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- 신선한 초밥 한 접시에 내 몸이 깨어나네! 긴 겨울이 가고 드디어 봄이 왔습니다. 겨울 추위를 견뎌 낸 우리의 몸도 봄 햇살과 함께 기지개를 켭니다. 무채색 겨울옷이 칙칙하게 느껴지고 밝은 색상 옷에 눈길이 가는 이때, 먹을 것 역시 ‘뭔가 내 몸을 깨어나게 할 거 없을까’ 찾게 되지요. 나른한 봄, 춘곤증을 이겨낼 상큼한 음식으로 초밥을 소개합니다.문소라 리포터 neighbor123@naver.com 일본의 대표음식에서 세계인의 미각을 사로잡는 음식으로 일본의 대표 음식에서 이제는 전 세계인이 즐기는 음식이 된 생선초밥(스시). 그런데 생선초밥의 역사는 생각보다 짧다. 동남아시아에서 시작된 초밥의 원형부터 따지면 그 역사는 기원전으로까지 거슬러 올라가지만, 손으로 쥐어 만드는 니기리스시의 역사는 200년도 채 안 된다. 붕어나 은어 같은 민물고기를 쌀에 담가 돌로 누른 뒤 장시간 기다려 발효되면 먹던 초기의 초밥이 오늘날의 모습을 갖추게 된 것은 식초 양조법의 진화에 힘입어서다. 밥을 식초로 비빈 뒤 손으로 뭉쳐서 그 위에 생선 조각을 얹는 지금의 초밥은 1820년대에 요리사 하나야 요헤에가 처음 만들었다고 한다. 적어도 한 달에서 길게는 일 년까지 삭기를 기다렸다 먹던 초밥을 순식간에 먹을 수 있게 만든 그의 요리방식은 획기적인 것이었으며 성질 급한 에도 사람들을 열광하게 만들었다. 이렇게 만들어진 초밥은 아이러니하게 두 차례의 큰 재난을 거치며 일본의 대표음식으로 자리잡게 된다. 첫번째는 간토(관동)대지진인데, 그때 도쿄에 몰려 있던 초밥 요리사들이 전국으로 흩어지면서 많은 일본 사람들이 초밥을 먹게 됐다. 두번째는 2차 세계대전이다. 종전 후 일본에 진주한 연합군 사령부가 식량공급을 통제하기 위해 긴급조치령을 시행하여 식당들이 정상영업을 할 수 없게 됐을 때 초밥집에만 손님의 쌀 1홉과 초밥 10개의 물물교환을 허용했다. 이를 계기로 초밥은 본격적인 대중화의 길을 걷게 된다. 그 이후 냉동·냉장기술의 발달은 참치와 다양한 어패류의 사용을 가능하게 하여 초밥은 지금의 화려한 모양을 갖추게 되었다. 그런 과정을 거쳐 일본인들의 사랑을 받게 된 초밥이 이제는 세계인의 미각을 사로잡는 음식이 되었다. 영양만점에 살도 안찌니 금상첨화 스시는 목숨을 맡기고 먹는다는 뜻으로, 건강식이라는 의미다. 초밥은 생선 본래의 맛과 영양을 그대로 살려, 갖가지 생선의 영양분을 온전히 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 생선에는 두뇌 발달 및 치매와 성인병을 예방하는 데 효과가 있는 DHA와 EPA가 많이 함유되어 있다. 고등어 꽁치 삼치 등 등푸른생선은 뇌세포를 활성화시는 DHA를 많이 함유하고 있으며 칼슘도 많이 포함하고 있어 체내의 나트륨 배출을 돕는데, 이러한 과정을 통해 혈압을 낮추고 성인병을 예방할 수 있다. 등푸른생선의 비타민A는 야맹증에, 비타민B는 빈혈과 각기병, 비타민E는 노화방지 및 피부미용에 효능이 있다. 대구 광어 도미 등 흰살 생선들에는 비타민A와 B1, E가 풍부하며 아미노산의 일종인 타우린도 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절한다. 고등어 연어 청어 등 붉은살 생선은 단백질이 풍부한 건 흰 살 생선과 마찬가지인데, 지방까지 풍부하다. 몸에 좋은 불포화지방산은 살찌게 하는 역할을 하지는 않는다. 이렇게 영양이 풍부하면서 살도 찌지 않는 생선을 주재료로 한 초밥 한 접시로 춘곤증을 멀찌감치 쫓아내보자. 참, 초밥을 먹을 때 간장은 생선에만 묻도록 찍는다. 밥을 간장에 찍으면 밥알이 간장을 너무 많이 흡수해 밥알이 부서지고 짜기 때문이다. 참고도서-키워드로 여는 일본의 향, 두산백과 >>> 우리동네 맛있는 초밥집을 찾아서일본 분위기가 물씬 ‘타마시초밥’아담한 일본 스시집 분위기가 물씬 풍기는 집. 타마시는 혼 기백 마음을 뜻하는 말로, 혼 마음으로 초밥, 음식을 만들고 서비스한다는 뜻을 상호에 담았다. 다찌너머로 젊고 파워 넘치는 조리사들이 활기차게 움직이며 활기를 주는 이곳은 일주일에 세 번 정도 노량진 수산시장에서 직접 싱싱한 생선을 구입해온다. 타마시는 다양한 가격대의 신선한 초밥을 합리적 가격에 즐길 수 있어 고객들의 만족도가 높다. 평일 11시 반~3시 점심특선으로 우동정식초밥을 7000~8500원의 저렴한 가격에 선보이고 있다. 초밥 외에 돈부리 우동 튀김류도 인기다.위치 일산동구 장항동 856 메리트윈빌딩 1층 (벧엘교회 뒤편)문의 031-904-0030 20년 전통의 ‘향초초밥’대화동 먹자골목에 위치한 향초초밥은 일식집 분위기의 20년 된 초밥 전문점. 꾸준한 맛과 서비스로 고객들에게 인정받고 있다. 