맥주하면 치킨을 떠올리지만 피자와 맥주를 함께 즐기는 이른바 ‘피맥’의 인기도 만만치 않다.
피맥을 즐기는 이들은 치맥 만큼이나 피맥의 궁합 역시 ‘찰떡’이라고 입을 모은다. 피자 위에 올라간 푸짐한 토핑과 함께 쭉쭉 늘어나는 치즈의 풍미는 시원한 맥주와 잘 어울린다. 여기, 우리 동네 맛좋고 분위기 좋은 피맥가게를 소개한다.
목동 ‘펍피맥’
독특한 풍미의 수제 맥주, 큼직한 뉴욕스타일 피자
오목교 5번 출구 인근에 위치한 ‘펍피맥’은 토핑이 풍성한 뉴욕스타일의 피자와 수제 맥주를 판매하는 펍이다. 가게는 멀리서도 눈에 띈다. 실내는 어두운 조명으로 분위기를 잡았고 벽에 설치된 대형스크린과 빔 프로젝트를 통해 스포츠 경기를 볼 수 있도록 했다.
이곳의 피자는 우선 크기로 시선을 사로잡는다. 일반적인 접시에 올릴 수 없는 크기라 둥근 알루미늄 쟁반에 담아 피자를 내놓는다. 뉴욕스타일 피자답게 매장에서 직접 숙성시켜 만든 도우 위에다 종류에 따라 육류와 채소, 과일, 치즈 등 다양한 토핑을 가득 얹어 낸다. 특히 토치로 치즈를 녹여 불 맛 나는 피자를 즉석에서 만들어 주니 먹는 즐거움과 함께 보는 재미도 느낄 수 있다.
‘펍피맥’은 슬라이스 피자를 비롯해 한판을 시키면 여러 종류를 함께 맛볼 수 있는 2~4가지 피자 등 종류를 다양하게 구성했다. 입맛에 따라 토핑 추가도 가능하다. 하프 피자와 감자튀김, 샐러드가 같이 나오는 세트 메뉴도 인기다. 20,000원이라는 할인된 가격으로 여러 가지를 맛볼 수 있어 피자 한판이 부담스러울 때 추천한다. 샐러드는 갈릭콘샐러드와 로메인 샐러드 두 가지 중 선택하면 된다. 수제 맥주인 페일 에일과 화이트 에일을 비롯해 병맥주, 에이드, 주스, 칵테일도 판매한다.
위치: 양천구 신목로 2길 68
문의: 02-2061-2620(매일 오후 5시~새벽 2시)
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화곡동 ‘피맥 PIMAC’
퇴근 후 들렀다 가기 좋은 아메리칸 포차
강서구청 먹자골목 끝에 위치한 ‘피맥’은 아메리칸 스타일의 빈티지한 인테리어로 시선을 사로잡는 매장이다. 매장은 거칠게 마감한 벽면에다 할로겐 조명, 원목 테이블과 철제의자를 배치해 캐주얼한 분위기를 자아낸다. 선반에는 히어로 피규어들을 여기저기 진열해 놓았다. 입구를 바라보는 정면에다 주방을 배치해 완전히 오픈시켜 놓았는데 오너 셰프가 빠른 손놀림으로 요리하는 모습을 보는 재미도 쏠쏠하다.
‘피맥’이라는 상호에 ‘펍’이 아닌 아메리칸 포차라고 덧붙인 이유는 ‘포차’라는 이름이 가진 정감 때문이라고. 덕분에 젊은 층뿐 아니라 다양한 연령대의 손님들이 이곳을 찾아온다. 주문 후 15~20분 정도 기다리면 피자가 나오는데 다양한 피자 종류 중에서도 페퍼로니 피자가 인기라고 한다. 피자마다 치즈를 듬뿍 올려 씹을 때마다 쫀득하게 늘어나는 식감이 그만이다. 할라피뇨와 양념 올리브, 피클은 한쪽에 배치된 셀프테이블에서 마음껏 가져다 먹을 수 있다.
