우산동 현대자동차 옆 군산횟집 뒤에 ‘꼭지네막국수(대표 진희준)’가 문을 열었다. 강릉에서 유명한 장인어른의 막국수 비법을 전수받아 관설동에 이어 우산점을 오픈했다. 직접 뽑은 국수 면발과, 동치미가 아닌 한우로 우려낸 육수 국물이 만들어 내는 담백함과 깊은 맛이 꼭지네 막국수의 특징이다. 전통의 비법으로 양념장을 숙성시켜 만든 비빔막국수와 정성스레 삶아낸 부드러운 수육이 대표 메뉴다. 아
담한 한옥에 깔끔한 테이블로 정리된 실내에서 정성이 가득한 고향의 맛을 느껴보는 것도 좋을듯하다.
문의 : 070-7075-5252
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