특초밥은 3인 이상 주문 시, 마끼가 포함된 Full 초밥은 2인 이상 주문 시 매운탕을 무료로 제공한다. 생선회 초밥 구이 매운탕으로 구성된 사시미코스와, 알탕 또는 생대구탕과 초밥의 세트메뉴도 선보이고 있다. 초밥 외에 회정식과 초밥을 곁들인 생선회인 스페셜 풀코스 등이 있다. 널찍한 실내는 좌식과 입식 테이블을 모두 갖추고 있어 가족외식이나 모임 장소로 좋다.위치 일산서구 대화동 2298-7문의 031-914-5007, 6355 착한 가격의 회전초밥집 ‘스시하나’라페스타에 위치한 스시하나는 저렴한 가격의 회전초밥전문점이다. 가격은 접시의 색깔로 구분하는데 1500~8000원까지 다양하다. 또한 1만~2만원대의 다양한 세트메뉴가 있어 선택의 폭이 넓다. 세트메뉴는 여름에는 소바가 겨울에는 우동이 함께 나오며 후식이 제공된다. 매일 다른 금일할인 메뉴를 선보이며, 점심특선으로 초밥과 덮밥 등을 6000~12000원에 즐길 수 있다. 이곳 점심특선은 주말과 공휴일에도 주문 가능하다. 초밥 외 광어 연어 참치 모듬 사시미를 저렴한 가격에 즐길 수 있으며 음료가 무한 제공된다.위치 일산동구 장항동 761 라페스타 F동 202호문의 031-920-9944Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-09
- 배우는 재미 속으로 봄나들이 떠나요~ 길고 길었던 겨울이 가고 아이들에게 봄을 알리는 새 학기가 시작됐다. 그동안 움츠려 있느라 답답했던 아이들의 몸과 마음을 흥미로운 체험으로 깨워보자. 원주 청소년문화의집(관장 김익주)은 청소년들 스스로 창의적이며 주도적으로 문화를 창출할 수 있는 활동 프로그램을 매 학기 진행하고 있다. 교실 안과 밖에서 체험하고 배울 수 있는 프로그램은 물론 봉사와 상담까지 다양한 방법으로 청소년에게 유익한 프로그램을 개설해 건강한 배움터를 제공한다. 이번 봄 학기에는 교과과정과 연계한 북아트교실, 사물놀이, 유아놀이터, 로봇, 뮤지컬 관람 등 새로운 프로그램이 신설되었고 아이들이 자연학교 프로그램에서 봄과 자연을 체험해 볼 기회를 마련했다. ●사회과학 학습이 두 배~ ‘어린이 북아트’ 어린이 북아트는 자신이 직접 책을 만들어 보면서 책에 대한 친근함과 표현력, 상상력을 키워 학습 효과가 크다. 이번 북아트 교실은 초등 3학년 교과서 위주의 사회 과학 미술과 연계된 내용으로 13주간 진행한다. 특히 사회와 과학에 중점을 둔 내용으로 책을 만들며 재미있게 배경지식을 쌓을 수 있어 유익하다. 대상 : 초등 1~3학년 (20명) 일시 : 4월 5일~6월 28일 매주 토요일 10~11시 참가비 : 11만원 (재료비 포함) ●무대 위에 직접 서보는 ‘사물놀이’ 한국의 전통문화 사물놀이는 꽹과리 장구 북 징 등 4개의 타악기를 구성해 무대 위에 앉아서 가락을 연주한다. 전자음에 길들여진 학생들이 건강한 한국의 소리를 느낄 기회이며 직접 연주해 사물놀이 대회와 지역축제에도 참가한다. 대상 : 초등 4~6학년 (20명) 일시 : 3월 29일~6월 28일 매주 토요일 11시~12시 참가비 : 4만원 ● ‘보드게임’ 보드게임은 두뇌 회전과 집중력이 향상되고 여러 사람이 함께 즐기는 특성 상 자연스럽게 인성과 사회성이 길러져 건전한 가치관이 형성되는 놀이이다. 수학적 개념들을 일상생활과 연계해 이해할 수 있어 학습에 필요한 기초지식을 습득하고 간접적으로 사회경험을 할 수 있어 초등학생에게 유익한 프로그램이다. 대상 : 초등 전 학년 (16명) 일시 : 3월 29일~6월 28일 매주 토요일 11~12시 참가비 : 6만원 ●상상력 창의력 키우는 ‘로봇 만들기’ 로봇제작교구를 이용해 기초로봇 작동원리를 배워 이해력을 높이고 논리력과 창의력을 키운다. 고무동력 모터 적외선 리모콘 등을 이용한 로봇의 원리를 배우고 마지막 날에는 작품경연대회를 열어 상장을 수여해 학습성취도를 높일 수 있도록 수업을 구성했다. 대상 : 초등 전 학년 (20명) 일시 : 4~7월 매주 1·2·3주 토요일 11시 참가비 :20만원 (교구비 14만원 포함, 교구는 종강 후 참가자 소유) ●코믹퍼포먼스 뮤지컬 ‘점프’ 관람 무술고수 가족과 특별한 손님이 태권도와 택견을 중심으로 고난도 아크로바틱과 마샬아츠를 흥미진진하게 선보이는 뮤지컬 공연이다. 봉 검 타격 점핑 등 다양한 무술을 볼 수 있어 태권도나 합기도에 푹 빠진 아이들은 물론 모두가 흥미로워할 만한 공연이다. 장소 : 서울 경향아트힐 1층 점프전용극장 일시 : 4월 27일 참가비 : 2만원 ●자신 있는 나! ‘대인관계 향상 프로그램’ 자기소개, 자기 자신 알아보기, 감정 표현하기, 대화하기, 타인 배려하기, 친구사귀는 방법을 상담전문가와 함께 2주 1회 2시간씩 총 6회에 걸쳐 진행한다. 대인관계에 소극적이거나 내성적인 학생들에게 효과적인 프로그램이다. 