배달도 가능해 원하는 장소에서 편하게 즐길 수 있다.해피 바이러스로 더욱 행복해지는 시간가정집을 개조해 아늑하면서도 편안한 멋을 주는 공간도 좋지만 깔끔한 오픈 주방에서 분주히 요리하다가도 고객이 들어서면 반갑게 반겨주는 두 자매의 인사는 음식을 맛보기 전부터 장소 선택에 대한 만족도를 급상승시켜준다.신선한 재료의 맛이 어우러진 건강한 클렌즈 주스, 또 모카포트로 정성껏 내린 커피 한 잔과 함께 사랑스러운 채식 요리들을 즐길 수 있는 ‘베지러버스’는 채식요리의 참 맛을 알게 해준 것은 물론 사랑하는 사람들과 방문할 특별한 장소를 찾은 기쁨도 함께 준다.위치 성남시 수정구 달래내로 27번길 26문의 070-8880-7440 2018-10-15
- 절기에 맞는 전통음식, 전통 장 이곳에서 체험해보세요~ -절기를 담은 미연전통음식연구소의 ‘워라벨 팜파티’‘미연전통음식연구소’에서 10월 20일 오전 11시~오후 2시 30분까지 〈절기를 담다-한로와 상강의 가을절기밥상 ’한상차림‘〉이 열린다. 프로그램은 가을절기 재료를 이용한 국화전 만들기, 가마솥 밥과 절기를 담은 자연밥상-한상차림, 절기를 담은 단풍놀이-단풍잎 탁본주머니 만들기, 함께 즐기는 절기놀이로 진행된다. 참가비는 2만원, 선착순 30명 마감(사전예약필수) 위치: 고양시 일산서구 송산로 420-91(가좌동)체험문의: https://story.kakao.com/ch/slowfood79, 010-2747-7597-자연그대로 체험농장 ‘막장, 고추장 담그기 체험’자연그대로 체험농장에서는 10월 12일 막장(저염된장+고소한 된장) 담그기, 10월 13일 고추장(엿기름으로 맛을 내는 전통 고추장) 담그기 체험을 진행한다. 체험비는 막장과 고추장 각각 5kg에 10만원. 체험 시 자연식 점심도 제공된다. 위치: 고양시 일산동구 산황로 178-67 (산황동)체험문의: 010-6389-0022 2018-10-11
- 깨끗하고 쾌적한 시설, 왕송호수 자연과 어우러져 캠핑 기분 Up~ 카라반과 데크올해 4월에 문을 연 왕송호수 캠핑장은 글램핑과 카라반, 텐트를 칠 수 있는 데크 등을 갖춘 이 근방에서 보기 드문 캠핑장이다. 쾌적하고 깨끗한 최신 시설을 갖추고 있어 개장부터 사람들의 입소문을 타기 시작, 문을 연지 3개월 만에 이용객 1만 명을 돌파하는 등 꾸준히 사랑을 받아오고 있다. 안양, 의왕, 군포 등 우리지역 뿐만 아니라 서울, 용인, 화성, 일산 등 멀리서도 소문을 듣고 찾아온다.또한, 캠핑장 옆에는 자연학습공원은 물론 왕송호수와 그 주변을 도는 레일바이크, 시원하게 하늘을 가르며 내려오는 짚 라인까지 조성돼 있어 캠핑의 재미를 배가시킨다. 입소문의 주역, 왕송호수 캠핑장은 어떤 시설을 자랑하고 있는지 직접 체험해 봤다.15동이 설치된 글램핑존, 숯불을 피울 수 있는 야외테이블글램핑, 카라반, 직접 치는 텐트 등 취향에 맞게 즐기는 캠핑지난 주말, 당첨을 통해 예약하고 찾아간 왕송호수 캠핑장은 가족이나 친구끼리 캠핑을 즐기러 나온 사람들로 북적이는 모습이었다. 캠핑장은 크게 세 가지 존(zone)으로 구성돼 있었는데, 주차장과 접한 바깥쪽 라인을 따라 설치된 글램핑장과 그 앞으로 조성된 카라반존, 직접 텐트를 치는 테크면 등이 그것이다.1호부터 15호까지 설치된 글램핑은 커다란 천막 안에 침대, 화장실, 욕실, TV 등을 갖춘 방과 개수대와 식탁, 냉장고, 전자렌지 및 각종 식기류를 갖춘 부엌이 설치돼 있다. 