독자추천맛집 30

상동 김진성 독자 추천 ‘각시보쌈’

지역내일 2009-11-04
각시보쌈, 참 예쁜 이름이다. 상동에 사는 김진성씨는 “이름에 홀려 갔다”며 이 집을 적극 추천했다. 추천 사유는 음식점 외관이 정갈해서다. 격조 있어 보이고 깔끔해서 이 집에 들른다. 도자기 그릇에 나온 음식을 보면 대접 받는 기분이다. 금상첨화로 음식 맛까지 괜찮았다. 김치보쌈, 배추보쌈이 함께인 반반보쌈의 감칠맛에 반했다. 만족도 높은 서빙까지, 분위기와 맛과 친절함의 삼박자가 있어서 기분 좋은 음식점이라고 했다.
리포터도 시식해봤다. 각시보쌈이라고 쓰인 도자기 그릇 위에 반반보쌈이 차려졌다. 부추 깻잎들깨무침, 백김치, 샐러드, 땅콩조림, 데친 브로컬리, 겉절이에서 콩나물국까지, 반찬이 7가지다. 와~ 이 집 콩나물국 맛, 제대로다. 옛날 맛은 입에 감기기 마련. 구수한 국물이 어머니 손맛 그대로여서 입에 착착 감겼다. 반찬 중에서 독특한 것은 부추깻잎들깨무침. 날 채소들을 들깨로 버무렸다. 상큼하고 향긋한 자연산 그대로의 채소 맛이 일품이다. 두 가지 맛을 한꺼번에 먹을 수 있는 김치와 배추가 곁들여진 반반보쌈은 손님들에게 인기가 높다.
새우젓을 찍은 돼지고기와 무채무침을 절인 배춧잎에 싸서 베어 물었다. 꼬들꼬들한 무채 와 신선한 고춧가루, 또박또박 썰어 넣은 밤까지, 각종 양념이 어울린 보쌈 맛의 궁합이 제대로다. 옆 자리에 앉은 손님도 굿~ 이라며 엄지손가락을 치켜들었다. 옆 손님이 맛 좋다고 하니 보쌈 맛은 배가 됐다. 예로부터 보쌈은 우리 몸에 쌓인 먼지와 공해물질을 완화해주는 건강식품. 현대인의 성인병을 예방하고 수은과 납 등의 물질을 체외로 배출시키는 해독작용을 한다. 젊고 탄력 있는 피부를 만드는 효과도 있어 여성들이 즐겨 찾는 음식이다.
보쌈을 먹다 고기가 모자라면 추가할 수 있다. 1인분은 1만1000원, 2/1분은 7000원을 받는다. 김치추가는 각각 7000원, 4000원이면 된다. 각시보쌈 1, 2층 매장 중 2층은 단체석이 마련돼 있고 5~6인 이상의 손님이 찾으면 차량운행도 가능하다.

메뉴: 김치, 배추, 반반보쌈 2만원~3만1000원, 각시정식 7000원, 오가리찌개 6000원
위치: 부천 새하늘교회 지나 송내초등학교 가기 전
영업시간: 오전 11시~자정
휴무: 휴무 없음. 추석, 설날
주차: 각시보쌈 앞, 옆 주차
문의: 032-321-6009

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