느림보 카카오와 함께 떠나는 초콜릿 이야기 3
정성 가득 영양만점 곡물바!
지역내일
2008-11-14
(수정 2008-11-14 오전 2:20:17)
차가워진 바람보다 더 서늘한 멜라민 바람이 여전히 불고 있어 먹거리 걱정이 많으시죠.
특히 가족의 건강을 책임져야하는 어머니들의 걱정은 더더욱 태산일거라 생각해요.
어른들이야 멜라민이 함유된 식품 정보 찾아서 보고, 먹고 싶은 욕구 조금 참고 안 먹고 골라 먹으면 되지만 한참 자라며 간식거리 찾는 아이들은 정말로 마음이 아픕니다.
먹고 싶어 하는 아이들에게 언제까지 간식을 먹지 말라고 할 수도 없고 매일 먹이던 간식거리를 하루아침에 끊어버릴 수도 없고, 그냥 먹이자니 하루하루 쏟아져 나오는 뉴스에 불안하죠. 그렇다고 매일 감자와 고구마 옥수수만 삶아서 먹일 수도 없는 상황이구요.
수제 간식으로 고민 해결하세요
요즘 집에 전자렌즈오븐 하나씩 구비되어 있죠. 아이들과 실랑이만 벌이지 말고, 이제 부엌 한 곳에 자리만 잡았던 오븐을 이용해 멜라민 공포에서 벗어나 안심하고 먹을 수 있는 간식거리를 엄마가 직접 만들어 주세요.
마트에서 쉽게 구할 수 있는 친환경 재료로 직장에 다니는 엄마도 간편하게 따라 할 수 있는 초간단 레시피를 느림보카카오가 소개해 드릴게요.
< 재료 >
곡물시리얼 200g , 견과류와 말린 과일 150g , 버터 20g , 올리고당 60g , 설탕 25g
<만들기>
1. 냄비에 올리고당, 설탕, 버터를 넣고 녹여 주세요.
2. 다 녹으면 곡물 시리얼, 견과류 또는 말린 과일을 넣고 고루 섞어 주세요.
3. 팬에 유산지를 깔고 평평하게 눌러주고 냉장고에서 1시간 굳혀 주세요.
4. 식으면 원하는 크기로 자르면 됩니다.
느림보 카카오 이지현 실장
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
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특히 가족의 건강을 책임져야하는 어머니들의 걱정은 더더욱 태산일거라 생각해요.
어른들이야 멜라민이 함유된 식품 정보 찾아서 보고, 먹고 싶은 욕구 조금 참고 안 먹고 골라 먹으면 되지만 한참 자라며 간식거리 찾는 아이들은 정말로 마음이 아픕니다.
먹고 싶어 하는 아이들에게 언제까지 간식을 먹지 말라고 할 수도 없고 매일 먹이던 간식거리를 하루아침에 끊어버릴 수도 없고, 그냥 먹이자니 하루하루 쏟아져 나오는 뉴스에 불안하죠. 그렇다고 매일 감자와 고구마 옥수수만 삶아서 먹일 수도 없는 상황이구요.
수제 간식으로 고민 해결하세요
요즘 집에 전자렌즈오븐 하나씩 구비되어 있죠. 아이들과 실랑이만 벌이지 말고, 이제 부엌 한 곳에 자리만 잡았던 오븐을 이용해 멜라민 공포에서 벗어나 안심하고 먹을 수 있는 간식거리를 엄마가 직접 만들어 주세요.
마트에서 쉽게 구할 수 있는 친환경 재료로 직장에 다니는 엄마도 간편하게 따라 할 수 있는 초간단 레시피를 느림보카카오가 소개해 드릴게요.
< 재료 >
곡물시리얼 200g , 견과류와 말린 과일 150g , 버터 20g , 올리고당 60g , 설탕 25g
<만들기>
1. 냄비에 올리고당, 설탕, 버터를 넣고 녹여 주세요.
2. 다 녹으면 곡물 시리얼, 견과류 또는 말린 과일을 넣고 고루 섞어 주세요.
3. 팬에 유산지를 깔고 평평하게 눌러주고 냉장고에서 1시간 굳혀 주세요.
4. 식으면 원하는 크기로 자르면 됩니다.
느림보 카카오 이지현 실장
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