'#명절선물' 검색결과 총 2개의 기사가 있습니다.
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어르신들에게 인기 좋은 명절선물, 도라지정과세트
설이 가까워지면서 선물을 고민하는 사람들이 많다. 이번에는 어르신들이 좋아하는 도라지정과세트를 추천한다. ‘엄마의 소쿠리‘에서는 100% 무농약 도라지를 원료로 프리미엄급 조청과 물엿, 9가지 약재 다린 물과 배즙 등을 사용하여 도라지정과를 생산한다. 설탕이나 착색제, 향신료는 일체 넣지 않고 저온건조방식으로 만들어 시중제품보다 덜 달고 건강한 맛을 낸다. 잣이나 참깨와 곁들여 먹으면 더 고급스런 맛을 느낄 수 있다. 제품은 250g, 500g, 1kg 단위로 박스 포장하여 판매한다.친환경 국내산 도라지를 사용하기에 크기가 일정하지는 않지만, 500g 박스의 경우 개별 포장된 도라지정과가 17개~23개 정도 들어간다. 구입 후 보관은 냉장 또는 냉동 보관하면 된다. 가격은 250g 박스의 경우 4만7000원, 500g 박스는 9만5000원이다. 선물용 보자기 포장은 무료로 제공되며, 택배비는 별도이다.‘엄마의 소쿠리’ 대표 정현정 대표는 지역에서 오랫동안 카페 창업을 준비하는 사람들을 대상으로 베이킹 수업, 수제청 만들기 수업 등을 진행해 왔다. 3년 전부터는 도라지를 주 원료로 한 수제 간식을 만들고 있다. 도라자정과를 비롯하여 도라지 카라멜, 도라지 양갱, 떠먹는 도라지 정과 등 제품도 다양하다. 정 대표는 “목이나 기관지에 좋은 도라지의 효능은 잘 알려져 있지만 그 동안 남녀노소 누구나 보다 쉽게 먹을 수 있는 제품이 다양하지 않아 직접 제품을 만들게 되었다”고 말했다. 도라지카라멜은 수능 선물로, 도라지정과세트는 어르신들이 좋아하여 명절선물이나 상견례 선물로 꾸준하게 인기가 많다고 한다.위치 고양시 일산동구 마두동 891-1구입 문의 010-5352-7028인스타그램 https://www.instagram.com/junghyun7028
2020-01-16
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부드러운 식감에 자극 없는 순한 맛 ‘송화 잔기지떡’
송화잔기지 떡은 100% 국산쌀 과 막걸리를 이용해 13시간 발효를 시킨 술떡, 증편이다. 최종 발효는 전문가의 기술이 필요한 과정이다. 과 발효가 되면 떡에 주름이 생기고, 발효가 덜되면 떡이 작아지면서 식감이 질겨진다. 시루에서 떡을 쪄내는 과정이 상당히 중요한데 이때 시루의 온도와 반죽의 상태를 꼼꼼히 체크해야 한다. 부드럽고 달곰한 떡 고유의 맛을 해치지 않기 위해 팥 앙금을 과하게 넣지 않는다. 그래서 아이부터 어른까지 누구나 즐길 수 있다.팥앙금과 무앙금, 옥수수 세 종류를 판매하는데 무앙금은 팥 앙금보다 더 순한 맛으로 영양 간식으로 찾는 사람이 많다. 새로 출시된 옥수수는 차제의 고소한 맛과 팥 앙금의 달곰한 맛이 잘 어우러져 반응이 좋다. 순한 맛에, 정성이 담긴 떡은 부담 없는 비용으로 마음을 주고받기에 더할 나위 없이 좋다. 당일 생산 당일 판매를 원칙으로 하므로 반드시 사전예약을 해야 한다. 선물용 보자기 포장은 1000원 추가. 내일신문 독자는 1000원 할인 혜택을 받을 수 있다.문의 : 031-945-0775 / 010-4780-8900 가격 : 50개 1박스 1만4000원 (전국택배 및 일산 교하 운정 지역 요일별 무료 배달)
2020-01-16
50대
이상
40대
30대
20대
이하
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