대상 : 초등 4~6학년 (15명) 일시 : 3월 29일~6월 7일 매주 토요일 오후 2시 참가비 : 10만원 ●색다른 자연체험 ‘동구 밖 자연학교’ 해마다 아이들에게 색다른 체험과 자연에 대한 배움을 일깨워주는 인기 프로그램이다. 이번 봄학기에도 양떼몰이, 신재생 에너지, 자연 속 수채화, 곤충의 삶과 환경, 자연과 생물의 역사, 목화솜 재발견, 야생동식물 등 새로운 주제를 통해 직접 보고 배우는 시간을 갖는다. 대상 : 초등 전 학년 (30명) 일시 : 4월 27일~10월 26일(매월 넷째주 일요일) 참가비 : 24만원 문의 033-745-0873~4 홈페이지 www.wjycc.or.kr 임유리 리포터 vivian831@naver.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-08
- 문화일정(1016) 음악회♠수원SK아트리움 개관음악회 -한국합창 BIG 3 Concert일시 : 3월15일장소 : 수원SK아트리움 대공연장관람료 : R석3만원/S석2만원/A석1만원문의 : 031-250-5300♠2014 베를린챔버오케스트라 내한공연일시 : 3월15일장소 : 화성아트홀관람료 : R석5만원/S석3만원(학생60%할인)문의 : 1588-5234콘서트♠2014 김광석 다시부르기일시 : 3월16일장소 : 성남아트센터 오페라하우스관람료 : R석9만9천원/S석7만7천원 /A석6만6천원문의 : 1544-1555뮤지컬·연극♠뮤지컬-해를 품은 달일시 : 3월14~16일장소 : 경기도문화의전당 행복한대극장관람료 : R석8만8천원/S석6만6천원/ A석4만4천원(아트플러스회원할인)문의 : 031-230-3440♠뮤지컬-오리지널 외국공주 신데렐라일시 : 3월15~16일장소 : 경기도문화의전당 아늑한소극장관람료 : R석1만5천원/S석1만2천원(예매가)문의 : 010-4365-5454♠로맨틱코미디 - 러브 액츄얼리일시 : 3월30일까지장소 : KBS수원아트홀관람료 : 전석3만원문의 : 031-216-5201국악♠판소리 억척가일시 : 3월14일장소 : 과천시민회관 대공연장관람료 : 전석3만원문의 : 02-509-7700전시♠피카소-고향으로부터의 방문일시 : 3월12일~6월8일장소 : 경기도문화의전당 빛나는·소담한갤러리관람료 : 성인1만2천원/청소년1만원/유아8천원문의 : 031-231-5500Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-07
- ‘원주청소년문화의집’ 봄학기 프로그램 길고 길었던 겨울이 가고 아이들에게 봄을 알리는 새 학기가 시작됐다. 그동안 움츠려 있느라 답답했던 아이들의 몸과 마음을 흥미로운 체험으로 깨워보자. 원주 청소년문화의집(관장 김익주)은 청소년들 스스로 창의적이며 주도적으로 문화를 창출할 수 있는 활동 프로그램을 매 학기 진행하고 있다. 교실 안과 밖에서 체험하고 배울 수 있는 프로그램은 물론 봉사와 상담까지 다양한 방법으로 청소년에게 유익한 프로그램을 개설해 건강한 배움터를 제공한다. 이번 봄 학기에는 교과과정과 연계한 북아트교실, 사물놀이, 유아놀이터, 로봇, 뮤지컬 관람 등 새로운 프로그램이 신설되었고 아이들이 자연학교 프로그램에서 봄과 자연을 체험해 볼 기회를 마련했다. ●사회과학 학습이 두 배~ ‘어린이 북아트’ 어린이 북아트는 자신이 직접 책을 만들어 보면서 책에 대한 친근함과 표현력, 상상력을 키워 학습 효과가 크다. 이번 북아트 교실은 초등 3학년 교과서 위주의 사회 과학 미술과 연계된 내용으로 13주간 진행한다. 특히 사회와 과학에 중점을 둔 내용으로 책을 만들며 재미있게 배경지식을 쌓을 수 있어 유익하다. 대상 : 초등 1~3학년 (20명) 일시 : 4월 5일~6월 28일 매주 토요일 10~11시 참가비 : 11만원 (재료비 포함) ●무대 위에 직접 서보는 ‘사물놀이’ 한국의 전통문화 사물놀이는 꽹과리 장구 북 징 등 4개의 타악기를 구성해 무대 위에 앉아서 가락을 연주한다. 전자음에 길들여진 학생들이 건강한 한국의 소리를 느낄 기회이며 직접 연주해 사물놀이 대회와 지역축제에도 참가한다. 대상 : 초등 4~6학년 (20명) 일시 : 3월 29일~6월 28일 매주 토요일 11시~12시 참가비 : 4만원 ● ‘보드게임’ 보드게임은 두뇌 회전과 집중력이 향상되고 여러 사람이 함께 즐기는 특성 상 자연스럽게 인성과 사회성이 길러져 건전한 가치관이 형성되는 놀이이다. 수학적 개념들을 일상생활과 연계해 이해할 수 있어 학습에 필요한 기초지식을 습득하고 간접적으로 사회경험을 할 수 있어 초등학생에게 유익한 프로그램이다. 대상 : 초등 전 학년 (16명) 일시 : 3월 29일~6월 28일 매주 토요일 11~12시 참가비 : 6만원 ●상상력 창의력 키우는 ‘로봇 만들기’ 로봇제작교구를 이용해 기초로봇 작동원리를 배워 이해력을 높이고 논리력과 창의력을 키운다. 