방은 성인 4명이 거뜬히 잘 정도로 넓고 침구류도 4인을 기준으로 준비돼 있다. 에어컨과 바닥 보일러 등 냉난방 시설도 잘 갖춰져 있어 잠자는데 어려움이 없다. 부엌에도 조리 가능한 시설이 대부분 갖춰져 있어 특별한 장비 없이 와도 캠핑이 가능하다. 또한 천막 앞에는 숯불을 피울 수 있는 테이블이 마련돼 있어 야외에서 고기 구워먹는 캠핑의 기분을 만끽할 수 있도록 했다.글램핑존 앞에는 10대의 카라반이 줄지어 서있는 카라반존이 있다. 명품 카라반인 만큼 내부에는 침구와 침실, 냉난방기 등을 모두 구비해 잠자기에 불편함이 없도록 했다. 카라반 외부에는 별도의 공간을 만들어 화장실을 갖춘 욕실과 부엌 개수대 등을 설치해 둔 것도 특징. 글램핑과 카라반 모두 개별 화장실과 욕실을 갖춘 것이 사람들의 만족을 높인 큰 요소 중 하나기도 하다. 카라반 앞에도 숯불을 피울 수 있는 테이블을 조성, 야외 식사가 가능하도록 했다.카라반존 앞에는 직접 텐트를 치고 캠핑을 즐길 수 있는 야외 데크 10면이 설치돼 있다. 다른 곳과 달리 데크마다 숯불을 피울 수 있는 야외테이블을 조성해 캠핑족들이 보다 편하게 캠핑을 즐길 수 있도록 배려했다. 데크 가까이에는 공동 개수대와 화장실, 샤워실 등이 설치돼 있으며 시설이 깨끗하고 쾌적해 이용에 불편함이 없다.아이들과 함께 놀 수 있는 너른 잔디밭도 조성돼 있고, 평평하고 안전한 통행로는 아이들이 싱싱카를 타며 즐기는 놀이터가 되기도 한다. 넓은 주차장이 캠핑장과 바로 옆에 있는 것도 장점. 단, 캠핑장과 멀지 않은 곳에 철길이 있어 1호선 지하철과 기차들이 다니며 내는 소음은 잠자리에서 조금 거슬리기도 한다.글램핑장 내부 모습, 샤워실 화장실과 관리사무소왕송호수 캠핑장을 이용하려면 추첨 예약 신청부터왕송호수 캠핑장을 이용하려면 어떻게 해야 할까. 이곳은 매달 초, 다음 달의 캠핑장 예약 신청을 받아 추첨을 통해 이용자를 선정하는 방식으로 운영된다. 의왕시민만 신청할 수 있는 1차 예약 후에 다른 지역 주민들이 함께 신청하는 2차 예약을 진행해 당첨자를 뽑는다. 왕송호수 캠핑장 홈페이지에서 매달 예약 신청일과 추첨 날짜를 공지하고 예약신청도 받기 때문에 홈페이지에서 미리 확인하고 추첨에 참여해야 원하는 날짜에 이용이 가능하다. 단, 신청이 끝났더라도 취소나 미달된 곳은 홈페이지에서 언제든지 예약가능하다.이용료는 성수기와 비수기, 평일과 주말로 나눠 달리 책정되며 글램핑과 카라반은 7만원~12만원, 데크는 2만원~2만5천 원 정도로 이용가능하다. 의왕시민은 30%할인해 준다. 청명한 가을날씨가 이어지는 요즘은 캠핑하기 더없이 좋은 시기이다. 10월 예약은 끝났지만, 홈페이지에 보면 평일에는 예약 가능한 곳이 더러 남아있다. 거기다 10월초에는 11월 캠핑예약이 진행될 예정이다. 가을이 가기 전, 왕송호수 캠핑장으로 캠핑 가보는 것은 어떨까? 2018-10-02
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편하고 간단한 식문화 제안하는 ‘피코크 대치점’
