늦봄에 즐기는 장어의 참맛 ‘장어사냥’

지역내일 2011-04-29

 일산서구 덕이동에 장어구이 전문점 ‘장어사냥’이 오픈했다. ‘장어사냥’에서는 싱싱한 장어의 깊은맛을 위해 소금구이만을 취급한다. 민물장어는 전남 강진에서, 바다장어는 여수에서 매일 직송으로 공급한다. 또한 담백하고 쫄깃쫄깃한 장어의 참맛을 위해 참숯과 천일염만을 사용한다.
 민물장어 4만5,000원, 바다장어 3만5,000원, 최고의 스테미너 여수장어탕 6,000원, 최고의 스테미너 굴탕 6,000원, 태백 고랭 칡냉면 4,000원에 제공하고 있다. 
 남성에게 스테미너, 여성에게는 피부에 좋다는 장어. 또한 성장발육에 필요한 비타민A, 칼슘, 철분 등이 많이 함유되어 있기 때문에 남녀노소 뿐만아니라 가족을 위한 건강 먹거리로 좋을 듯.
문의 031-924-2525


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