고무동력 모터 적외선 리모콘 등을 이용한 로봇의 원리를 배우고 마지막 날에는 작품경연대회를 열어 상장을 수여해 학습성취도를 높일 수 있도록 수업을 구성했다. 대상 : 초등 전 학년 (20명) 일시 : 4~7월 매주 1·2·3주 토요일 11시 참가비 :20만원 (교구비 14만원 포함, 교구는 종강 후 참가자 소유) ●코믹퍼포먼스 뮤지컬 ‘점프’ 관람 무술고수 가족과 특별한 손님이 태권도와 택견을 중심으로 고난도 아크로바틱과 마샬아츠를 흥미진진하게 선보이는 뮤지컬 공연이다. 봉 검 타격 점핑 등 다양한 무술을 볼 수 있어 태권도나 합기도에 푹 빠진 아이들은 물론 모두가 흥미로워할 만한 공연이다. 장소 : 서울 경향아트힐 1층 점프전용극장 일시 : 4월 27일 참가비 : 2만원 ●자신 있는 나! ‘대인관계 향상 프로그램’ 자기소개, 자기 자신 알아보기, 감정 표현하기, 대화하기, 타인 배려하기, 친구사귀는 방법을 상담전문가와 함께 2주 1회 2시간씩 총 6회에 걸쳐 진행한다. 대인관계에 소극적이거나 내성적인 학생들에게 효과적인 프로그램이다. 대상 : 초등 4~6학년 (15명) 일시 : 3월 29일~6월 7일 매주 토요일 오후 2시 참가비 : 10만원 ●색다른 자연체험 ‘동구 밖 자연학교’ 해마다 아이들에게 색다른 체험과 자연에 대한 배움을 일깨워주는 인기 프로그램이다. 이번 봄학기에도 양떼몰이, 신재생 에너지, 자연 속 수채화, 곤충의 삶과 환경, 자연과 생물의 역사, 목화솜 재발견, 야생동식물 등 새로운 주제를 통해 직접 보고 배우는 시간을 갖는다. 대상 : 초등 전 학년 (30명) 일시 : 4월 27일~10월 26일(매월 넷째주 일요일) 참가비 : 24만원 문의 033-745-0873~4 홈페이지 www.wjycc.or.kr 임유리 리포터 vivian831@naver.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-08
- 가을, 국악의 흥취에 물들다! 가정주부를 대상으로 한 클래식이나 연극을 주로 공연해 왔던 브런치콘서트. 경기도국악당 흥겨운극장이 10월19일(토) 11시에 마련한 브런치콘서트는 가족 모두를 국악여행에 초대한다. 경기도립국악단의 연주로 관현악 ‘남도아리랑’, 가야금3중주 ‘비틀즈 메들리’, 사물놀이 협주곡 ‘신모듬’ 등 다양한 색깔의 무대를 선보인다. 특히 팝핀현준의 아내로 더 유명한 국악계의 디바 박애리는 KBS불후의 명곡에서 선보여 화재를 모았던 ‘공항의 이별’, 어머니에 대한 그리움을 애절하게 표현한 ‘엄마 엄마’, 경쾌한 동살푸리 장단의 신민요 ‘배띄어라’를 선사할 예정이다. 이번 콘서트에는 ‘가족’을 주제로 시 또는 편지를 사전에 접수받아 박애리가 직접 낭독해주는 이벤트도 준비됐다. 가족이 함께 공연을 관람하고 아름다운 추억을 만들 이번 이벤트는 ji1110@ggac.or.kr로 신청 받는다. 깊어 가는 가을, 예술성이 있는 국악공연과 브런치까지 즐길 수 있는 행복한 국악 공연이 될 듯.공연일시 : 10월19일(토) 오전11시공연장소 : 경기도문화의전당국악당 흥겨운극장관람료 : 전석 2만원 문의 : 031-289-6424권성미 리포터 kwons0212@naver.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-10-17
- 노원도봉 지역소식 - 2014년 3월 1주 노원, 중년여성을 위한 건강강좌 일시 : 3월20일(목) / 3월27일(목) (14:00~16:00) 대상 : 관내 40세~60세 여성장소 : 보건소4층 보건교육실내용 : 3/20 갱년기 건강관리, 3/27 마음관리, 스트레스코칭신청 : T 2116-4511 2014. 4월 구민 스마트폰·SNS 활용 교육모집 : 3월3일(월) 09:00부터 ~ 신청 : 노원구청홈페이지 &rarr 참여세상 &rarr 인터넷모집 &rarr 4월 구민 스마트폰 활용 교육생 모집 대상 : 기초반 - 스마트폰 초보자/ 심화반과정 : 2주 과정, 매주 월·수·금 (※스마트폰 지참) 교육 : 4월 7일 ~ 4월 25일 (각 과정별 확인요)문의 : 2116-3430 북부여성발전센터 2분기 교육생 모집교육 : 4. 7~ 6. 28접수 : 우선순위자 (3. 5~ 4. 4), 일반 (3. 6~ 4. 