대치역 사거리에 새로운 식문화를 제안하는 라이프스타일 브랜드 피코크 매장이 지난 9월 초에 문을 열었다. 지하 1층에 위치한 피코크 매장은 복합매장으로 바로 옆에는 와인앤모어 매장이 함께 하고 있고 맞은편에는 노브랜드 매장을 마주보고 있다. 피코크에 들르는 김에 같은 지하 1층에서 각기 다른 세 개 브랜드의 매장을 빙 돌아가면서 필요한 물품을 구매할 수도 있어 편리하다.피코크에는 주로 간편하게 요리를 할 수 있도록 손질된 식재료가 팩에 포장되어 있는 소위 KIT 제품이 주를 이루고 있다. 샤브샤브, 닭볶음탕, 푸짐한 알탕 등 다양한 세트 제품 등이 있어 바쁘거나 음식 준비가 번거로울 때 도움을 받을 수 있다. 이외에도 피코크 순희네 빈대떡, 피코크 조선호텔 포기김치, 피코크 티라미수 등 온라인에서 인기 있는 제품들을 오프라인 매장에서 직접 구매할 수 있어 편리하다, 피코크 옆의 와인앤모어 대치점에서는 와인앤모어가 자신 있게 추천하는 베스트 레드 와인 5종과 화이트 와인 5종 등을 포함해 1~2만원 대의 소확행 추천 와인을 만날 수 있다.위치 : 강남구 남부순환로 2047운영시간 : 오전 11시~ 오후 10시(둘째, 넷째 일요일 휴무)주차 : 가능문의 : 02-564-2200
2018-09-27
- 먹거리도, 가격도 안심! ‘일산농협 로컬푸드 직매장’ 추석장보기 코너 운영 폭염 탓에 농산물 가격이 폭등하면서 장바구니 물가에 빨간불이 들어왔다. 추석을 앞두고 장보기에 나선 주부들은 합리적인 소비를 위해 발품을 팔며 애를 쓴다. 하지만 멀리가지 않아도 가까이에 있는 로컬푸드 직매장을 이용하면 한결 지혜로운 장보기가 가능하다. 로컬푸드 직매장에서는 유통단계를 줄여 우리 지역에서 생산된 신선한 농산물을 합리적인 가격에 판매한다. 먹거리도, 가격도 안심인 ‘일산농협 로컬푸드 직매장’ 3호점인 장항점을 찾아가 보았다. 추석장보기 코너 운영제수용품과 선물세트 선보여일산농협(김진의 조합장) 로컬푸드 직매장은 추석을 앞두고 추석장보기 코너를 운영하며, 현재 다양한 제수용품과 추석 선물세트를 선보인다. 행복찬방의 전, 나물세트 등도 사전예약 주문을 받고 있다. 또 차례 상에 필요한 정육과 과일, 제수용품 코너를 별도로 마련했다. 제수용품 코너에는 한과와 포, 차례주 등을 판매한다. 각종 추석 선물세트 또한 마련해 놓았다. 추석선물세트로 일산농협에서 만든 쌀떡국떡 세트를 선보인다. 일주일 이내 도정한 고양시 쌀로 만든 쌀떡국떡은 방부제가 들어있지 않아 유통기한이 짧지만 불리지 않아도 부드럽고 쫄깃한 쌀떡을 맛볼 수 있어 인기다. 또한 농협한삼인에서 선보이는 홍삼 선물세트류를 50% 할인된 가격에 판매한다. 농협 상품 중 최상급 사과와 배를 모아 선물세트로 구성한 상품이나 합리적인 가격으로 구성된 다양한 식품류와 공산품 등의 선물세트를 전시 판매 중이다. 차례 상에 올릴 전과 나물로컬푸드로 만들어요일산농협 로컬푸드 직매장에서는 행복찬방 조합원들이 매일 만드는 다양한 반찬들을 판매한다. 김치와 장아찌류, 기타 밑반찬들은 모두 로컬푸드 매장에서 판매하는 재료를 활용해 조합원들이 직접 만든 것들이다. 일산농협 로컬푸드 직매장의 인기 코너 중 하나는 바로 100% 국산콩으로 만드는 즉석두부 코너다. 즉석 두부는 100% 국산콩과 물, 간수만을 넣어 만드는데, 부드럽고 고소한 맛에 이미 입소문이 나 있다. 즉석두부를 구매하면 콩비지를 무료로 준다.행복찬방에서는 때마다 찾아오는 명절을 앞두고서 전과 나물류, 손만두 등의 명절 음식을 선보인다. 현재 추석을 앞두고 차례 상에 올릴 전과 나물류를 예약 받고 있다. 전의 경우 꼬치전 동태전 동그랑땡 깻잎전 표고전 등 다섯 가지를 모듬으로 1kg에 2만원에 판매하며 오는 20일까지만 예약 주문을 받는다. 