‘돈가스’는 일본이 근대적인 국가로 발전하기 위해 국민건강과 체력증진의 목적으로 개발된 일본식 요리로 잘 알려져 있다. 한국식 돈가스는 일본을 거쳐 들어왔지만 두툼한 고기를 미리 커팅해서 젓가락으로 먹는 일본식 돈가스와는 달리 돼지고기를 두드려 얇게 펴서 튀겨낸 ‘왕돈가스’이다. 넓적한 고기가 큰 접시를 가득 채워 푸짐하게 보이는 것이 특징이며 포크와 나이프로 썰어 먹는다. 소스는 고기위에 뿌려져 나와 바삭하면서도 촉촉한 식감을 함께 느낄 수 있다.  

신정동 ‘금성수제돈까스백반’
줄 서서 먹는 동네 맛집

14단지 인근 조용한 골목길에 위치한 ‘금성수제돈까스백반’. 처음 가는 사람들이라면 찾기 어려울 수도 있는 장소지만 점심시간이면 길게 줄을 서서 번호표를 받고 기다려야하는 것이 이집에서는 흔한 풍경이다. 웬만하면 점심 피크타임을 피해서 가야 여유 있게 식사할 수 있다.
식당내부는 깔끔하고 쾌적한 인테리어에 벽면을 알록달록한 색감으로 꾸며 밝고 환하다.
‘금성수제돈까스백반’의 기본 돈가스 가격은 ‘6,000원’이다. 주문을 하면 먼저 따끈한 수프가 나온다. 큰 접시에 돈가스와 밥, 감자튀김, 샐러드가 함께 나오며 반찬과 된장국이 곁들여진다. 주 메뉴인 돈가스의 맛은 물론이고 바삭한 식감의 감자튀김과 얇게 썰어낸 샐러드 역시 훌륭하다.
매운 소스가 뿌려져 나오는 ‘매운돈까스’는 매운 맛의 세기가 다소 강하니 신중한 선택이 필요하다. ‘반반돈까스’는 일반소스와 매운 소스가 딱 반씩 뿌려져 나온다.
이 집의 색다른 메뉴라면 7,500원에 2인 이상 주문가능한 ‘돈까스백반’이다. 기본 돈가스 세팅에 구수한 된장찌개와 계란찜, 추가반찬 2가지가 더 나온다. 양이 많은 이들을 위한 ‘곱배기돈까스’가 있으며 어린 손님들을 위한 ‘꼬마돈까스’도 준비돼 있어 가족손님들이 부담 없이 방문할 수 있다. 3시 30분부터 4시 30분까지는 재료준비와 튀김기름을 교체하는 시간으로 이용할 수 없으며 매월 첫째, 셋째 주 일요일은 휴무이다. 

메뉴: 돈가스 6,000원/ 매운 돈가스 6,500원/ 반반돈가스 6,500원/ 꼬마돈가스 4,000원/ 곱빼기 돈가스 9,500원/ 돈가스 백반 7,500원
위치: 양천구 목동동로10길 12-24 목동주택
문의: 02-2653-2630
운영시간: 오전 11시~오후 10시(마지막주문 오후 9시)