30)대상 : 서울시 거주 18세 이상여성 (남성 20% 수강 가능)내용 : 직업 교육_정보화, 강사양성, 조리, 제과제빵 외.../ 생활문화_정보화, 미술/공예, 생활요리 외 / 기타 _ 문해교실, 어르신교실신청 : http://bukbu.seoulwomen.or.kr문의 :3399-7607-9 월계헬스케어센터 3월 고혈압강좌 안내 대상 : 노원구 지역주민일시 : 3월 매주 목요일 오후 2~3시내용 : 고혈압의 이해와 관리, 뇌졸중, 고혈압 식이요법, 운동요법장소 : 월계헬스케어센터(노원구보건지소) 3층 보건교육실문의 : 02) 2116-4587 노원구민체육센터 문화강좌 신규네일아트_ 3개월 (수 10:00~ 11:30) 9만원(3개월), 누구나우쿨렐레_ 3개월 (수 16:00~16:50/ 17:00~17:50) 수, 9만원(3개월) 누구나문의 : 2289-6802 도봉환경교실 자연해설단에 도전하세요”접수 : 2월 27일~ 3월 5월대상 : 만18세 이상 60세 이하, 교육봉사에 관심이 있는 자여선발 : 숲 해설, 에코가이드 양성 교육기관 이수자 및 숲 해설 관련 기관 이수자, 환경·과학관련 전공자교육 : (기초) 3월 18일~ 4월 11일 (총 8회)문의 : 02-2091-3205 도봉환경교실 3월 프로그램 참가자 모집대상 : 도봉구만 누구나 (무료)신청 : 2월 27일~(www.ecoclass.or.kr)내용 : 자연이 주는 선물_성인 20명/ 열 두달 환경달력 _12가족/ 전통놀이 교실, 생태과학교실, 자연관찰 일기, 초등 환경동아리_초1~초4 문의 : 02-2091-6483,3205/ 02-954-1589 음식점 위생등급제 평가 기간 : ''14. 6 ~ 9월대상 : 신규_희망업소(노원구 보건소 보건위생과 접수)/ 재평가_ ''12년 위생등급평가업소(“A”등급이상 업소) 방법 : 전문평가 기관의 평가원(2인)이 업소를 개별 방문하여 현장평가 신청 : 안내일로부터 ~ ''14. 4.30(수)장소 : 노원구 보건소 보건위생과홍명신리포터 hmsin12@hanmail.net TV쇼 진품명품, 노원구에 온다! KBS1 TV ''TV쇼 진품명품‘이 내달 4일 노원구를 방문해 고미술품에 대한 출장 감정을 실시한다. 4일 오후 1시부터 약 2시간 동안 구청 대강당에서 가보나 고미술품 등에 대한 감정을 개그맨 김종국 MC의 사회로 진행된다. 분야는 그림, 글씨, 도자기, 민속품 등 지역의 역사가 담긴 작품, 유서 깊은 작품을 선정하여 고서화에 진동만, 고서 김영복, 도자기 이상문, 민속품 양의숙 등 전문 감정위원 4명이 현지 출장하여 무료로 감정한다. 내달 3일까지 신청하면 된다. 문의 : 2116-3420 노원구, 어르신 소식지 ‘신나는 노원’ 창간호 발행노원구는 어르신들에게 실생활에 꼭 필요한 맞춤형 정보를 제공하기 위해 어르신들에 의한 어르신들을 위한 실버 소식지 ‘신나는 노원(老元)’를 창간했다. 이를 위해 구는 지난달 구청 홈페이지를 통해 실버 기자를 공개모집했으며 4명 모집에 16분의 어르신이 신청해 높은 경쟁률을 보였었다. 위촉된 명예기자는 전직 언론인 2명, 금속공예 작가 등 전문직 출신으로 구성되었으며 분기에 한번 지역의 소식을 전할 예정이다.문의 : 02-2116-3424 2014 상반기「도봉 아카데미」수강생 모집도봉구에서는 상반기 도봉아카데미로 미술심리지도사 양성과정은 30명, 도봉구 문학아카데미,문학과 미술의 만남은 60명을 모집한다. 접수기간은 2월 27일(목)부터 3월 12일(수)까지다. 고려대학교 평생교육원과 함께하는 미술심리지도사 양성과정은 3월 24일부터 9월 15일일까지 (매주 월, 목 오전9시30분~ 오후1시30분)로 진행된다. 수강료는 17만원으로 180시간의 교육을 수료하고 자격시험에 합격한 수강생들은 미술심리지도사 자격증을 취득할 수 있다. 성신여자대학교 평생교육원과 함께하는 ‘도봉구 문학 아카데미-문학과 미술의 만남’은 수강료가 2만원으로 3월 28일부터 5월 30일까지 총 10주 과정이며, 매주 금요일 오전 10시에서 2시간 동안 진행한다. 문의 : 02-2091-2326 노원구, 제6회 다산목민대상‘본상’수상 노원구가 다산연구소, 내일신문, 중앙일보가 공동 주관하고 행정안전부와 NH 농협이 후원하는 ''제6회 다산목민대상''에서 서울시 자치구에서 유일하게 본상을 수상했다. 다산목민대상은 다산 정약용의 목민정신을 실천한 전국 기초자치단체에 주는 상으로 이번 공모에는 전국 47개 기초지방자치단체가 응모, 노원구가 본상을 수상, 안전행정부장관 표창과 상금 1000만원을 받게 됐다. 문의 : 2116-3420 도봉구「마을지원센터」,「마을예술창작소」오픈도봉구는 ‘마을지원센터’와 마을 문화예술공간인 ‘마을예술창작소’를 함께 개소하고, 마을공동체 회복을 위한 마을생태계 조성에 본격 나선다. 도봉구 노해로 279-5(구 창5동주민센터)에 위치한 ‘마을지원센터’는 주민과 행정을 효과적으로 연결민·관 협력의 매개체 역할을 수행하게 된다. 또한, ‘마을예술창작소’는 주민들이 스스로 만들어 가는 생활형 예술을 함께 공유하는 공간으로, 마을 주민 중심으로 다양한 예술 활동을 펼치도록 주민이 직접 운영할 예정이다. 문의 : 2091-2224 서울북부고용센터, 12개 대학, 인턴운영기관 등과 청년취업활성화 네트워크 구축 서울북부고용노동지청( 2014-03-04