장항점, 로컬푸드 매장과 하나로마트 함께 운영원스톱 쇼핑 가능해 편리지난 8월 문을 연 장항점은 로컬푸드 직매장과 하나로마트를 함께 운영해 농산물부터 공산품까지 한 곳에서 원스톱 쇼핑이 가능하다. 장항점은 사회적 기업과 협동조합 등에서 생산한 다양한 상품도 선보인다. 사회적 협동조합에서 생산한 빵과 과자류, 고양시사회적경제기업협의회인 ‘보부상단’에서 선보이는 다양한 수공예 상품을 판매 중이다. 로컬푸드 직매장은 지역 농가에서 생산한 야채와 과일, 건채소류, 곡물, 가공식품 등을 판매한다. 고양시 지역 농산물 생산자가 가격 결정부터 포장까지 직접해 매장에 선보인다. 당일 새벽에 물품을 가져와 진열하고, 팔고 남은 잔류 품은 수거해가는 방식이다. 같은 상품이지만 상품에 따라 가격이 다를 수 있어 고객의 취향에 따라 선택이 가능하다. 신선 농산물과 잎채소의 경우 1일 유통을 원칙으로 하며, 다른 농산물의 경우 최상의 신선도가 유지되는 선까지를 유통기한으로 잡고 있다. 농산물 외에 가공식품으로 우리 지역에서 만든 된장, 고추장 등의 장류와 원당두부와 콩나물, 파주장단콩, 배다리 막걸리 등도 판매한다.일산농협 로컬푸드 직매장은 추석 전날인 23일까지 정상 영업하고 24~26일 3일간 휴무다. 영업시간은 오전 9시부터 오후 7시까지다. 문의 일산농협 로컬푸드 직매장 풍산점 031-906-3666일산농협 로컬푸드 직매장 일산본점 031-975-8322일산농협 로컬푸드 직매장 장항점 031-907-8161 2018-09-20
- ‘안경공장 아이데코 렌즈타운 강서구 방화점’ 리뉴얼 오픈 안경테 3900원 이벤트 안경테, 선글라스, 콘택트렌즈 행사가로 알뜰구매쓰리팩토리 방화점이 아이데코 방화점으로 리뉴얼 오픈하면서 다채로운 할인 행사를 진행하고 있다. 국산안경테 및 선글라스는 3,900원, 9,900원, 19,900원, 29,900원, 39,900원의 균일가전 행사를 진행하고 있다. 수입안경테 및 선글라스는 50~20% 할인해 준다. 에이전시를 통한 정품만을 사용하기에 신뢰 할 수 있다. 레이벤 선글라스는 단독특가인 149,000원이다. 블루라이티 및 자외선 차단렌즈는 2만원부터 구입할 수 있다. 아큐브, 바슈룸, 알콘, 쿠퍼비젼, 인터로조 등의 일회용 팩렌즈는 30% 할인한다. 직접 생산한 감각적인 디자인의 티타늄안경테는 49,000원에 제공한다. 직접 생산한 제품이라 가격 경쟁력 있어아이데코는 안경의 메카인 대구 제3공단에서 직접 생산한 안경테를 '안경원 납품가‘로 소비자에게 제공한다. 아이데코 방화점은 150여 평의 대형매장으로 국내산 및 수입산 안경테, 선글라스, 콘택트렌즈, 다초점렌즈, 명품 브랜드 제품 등 아이웨어의 모든 것들을 원스톱으로 쇼핑 할 수 있는 곳이다. 렌즈타운이 함께 입점 해 있어 300 여 종의 각 종 렌즈도 경제적인 가격에 제공한다. 수입안경테 및 선글라스도 시중가보다 저렴하게 구입 할 수 있다.아이데코는 방화점은 100년 역사의 독일 칼짜이스 3D시력자동추적시스템을 활용해 보다 전문적이고 과학적인 검안을 제공한다. 안경조제는 세계 최고 제품으로 인정받는 프랑스 에실로사의 제품을 사용해 완성도 높은 맞춤 안경을 제공한다. 위치 강서구 방화동 572-9문의 02-2662-9077 2018-09-19
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