매워도 다시한번 ‘홍미닭발’
지역내일
2011-11-14
닭발을 좋아하는 사람이라면 한번쯤은 들어보고, 먹어봤을 이름이 ‘홍미닭발’이다. 이처럼 유명한 ‘홍미닭발’이 일산구 장항동에 직영점이 개업했다. 한여름이든, 한겨울이든 ‘홍미닭발’집에선 매워 매워하면서 연상 입 속으로 닭발을 집어넣는 사람들을 쉽게 접할 수 있다. 이유는 맛있게 맵고, 중독성 있는 ‘홍미닭발’만의 양념 때문이다.
이곳을 처음 찾는 사람에게는 뼈를 안 발라낸 채 매운 양념에 버무려 구워 나오는 통닭발을 비롯해 무뼈닭발을 구이 또는 전골을 추천한다. 돼지고기의 오돌오돌하면서도 씹기 편한 부위로 만든 오돌뼈도 역시 매운 맛과 씹는 즐거움으로 인기 높고, 닭 모래주머니(일명 닭똥집)도 프라이드나 매운 양념 등 2종류에 즐길 수 있어 찾는 이가 많다.
문의/ 031-907-2775
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>
목록
보내기