- 다이버의 손맛을 느낄 수 있는 싱싱한 회 한 점 맛보구려 겨울의 끝자락, 찬바람의 느낌이 싫지 않은 날 산책을 겸해 백병원 인근의 동네한바퀴를 돌다보니, 외관이 눈에 띄는 가게가 보인다. 막다른 골목의 주택 1층 외벽이 조개 껍데기로 장식돼있고 스킨스쿠버복장의 마네킹이 가게 문 앞을 지키고 있는, 김희주 독자가 추천한 횟집 ‘다이버하우스’다. “겨울 바다를 좋아하지만 이런저런 핑계 때문에 잘 못 가게 되죠. 바다가 그리운 날엔 가족과 함께 갯가 내음 가득한 생선회랑 해삼 멍게 개불을 먹으러 이곳에 옵니다. 스킨스쿠버 장비랑 용품을 구경할 수 있고 수족관 가득 팔딱거리는 크고 싱싱한 활어를 볼 수 있어 아이들도 좋아해 자주 찾게 되네요.” 다이버하우스는 스킨스쿠버 전문가인 지찬식 대표가 직접 요리하고 운영하는 활어 회 및 매운탕 전문점이다. 지찬식 대표는 활어차를 끌고 일주일에 한 번씩 바다로 나가거나 인천이나 노량진 수산시장 경매에 직접 참여해 횟감용 생선과 수산물을 구입한다. 이렇게 사 온 활어는 3개의 수족관에 나눠 보관하는데 8Kg이상의 대 광어나 지금 한창 제철인 대 방어를 볼 수 있다. 활어를 직접 구매해 공급하므로 생선회를 합리적인 가격으로 즐길 수 있고 무엇보다 신선한 회 맛에 끌려 찾는 이가 많다. 메뉴로는 모둠회가 2만원부터 7만원까지 가격대별로 나눠져 있고 점심에는 매운탕도 인기다. 모듬회는 제철 활어 위주로 계절에 따라 달라지는데 요즘은 참광어 송어 도미 농어 방어 등을 맛볼 수 있다. 신선하고 쫄깃한 육질을 느낄 수 있도록 큰 활어만 횟감으로 사용하고 두께가 7~8mm정도로 두툼하게 회를 떠 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있다. 사이드메뉴로는 농어껍질 홍합탕 계란찜 생선무조림 버섯구이 굴전과 해물 모둠 등을 선보인다. 해물 모둠에는 멍게 해삼 개불 소라 석화 등이 나오는데 바다의 영양과 신선함을 전하기에 충분하다. 회를 다 먹을 즈음 얼큰하고 속을 확 풀어주는 시원한 맛의 매운탕이 제공된다. 메뉴 회정식 2만원 해물뚝배기8천원 생선초밥(12pcs) 1만원 멍게비빔밥 7천원 등 위치 일산서구 대화동 2254-7영업시간 오전 11시 30분부터휴무일 없음 (전화 확인 요)문의 031-922-0821주차 인근 주택가 주차 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-03
- “더 나은 먹거리 문화, 여러분이 바꿀 수 있습니다!” 2월 19일 아산YMCA에서 ‘천안아산로커보어스’ 창립 발대식이 열렸다. 천안아산로커로어스(이하 로커보어스)는 지금까지 유기농식품 위에 소비자가 인증하는 새로운 개념의 로커보어스 인증을 부여하며 건강한 먹거리 소비와 소통을 주도하고자 창립한 시민단체다. 이 단체를 창립한 김진석 회장은 십 수 년 간 유기농 농사를 고집하며 유기농 농산물을 섭취하는 자신은 물론 유기농 자연식 식단으로 바꾼 주변 사람들의 건강이 눈에 띄게 향상됨을 지켜봤다. 그는 단순히 로컬푸드 개념만을 살린 우리지역 먹거리를 소비하는 데 그치지 않고, 진정한 유기농 먹거리를 지향하고 그것을 소비자가 중심이 되어 주도해야 한다고 주장하고 있다. 김 회장의 가치를 담은 로커보어스의 방향을 알아봤다. -. 로커보어스를 창립하게 된 동기는 오늘날 건강에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 우리는 건강과 밀접한 많은 먹거리 관련 단어들을 접하게 된다. 친환경농산물, 유기농산물, 초유기농, 산업적 유기농, 로컬푸드, 푸드루트 등. 그런데 이러한 단어들이 과연 무엇을 의미하고 왜 선택이 필요할까. 나는 오랜 시간을 농부로, 그리고 소비자로 살아오면서 인간이 매일 얼마나 위험한 먹거리를 먹고 있는지 알게 되었다. 햇볕, 공기와 물 그곳에 공존하는 생물들이 만들어내는 생산물이 아니었다. 독극물과 다름없는 첨가물이 저항 없이 음식물에 들어가고 화학적이고 비윤리적이면서 우리의 미래를 더욱 암울하게 하는 유전자 조작으로 만들어진 음식을 마주 하면서 나는 아주 깊은 슬픔을 느꼈다. 그로 인해 우리 자녀나 손자들이 치러야 할 대가는 너무 엄청나기 때문이다. 이러한 고민을 안고 로커보어스는 삶의 터전과 자연을 훼손시키지 않는 ‘진정 안전한 먹거리는 무엇일까’라는 질문에서 출발했다. -. 천안아산로커보어스는 어떤 역할을 하는 단체인가 로커보어(locavor)는 local(지역의)과 vore(라틴어: 먹다)의 합성어로써, 자신이 사는 지역(local) 가까운 곳에서 재배한 먹거리(local food)를 즐기는 사람들과 그 운동을 말한다.로커보어스는 이러한 사람들이 천안 아산에서 유기농 또는 초유기농으로 생산한 농산물과 가공품을 소비하고자 노력하는 소비자 모임이다. 또한 로커보어스만의 초유기농 인증을 시행할 단체이다.