독자 추천 맛집 55

대화동 진미선 독자 추천 ‘바스타 파스타’

직접 만든 소스를 곁들인 파스타가 일품

지역내일 2009-03-12
스파게티·파스타 마니아 진미선 독자가 맛집 많기로 소문난 라페스타에서 ‘파스타 맛있는 집’으로 꼽는 ‘Basta Pasta’. 이탈리아어로 ‘푸짐하다’ ‘많다’는 뜻을 가진 ‘Basta’란 이름처럼 이곳은 다양하고 색다른 파스타 메뉴와 모던하면서도 쉬크한 인테리어로 라페스타의 명소로 자리잡고 있다.
이곳 파스타의 특징은 이미 만들어진 소스를 사오는 것이 아니라 각각의 파스타에 맞게 직접 소스를 만들어 메뉴마다 다양한 맛을 즐길 수 있다는 것.
매콤하고 개운한 파스타를 즐긴다는 진미선 독자가 추천하는 스파게티는 ‘아나트리치아나’와 ‘감베로니’. 아마트리치아나는 매콤한 토마토소스에 베이컨을 얹은 로마풍 스파게티로 진하고 깊은 맛이 일품이고, 감베로니는 새우가 들어간 매콤하면서도 담백한 파스타로 토마토소스와 크림소스를 선택할 수 있다. 토마토소스는 개운하고, 크림소스는 부드럽고 담백한 맛에 기분에 따라 선택해 즐긴다고 한다.
바스타 파스타가 추천하는 메뉴는 도우 덮은 감칠맛 나는 해산물 파스타 ‘스페셜파스타’. 뚝배기에 피자처럼 도우가 덮어져 나오는데 도우를 자르면 그 안에 오징어 홍합 조개 게 등 싱싱한 해산물과 부드러운 치즈가 어우러진 스파게티가 숨어있다. 도우에 해산물과 치즈의 풍미 가득한 스파게티를 싸먹는 맛이 색달라 찾는 이들이 많다고. 달콤한 맛이 끌리는 날은 ‘단호박 크림스프’ 강추! 속을 파낸 단호박 안에 가득 들어있는 달콤하고 부드러운 스프가 입안에서 살살 녹는다.
이외에도 타이야채와 닭가슴살을 넣어 매콤한 맛을 살린 인도네시아식 볶음밥 ‘나시고랭’과 샤프란 리조또 등 다양한 리조또와 피자도 맛있다. 실속 있는 커플들을 위해 1인분 가격에 3~4000원 정도 더해 2인이 즐길 수 있는 메뉴도 준비되어 있다.

● 메 뉴 : 나트리치아나 9000원(2인 1만3000원) 감베로니 9800원(1만4000원) 스페셜 파스타 9800원
● 위 치 : 라페스타 E동 202호
● 영업시간 : 오전 11시 30분~오후 10시
● 휴무일 : 연중무휴
● 주 차 : 주차 가능
● 문 의 : 031-811-8207
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