맛과 멋이 있는 공간

대충 한 끼? 멋진 한 끼! 샌드위치

지역내일 2010-01-23 (수정 2010-01-25 오전 9:40:58)
채 썬 양배추에 계란을 얹은 길거리표 샌드위치. 감자나 계란을 삶아 으깨고 마요네즈를 버무려 넣은 엄마표 샌드위치. 간편하게 한 끼 때우기에 제격인 메뉴로 이만한 게 없다. 하지만 제대로 된 식사로는 2%, 아니 20% 부족하다고 느껴지는 메뉴이기도 하다. 이런 샌드위치를 건강하게, 또 맛있고 독특하게 느낄 수 있는 우리 지역 샌드위치 맛 집을 찾아봤다. 커피 한 잔과 함께 브런치 메뉴로도 손색이 없는 샌드위치 맛 집 세 군데.
(다음 맛집: 한 입의 사치, 맛있는 ‘캘리포니아롤’)
김소정‧윤영선 리포터

신선한 원료의 맛을 그대로 느낄 수 있는 ‘트레디셔널’
퀴즈노스 서브


‘퀴즈노스서브’는 기존 샌드위치가 차가운 음식이라는 고정관념을 깨고 따뜻하고 부드러운 핫샌드위치를 내세워 여성 소비자의 입맛을 사로잡고 있는 곳이다. 여기에 천연 유산균으로 발효하고 곡물을 사용해 칼로리를 낮춘 빵, 와인과 벌꿀 등으로 숙성한 고기, 신선한 야채샐러드, 유기농 커피 등 웰빙 콘셉트를 접목했다.
인기메뉴로는 와인으로 숙성한 실라미, 꿀로 숙성한 햄 등을 사용한 ‘클래식 이탈리안’, 치킨 가슴살, 양상추, 토마토 등으로 맛을 낸 ‘허니 버번 치킨’, 크리미 베이컨 알프레도 소스에 닭가슴살과 모짜렐라 치즈베이컨이 얹어진 ‘치킨 까르보나라’ 등을 꼽을 수 있다. 이밖에 질 좋은 블랙앵거스 스테이크와 버섯, 체다 치즈가 녹아있는 ‘블랙앵거스 스테이크’는 퀴즈노스의 대표 샌드위치다.
트레디셔널 샌드위치 또한 많이 찾는 메뉴. 구운 쇠고기, 꿀로 숙성한 햄, 체다 치즈, 양상추, 토마토, 양파, 블랙 올리브 등의 재료에 고소한 랜치 드레싱과 스파이시즈로 맛을 냈다. 씹으면 아삭아삭 소리가 나는 신선한 야채와 달콤하고 향이 좋은 햄, 진한 치즈 맛이 어우러진 웰빙 샌드위치. 커피 또한 신선한 유기농을 사용해 함께 즐기기에 제격이다. 



위치 : 잠실역 8번 출구 롯데캐슬 1층
(주소)송파구 신천동 7-18 잠실 롯데캐슬 1층
영업시간 : 오전 7시30분~오후 10시30분(연중무휴)
가격 : 트레디셔널 (REG 5000원/MED 6500원), 치킨 까르보나라(REG 5800원/MED 7500원, 블랙앵거스 스테이크 (REG 6800원/MED 8900원), 아메리카노 3000원
주차 : 가능
문의 (02)2024-8877 