생산자와 소비자 간 다양한 교류를 통해 먹는 행위가 곧 생산이라는 의미를 깨우치는 기회를 만들고 왜 우리가 유기농을 먹어야 하는지의 중요성을 널리 알릴 것이다. 로커보어스는 좋은 환경에서 키운 좋은 먹거리를 만들어 우리의 건강은 물론 건강한 세상을 후손들에게 이어 주기 위한 사회적 운동을 실천하기 위해 모였다. -. 로커보어스만의 유기농 인증은 무엇인가 당연히 국가차원 유기농 인증을 받은 농축산물 또는 농축산 가공품이 대상이다. 우리는 여기에 소비자가 직접 생산지를 확인하고 생산자는 언제든지 생산지를 오픈하는 방식을 취한다. 부적절한 생육환경, 강제적인 사육방식을 벗어나 원재료 하나하나 깐깐한 유기농 관리가 지속가능한 농축산물과 농축산가공품에만 우리만의 유기농 인증을 부여할 방침이다. 이른바 ‘로커보어스 유기농 인증’이다. 이 인증은 우리가 지금까지 알고 있는 유기농 먹거리의 안전과 기준보다 훨씬 강화된 초유기농 기준을 적용한다. -. 로커보어스의 운영방식은 협동조합 ‘푸실’이 우리가 선택하는 초유기농 농축산물을 유통시키는 통로이다. 정회원이 내는 가입비 2만원은 평생 내는 돈의 전부다. 나머지는 생산자로부터 4%, 푸실로부터 11%를 지원받아 올곧은 초유기농 인증사업을 지속할 로커보어스 운영비로 사용할 예정이다. 준회원은 유기농 인증을 넘어선 안전한 먹거리를 푸실을 통해 구매할 수 있고, 초유기농 농법을 실천하는 회원 생산자는 푸실을 통해 판매할 수 있다. 정회원은 준회원 권한과 함께 로커보어스만의 초유기농 인증사업에 참여할 권한을 갖는다. -. 사람들이 무엇을 알기 바라나 도시 소비자는 자신이 농민이 아니기 때문에 먹거리 생산에 무관심해도 좋다고 생각할지 모른다. 그러나 그 책임은 결코 작지 않다. 농민을 시켜 대리인으로 농사를 짓고 있는 것이나 마찬가지기 때문이다.세대가 지속적으로 성장하려면 지속가능한 농업이 필수다. 농사짓는 땅이 건강해야 농민이 건강하고, 농민이 건강해야 우리 모두가 건강하다는 것을 인식해야 한다. 농업이 살아야 우리가 산다는 것을 알아야한다. 소비자가 가치 있는 먹거리를 섭취하려면 농민의 가치를 높여야만 가능하다. 선택의 기준에 따라 농업방법과 생산방식은 달라지기 때문이다. 농업 생산방식에 대한 소비자들의 통찰력 있는 관심과 선택에만 그 해답이 있다. -. 앞으로의 활동 계획은 마트에서 1500원짜리와 1000원짜리가 나란히 놓여 있다면 무엇을 선택하나. 우리는 쉽게 1000원짜리에 손이 간다. 하지만 지금 이득을 본 500원은 미래에 오히려 더 큰 손해를 가져올 수 있다. 저렴한 것이 나쁘다는 것이 아니라 가격 인하를 위해 행하는 갖가지 과정이 문제다. 오늘날의 식품 산업은 여느 산업과 마찬가지로 무엇보다 중요한 관심사가 질과 영양이 아니라 양과 가격임을 알아야 한다. 지난 수십 년 동안 산업화된 먹거리 경제 전체는 약품이나 화학물질에 대한 의존도가 높아질 대로 높아졌다. 이러한 먹거리로부터 벗어나 자유로운 먹거리, 안전한 먹거리에 대한 신뢰와 믿음을 확신하기 위한 농민과 소비자가 함께하는 농업을 구축하려고 한다. 농민과 소비자가 행복한 먹거리 문화 조성, 천안아산로커보어스가 그 중심에 서서 열심히 활동할 것이다. 로커보어스 활동 문의: 010-8806-2472(김진석 회장) 노준희 리포터 dooaium@hanmail.net <사진설명>앞줄 왼쪽 세 번째가 김진석 회장. Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-03
- 강남서초 문화가소식 - 2013년 10월 2주 뮤지컬/오페라♠단국대학교 개교 66주년 기념 오페라 갈라 콘서트일시:10월24일 오후 7시30분장소:한전아트센터 입장료:VIP석 10만원, R석 7만원문의:02-581-5404♠오페라 ‘투란도트’일시:10월31일~11월3일 목~토7시30분, 일4시 장소:예술의전당 오페라극장 입장료:R석 28만원, S석 22만원문의:02-3476-6224♠No.1 뮤지컬 ‘그리스’일시:10월22일~오픈런 화~금8시, 토3시/7시, 일2시/6시장소:유니플렉스 1관(대극장) 입장료:R석 6만6천원, S석 4만4천원문의:02-552-2035♠음악극 ‘더 코러스 오이디푸스’일시:10월9일~10월20일 평일8시, 토3시/7시, 일5시장소:LG아트센터 무대가설객석 입장료:전석 5만원문의:02-2005-0114연극♠2013 D.FESTA ‘연극의 연습’일시:10월19일~10월20일 토4시/8시, 일4시장소:대학로 소극장 시월 입장료:자유석 2만원문의:02-741-4188♠해피 앤 파파일시:10월11일~12월1일 화~목8시, 금5시/8시, 토4시/7시, 일3시장소:서울 문화예술대학교 대학로 소극장 입장료:일반석 3만원문의:070-8766-4270♠바냐아저씨일시:10월26일~11월24일 평일7시30분, 주말 공휴일3시장소:명동예술극장 입장료:R석 5만원, S석 3만5천원문의:1644-2003♠어느 계단의 