신선한 재료로 만든 정통 이탈리아식 파스타

지역내일 2012-09-13

장항동 이지연 독자 추천 ‘Padella''
  신선한 재료로 만든 정통 이탈리아식 파스타


호수공원 미관광장의 풍광을 정원처럼 품고 있는 정통 이탈리안 피자&파스타 전문점 ''Padella(빠델라)‘, Padella는 이탈리아어로 후라이팬을 말한다. 장항동에 위치한 회사에 근무하는 이지연 씨는 “점심 때 직원들과 런치 스페셜 메뉴를 즐기거나, 퇴근 후 풍광이 예쁜 테라스에서 피자와 맥주를 즐기기에 이보다 좋은 곳이 없다”고 추천한다. 모던하고 미니멀한 실내 공간도 좋지만, 날씨가 좋은 날엔 미관광장이 바라다 보이는 폴딩도어를 오픈해 연결한 테라스 공간도 분위기 만점이란다.
이지연 씨가 추천한 메뉴는 ‘고르곤졸라 스파게티’. 푸른 곰팡이 치즈인 고르곤졸라가 들어간 크림소스 스파게티인 ‘고르곤졸라 스파게티’는 여느 크림소스 스파게티에 비해 느끼하지 않고 크림소스 본연의 맛을 제대로 맛볼 수 있어 자주 즐긴다고 한다. 먹어보니 신선한 버섯과 고르곤졸라 크림소스가 어우러진 맛이 고소하면서도 깔끔하다.
평일 오전 11시~오후 3시까지 주문 가능한 런치 스페셜 메뉴는 고르곤졸라 스파게티 외에 알리오 올리오, 뽀모도로, 트레비소, 푸타네스카 스파게티 등. 매주 런치 스페셜 메뉴가 조금씩 다르지만 스파게티와 샐러드, 후식까지 1만2000원에 즐길 수 있다. 후식은 녹차와 주스도 좋지만 유기농 원두커피의 맛이 꽤 괜찮다.
또 하나, 이탈리아에서 공수해왔다는 화덕에서 구운 피자도 마니아들이 많다고. 이지연 씨는 “늘 먹던 피자 대신 좀 색다른 피자가 당길 때는 겉은 바삭하고 안에 부드러운 치즈가 듬뿍 들어가 있는 크림 깔조네 피자를 추천한다”고 한다. 깔조네 피자 외에 풍기피자, 마르게리따 피자 등 정통 이탈리아 식 피자를 제대로 즐기고 싶다면 ‘Padella''에 가보시길. 아침저녁으론 따스한 것이 그리워지는 계절, 참나무로 불을 지핀 화덕에서 갓 구워 낸 피자에 와인 한 잔 곁들이면 금상첨화. 맛과 분위기 서비스 모두 만족스럽다.


*메뉴: 깔조네 피자/디마레 파스타/뽀모도로 파스타
*위치: 일산동구 장항동 857 호수광장빌딩 102호(롯데백화점 건너편 쪽)
*영업시간: 오전 11시~오후 11시
*휴일: 연중무휴(명절 당일 휴무)
*주차: 주차 공간 있음
*문의: 031-906-2123


 


 


 


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