푸짐하고 산뜻한 맛 ‘닭가슴살 샌드위치’
플레인 바닐라


‘플레인 바닐라’는 카페와 레스토랑이 접목, 아기자기하고 세련된 분위기가 돋보이는 곳이다. 코너에는 마루로 된 좌식공간도 편안하게 마련돼 있다.
이집은 맛 블로거들을 통해 ‘분위기 좋은 천호동 카페’, ‘스파게티와 필라프‧피자를 잘하는 곳’으로 입소문이 났다. 여기서 취급하는 모든 메뉴가 만족스럽지만 이집 샌드위치 또한 오감을 만족시키기 충분하다. 호밀식빵 2장 사이에 양상추와 구운 양파, 구운 피망, 토마토, 피클 등 야채를 기본으로 베이컨 또는 닭 가슴살이 빵빵하게 채워진 샌드위치가 푸짐하기 때문이다. 둘이서 식사대용으로 함께 먹기에 적당한 크기.
그 맛도 푸짐하다. 잘 구워낸 식빵과 담백한 닭 가슴살, 신선한 야채의 조화가 입안을 산뜻하고 행복하게 만든다. 닭 가슴살을 통째로 넣지 않고 작게 자른 후, 사과‧ 양파 다진 것과 마요네즈‧ 홀 그레인 머스터드(씨겨자)를 함께 버무려 넣은 것이 입에 착 감긴다.
B.L.T 샌드위치에는 노릇노릇하게 구운 베이컨, 닭 가슴살 샌드위치에는 다진 닭 가슴살 샐러드가 도톰하게 들어있다. 샌드위치를 주문하면 양상추와 무순, 방울토마토가 담긴 미니 샐러드가 함께 나온다. 함께 곁들이기 좋은 커피 맛 또한 커피 전문점 수준이다. 유럽을 대표하는 커피 브랜드인 라바짜 원두를 사용한다. 




위치: 8호선 천호역 5번 출구 로데오 거리 입구 틈새라면 2층
(주소) 강동구 천호3동 453-18
영업시간: 오전 10시30분~ 새벽 1시 (휴무일 없음)
가격 : B.L.T 샌드위치 8000원, 닭 가슴살 샌드위치 9000원, 아메리카노 5500원, 카페라떼 6000원
주차: 불가 (인근 천호공용주차장 이용)
문의: (02)486-5553


바삭 담백한 빵 속에 부드러운 연어 살 ‘연어샌드위치’
스타키친



건대입구역 스타시티 지하 1층에 자리한 패밀리 레스토랑. 나무와 벽돌로 꾸며져 자연을 닮은 인테리어와 넓은 공간이 눈길을 끄는 곳이다. 또한 철판볶음밥, 철판요리, 타이식 누들, 스파게티, 오믈렛, 샌드위치, 와플 등 다양한 메뉴가 손님들로 하여금 행복한 고민을 하게 만드는 곳이기도 하다.
대표 샌드위치 메뉴로는 연어와 새우 샌드위치가 있으며, 모두 자극적인 소스나 양념을 절제해 담백하게 즐길 수 있는 점이 특징이다. 샌드위치에 사용되는 빵이 먹물 치아바타인 것도 인상적. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 수분이 적으며 심심한 맛을 가진 이탈리아식 바게트 빵이 식감을 자극한다.
연어샌드위치는 이 치아바타 빵 속에 훈제연어, 토마토, 적양파, 양상추 등을 차례로 얹은 뒤 생크림을 발효시킨 사워크림과 마요네즈를 섞은 소스를 넣어 만든 것. 검은 색의 담백한 치아바타와 함께 재료 고유의 맛을 즐기고 싶은 이들에게 적당한 샌드위치다. 달콤새콤한 소스에 익숙한 이들에겐 다소 심심할 수 있는 맛. 반면 새우샌드위치는 새콤한 맛이 보다 강한 편이다. 오전 11시 30분~오후 3시(주말‧공휴일 제외)까지 런치가격으로 아메리카노와 함께 저렴하게 즐길 수 가 있다. 




위치 : 건대입구역 5번 출구 스타시티 지하 1층 120
(주소)광진구 자양동 227-7 B1F (스타시티 지하1층)
영업시간 : 오전 11시~오후 11시(연중무휴)
가격 : 연어/새우 샌드위치 7000원(세일 런치메뉴 시 5900원), 새우브로콜리스파게티 1만3000원, 타이식 누들 9000원, 와플아이스크림 9900원
주차: 가능
문의: (02)2024-8877
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