이야기일시:10월19일~10월20일 토3시/7시, 일3시장소:아트센터K 동그라미극장 입장료:성인 2만원, 아동 및 청소년 1만원 문의:02-6711-1400클래식/콘서트♠대건챔버콰이어 제12회 정기연주회일시:10월23일 오후 8시장소:서울 논현2동 성당 입장료:일반석 2만원문의:02-581-5404♠루돌프 부흐빈더 피아노 리사이틀일시:10월27일 오후 7시장소:예술의전당 콘서트홀 입장료:R석 15만원, S석 13만원문의:02-766-9256♠베르디, 바그너 탄생 200주년 기념음악회일시:10월22일 오후 8시장소:한전아트센터 입장료:일반석 2만원문의:070-8106-8193♠서울센트럴남성합창단 정기연주회일시:10월29일 오후 7시30분장소:세종문화회관 대극장 입장료:R석 7만원, S석 5만원문의:02-2203-0483전시♠글자, 그림이 되다 일시:8월22일~10월22일장소:포스코 미술관문의:02-3457-1665 무용♠유니버설발레단 ‘This is Modern’일시:10월24일~10월27일 평일8시, 토3시/7시, 일3시장소:예술의전당 CJ 토월극장 입장료:R석 8만원, S석 6만원문의:070-7124-1737♠피아노일시:10월25일~10월27일 평일8시, 주말7시장소:LIG아트홀(강남) 입장료:일반석 3만원문의:02-6900-3900Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-10-14
- “장난감, 이제 사지 말고 빌리세요~” 최근 청주·청원지역에서 장난감을 대여할 수 있는 기관이 20~30대 젊은 엄마들 사이에서 크게 인기를 끌고 있다. ‘노리마을’, ‘와글와글 친구들’, ‘아이랑’ 등 세 곳으로 이들 기관에서는 미취학아동을 대상으로 1점에서 2점의 장난감을 1주일~3주일동안 빌려 사용할 수 있다. 어떤 장난감을 어떻게 대여할 수 있는지 각 기관별로 알아본다. 충청북도육아종합지원센터 ‘장난감도서관 노리마을’흥덕구 복대1동 충북종합사회복지센터 안에 있는 ‘장난감도서관 노리마을’에는 1~7세 아동을 위한 장난감 2000여점과 6000여권의 도서가 구비돼 있다. 충북 내에 거주하는 7세 미만 영유아 자녀를 둔 가정(타 거주자 중 충북도내 직장인 포함)에서 이용할 수 있고 정원 90명 이하의 어린이집에서도 이용가능하다. 완제품보다는 가베 등 조작가능한 장난감이 많으며 개월 수에 따라 진열해 놓고 있어 이용하기 편리하다. 현재 500여명의 회원이 이용하고 있으며 택배로도 이용가능하다. 일반회원일 경우 한번 대여할 때 장난감은 2점, 도서는 3권까지 대여가능하고 어린이집 회원은 장난감 5점, 도서 15권까지 빌릴 수 있다. 매월 1일~7일까지 회원신청기간이며 연 회비는 1만원(어린이집은 2만원), 대여료는 무료다. 문의전화 237-8774 청원군장난감대여센터 ‘목령 와글와글 친구들 장난감 나라’오창읍 목령종합사회복지관 내에 있는 청원군장난감대여센터 ‘목령 와글와글 친구들 장난감 나라’는 16평 규모로 장난감 300여종, 940여개가 구비돼 있다. 현재 이용하고 있는 회원은 1500여명에 이르며 매월 700여명이 센터를 이용하고 있다. 청주·청원에 거주하는 미취학 영유아를 둔 가정에서는 누구나 이용가능하고 회사가 청주·청원에 있는 사람이라도 이용가능하다. 회비 및 대여료는 없으며 택배로도 이용가능하다. 대여는 가구당 1점(쌍둥이, 세자녀 이상 가구의 경우 아동당 1점)이며 기간은 14일이고 1회에 한해 1주일간 연장할 수 있다. 화, 목요일에는 오후 8시까지 운영, 맞벌이 가정에서도 쉽게 이용할 수 있다. 특히 센터에서는 올 상반기에 무료로 장난감을 수리해 주는 ‘장난감 병원’도 개원할 예정이다.문의전화 251-4070,4075 청주시건강가정지원센터 공동육아나눔터 ‘아이랑 장난감도서관’아이랑에는 뽀로로 119소방차, 노트북컴푸터, 뿡뿡이 시리즈 등 200여개에 이르는 장난감과 900여권에 이르는 아동도서가 구비돼 있다. 월 평균 60여명의 회원이 이용하고 있으며 별도의 서류 없이 방문해 신청서만 작성하면 회원으로 이용가능하다. 한번 대여시 장난감 1점, 도서 3권을 대여할 수 있으며 연장 신청시 1주일간 더 이용할 수 있다. 특히 아이랑 안에 비치된 소독기를 무료로 사용, 각 가정에 있는 장난감을 가져와 소독할 수 있다. 청주시건강가정지원센터 김주래 씨는 “청주시에 거주하는 사람은 누구나 이용가능하고 장난감 대여 뿐 아니라 육아정보 공유, 품앗이 모임장소로도 이용할 수 있다”고 말했다.아이랑은 가경동 가경주공1단지 관리동 2층에 위치해 있다. 문의전화 236-9082최현주 리포터 chjkbc@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2014-03-02
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