요즘은 한식이 대세다. ‘우리 것이 좋은 것이여’라고 목청껏 외치지 않아도 웰빙 먹거리에 대한 관심이 점점 더 높아져 가는 요즘 몸에서부터 우리 것을 원한다. 외식문화도 많이 바뀌어 요즘은 한식을 찾는 젊은 사람들도 많다. 특히 다이어트와 건강에 탁월한 음식으로 세계에서도 입증된 한식에 대한 관심이 국내외적으로 뜨겁다. 따끈한 밥과 국, 제철 채소들과 나물 등 갖가지 반찬들을 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 우리 동네 한식뷔페 집을 소개한다. 
권혜주 리포터 lovemort@hanmail.net

어머니가 해주신 집 밥의 맛 
‘서현웰빙한식뷔페’




주엽동에 위치한 ‘서현웰빙한식뷔페’는 매일 다른 종류의 고기요리와 국과 죽, 3~4가지의 메인 메뉴와 제철 나물들을 비롯한 6가지 이상의 밑반찬들을 제공하는 한식뷔페식당이다.
올해로 2년째로 접어든 서현웰빙한식뷔페가 내세우는 것은 ‘집 밥’의 느낌이다. 사람들이 오다가다 들러 집에서처럼 편안하고 부담 없이 먹을 수 있도록 음식을 준비하고 손님들을 맞는다. 오전 11시부터 서서히 음식들이 나오기 시작해 11시 30분이면 모든 음식이 준비된다. 쉼 없이 언제든 식사가 가능하고 음식이 다 떨어지면 주방에서 요리해 바로바로 채워 넣는다.
저녁에는 오후 5시쯤 3~4가지의 메뉴가 더 추가돼 저녁 손님을 맞이한다. 식재료들은 거의 가 국내산을 사용하고 공급이 원활할 땐 유기농으로 쌈 채소들을 제공한다. 돈가스 같은 음식들은 원재료로 직접 만들어 내고 나물을 볶을 때도 천연다시마 육수를 사용하는 등 천연조미료를 주로 사용한다. 찾는 연령층이 다양해 메뉴 선정을 고르게 하는 것도 주인장의 배려다. 어르신들이 많이 찾는 평일 오후에는 죽이나 스프 등을 꼭 챙기고 묵, 생선요리 등을 제공한다. 



가족단위의 손님이 많은 주말에는 돈가스 같은 아이들이 좋아할 만한 메뉴를 선보이고 계란 프라이를 직접 해먹을 수 있도록 ‘계란프라이 셀프 서비스’ 코너를 마련한다. 식사 값은 선불이고, 4~7세는 3,500원, 초등학생부터 성인은 6,000원이다. 단체도시락 주문과 식사 후 도시락 주문도 가능하다. 
위치 일산서구 주엽2동 18-2 서현프라자 211호
문의 031-915-0050 (오전 11시 30분~오후 8시. 일요일은 휴무.)

직접 구워주는 삼겹살이 무한리필 
‘위대한 밥상’ 




라페스타 F동에 위치한 ‘위대한 밥상’은 매일 바뀌는 국과 고기반찬을 비롯한 튀김과 전, 스무 가지가 넘는 밑반찬들을 먹을 수 있는 한식뷔페집이다. 저렴한 가격에 사장님이 눈앞에서 직접 구워주는 삼겹살이 무한리필로 제공되는 게 특징이다. 점심에는 요일메뉴로 월요일에는 불고기, 수요일에는 닭갈비, 금요일에는 김치두루치기를, 다른 요일과 저녁에는 삼겹살을 구워 제공한다. 




삼겹살은 손님이 오면 바로 직접 구워줘 따뜻하게 먹을 수 있고 무한리필로 제공돼 특히 학생들과 젊은이들에게 인기가 많다. 꼬마 손님들을 배려한 김 주먹밥과 떡볶이, 계란말이 등이 눈에 띈다. 보리밥이 마련돼 있어 갖가지 나물들을 넣고 비벼먹기 좋다. 겨울에는 잔치국수, 여름에는 열무국수를 제공한다. 사용하는 쌀과 야채들은 거의 다 국내산이고 고기는 수입산을 쓴다. 반찬을 남기면 1천 원의 벌금을 부과한다. 식사비는 선불로 5세~초등학생은 4,000원, 중학생~성인은 6,000원이다.
위치 일산동구 장항동 라페스타 F동 213호
문의 031-920-9925 (오전 11시~오후 9시 30분. 명절제외 연중무휴.)  

70여 가지 반찬에 냉면, 돌솥 밥까지
 ‘오대산돌솥산채나물뷔페’ 




웨스턴돔 B동 3층에 위치한 오대산돌솥산채나물뷔페는 다양한 요리를 제공하는 것으로 유명하다. 닭찜, 제육불고기, 나물 등을 비롯한 반찬 70여 가지와 돌솥 밥, 냉면도 맛볼 수 있다. 산채나물 뷔페 집답게 갖가지 종류의 나물들을 넣고 비빔밥을 만들어 먹을 수 있고 중앙에 샐러드코너, 묵밥코너, 닭찜, 돼지껍데기와 고등어조림 등의 요리가 준비돼 있다. 



앞쪽으로 지짐이 코너가 있어 즉석에서 김치전과 두부부침을 부쳐 내어준다. 그 옆에는 돌솥 밥과 즉석에서 냉면을 만들어 주고 돌솥 밥으로 누른 밥을 해 먹을 수 있게 따뜻한 물이 제공된다. 또 한 켠에는 커다란 가마솥에 숭늉과 꽁보리밥, 찰오곡밥과 청국장, 콩나물 김칫국(주말에는 선지해장국)이 준비돼 있다. 고기, 야채 등 모두 국내산 재료를 사용하고 넓은 공간에서 시간제한 없이 다양하고 풍부한 먹거리를 부담 없이 즐길 수 있어 남녀노소는 물론 단체손님들에게도 인기다. 식사비는 선불로 40개월부터 3,500원, 4학년부터 7,000원이다. 음식을 남기면 2,000원을 불우이웃돕기 성금으로 납부 하도록 돼있다.
위치 일산동구 장항동 868 웨스턴돔 B동 3층 302호
문의 031-931-5188 (오전 11시30분~오후 9시30분)     

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