영등포동 ‘희락돈까스’
비주얼에 입이 쩍, 전통 있는 왕 돈가스 집

‘희락돈까스’는 영등포시장역 2번 출구에서 가까운 거리에 위치하고 있다. 30년 전통으로 유명한 이집은 상가의 재개발로 인해 현재 신축 건물로 이전한 장소이다. 문을 열고 들어서면 넓은 매장에 반 오픈형태의 주방이 눈에 들어온다. 오랫동안 변함없는 맛집으로 소문난 이곳은 주위에 지나가는 사람들이 많이 없음에도 불구하고 점심시간이면 금세 자리가 다 채워지고 배달주문도 끊임없이 밀려드는 것을 볼 수 있다.
‘희락돈까스’에서 제공하는 돈가스는 입이 쩍 벌어지는 비주얼을 자랑한다. 돈가스가 접시바깥으로 튀어나올 정도의 크기라 처음 방문한 사람들이라면 감탄이 절로 나오게 된다. 얇게 두드려 편만큼 입 안에서 씹히는 바삭한 식감은 입맛을 사로잡는다.
진한 가쓰오 국물에다 케첩을 뿌린 양배추샐러드와 부드러운 마카로니 샐러드, 반숙한 달걀 프라이가 밥 위에 곁들여지는 것이 이집의 특징이다. 밥의 양 역시 여느 가게보다 많은데 더 달라고 하면 그저 주는 시장의 인심을 엿볼 수 있다. 가게에서 직접 담그는 김치는 식탁 위에서 바로 덜어 먹을 수 있다. ‘매운소스 돈까스’는 따로 소스그릇에 나와 찍어먹는다.  
돈가스 외에도 제육덮밥, 오징어덮밥, 열무비빔밥 등의 메뉴가 준비돼 있으며 냉면이나 국수 쫄면 같은 면 종류도 인기가 좋다. 냄비 채 나오는 김치찌개 역시 인심이 느껴지는 재료를 담아내 골라먹는 재미가 쏠쏠하다. 

메뉴: 돈가스 7,000원/ 매운 소스 돈가스 7,000원/ 김치찌개 6,000원/ 제육덮밥 6,000원/ 오징어덮밥 6,000원/ 냉면 6,000원/ 쫄면 5,000원
위치: 영등포구 영등포동2가 437-3
문의: 02-2634-8714
운영시간: 오전 10시~오후 8시(일요일 휴무)

내발산동 ‘싸돈 돈가스’
싸고 맛있는 돈가스, 학생들은 500원 할인까지!

우장산역 근처에 위치한 ‘싸돈 돈가스’는 ‘싸고 맛있는 수제돈가스’로 입소문난 가게이다. 이곳은 점심시간이면 회사원이나 주민들로, 저녁시간이면 학생손님들로 북적인다. 매장 근처에 중고등학교가 많은 것도 있지만 훌륭한 맛에다 푸짐한 양, 중고생들에게 500원을 할인해주는 서비스 때문에 인기가 좋다. 가게내부는 아담하다. 오픈형태의 주방에서는 음식을 만들고 포장하는 모습이 훤히 보인다. 학생손님들의 메모가 적힌 포스트잇이 한쪽 벽면에 빼곡히 붙어있는 것이 정겹다.
돈가스 메뉴는 등심 돈가스, 모짜렐라 치즈돈가스, 고구마치즈돈가스, 매운 돈가스 정식 등 다양하다. ‘등심 돈가스정식’은 5,000원이며 ‘왕’으로 시키면 1,000원이 추가된다. 국내산 1등급 생 등심으로 만든 고기는 부드럽고 바삭하다. 세 가지 소스는 돈가스를 다양하게 즐길 수 있게 해준다. 이 집은 볶음 김치를 곁들여내는 것이 특징이다. ‘싸돈스페셜정식’은 떡갈비와 돈가스, 치킨텐더가 함께 나와 푸짐하게 맛볼 수 있다. 밥이 모자라면 더 달라고 하면 되고 보온용기에 담긴 국물도 언제든지 더 덜어먹을 수 있다.
돈가스는 밥과 샐러드, 반찬과 함께 도시락포장이 가능하며 돈가스만 따로 구입할 수도 있다. 등심 돈가스 1개는 2,500원, 3개를 구입하면 6,500원으로 더 저렴해진다. ‘생 돈가스’는 집에서 튀겨 밥반찬이나 술안주로 먹어도 좋다. 

메뉴: 등심 돈가스정식 5,000원, (왕)6,000원/ 모짜렐라치즈 돈가스정식 5,500원, (왕) 7,000원/ 고구마치즈돈가스정식 5,500원, 왕 7,000원
위치: 강서구 강서로47길 40
문의: 02-2663-2234

정선숙 리포터 choung2000@hanmail.net

위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>