대표적인 수제 맥주 페일 에일과 오트밀 스타우트를 비롯해 생맥주, 소주, 버니니 등 다양한 술 종류와 음료도 함께 제공한다. 샐러드와 파스타 ‘새우깡’, ‘꽃게랑’ 등 색다른 사이드 메뉴도 준비돼 있다. ‘탄두리 치킨’은 인도 스타일의 소스와 난에 채소를 함께 싸먹는 인도식 닭요리로 맥주는 물론 소주와도 잘 어울리는 메뉴이다.
위치: 강서구 까치산로 172/ 일요일 휴무
문의: 010-9788-8533(오후 5시~새벽 2시)
신정동 ‘난리피자’
유럽식 정통 화덕피자, 가족과 함께 즐기기 좋아
재미있는 이름의 ‘난리피자’는 14단지 가까이에 자리 잡고 있다. 이곳은 유럽피안 스타일의 ‘피맥’을 즐길 수 있는 곳으로 수제 화덕피자와 수제 생맥주를 전문으로 판매한다. 매장은 나무 덱을 깐 넓은 테라스와 울타리 등 나무 자재를 이용한 인테리어로 따뜻한 감성이 묻어난다. 특히 주방 중앙을 차지하고 있는 커다란 화덕이 시선을 사로잡는데 개방된 주방을 통해 오너 셰프가 도우를 만들거나 화덕에 피자를 구워내는 모습이 인상적이다.
‘난리피자’의 젊은 점장 김용채씨는 “매장 안에 숙성실을 갖춰놓고 도우 반죽부터 화덕에 불을 피워 구워내기까지 모든 것을 직접 다 만들고 있다”고 설명했다. 피자는 400℃ 이상 되는 화덕에서 재빠르게 구워내 겉은 바삭하지만 속은 촉촉하다. 피자의 종류도 다양한데 그 중에서 마르게리따와 고르곤졸라의 인기가 좋다고 한다. 이곳은 부담 없이 ‘피맥’을 즐길 수 있도록 합리적인 가격에 피자를 판매하고 있다. 5~6천 원대의 스몰 사이즈 한판이 작지 않은 크기다. ‘닭날개 화덕구이’는 화덕에 초벌로 구운 닭을 다시 한 번 튀겨 줘 담백하고 고소하다. 평일 오후 3시부터 새벽 1시까지이며 주말은 오전 11시 30분부터 문을 연다.
위치: 양천구 목동동로 8길 9
문의: 02-2643-3004
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당산동 ‘통파이브 당산점’
정통 이탈리아피자와 다양한 수제맥주&세계맥주
당산동에 위치한 ‘통파이브’는 컨테이너를 활용한 색다른 인테리어로 시선을 끄는 곳. 조명과 통유리, 적절한 공간분리 등으로 컨테이너가 주는 무거움은 없어지고 캐쥬얼한 분위기는 한껏 살아있다. 오픈된 주방 앞에 설치된 브루어리도 눈에 띈다. 이 브루어리에서 제조되는 통파이브의 수제맥주는 활력맥주, 정력맥주, 매력맥주, 박력맥주 같은 재미있는 이름을 붙였는데 각자 독특한 개성을 자랑한다. 생맥주와 다양한 세계맥주 역시 한자리에서 즐길 수 있다.
피자 종류는 ‘고르곤졸라’와 ‘시실리안 피자’, ‘베이컨 포테이토 피자’, ‘시져샐러드피자’ 등 4가지로 정통 이탈리아 피자를 선보인다. 특히 ‘시져샐러드 피자’는 얇은 생 도우에 매콤한 아라비아따 소스를 바르고 신선한 채소를 푸짐하게 토핑해 여성들의 입맛을 사로잡았다. 치킨 메뉴도 인기다. ‘태구치킨’, ‘순살치킨’, ‘블랙빈페퍼치킨’등 이 있으며 천연곡물파우더를 입혀 촉촉하고 부드럽다. 한입비엔나, 치즈 프리첼, 까르보나라 떡볶이, 통파이브 츄러스, 파스타샐러드, 모듬 건어물 등 다양하고 색다른 메뉴들도 선보여 골라먹는 재미가 쏠쏠하다. 매달 5일 매장 방문 고객들을 위해 모든 치킨 메뉴를 9,800원에 판매하는 ‘통데이 이벤트’를 진행한다.
위치: 영등포구 당산로 223, 2층
문의: 02-3667-3622 (오후 5시~새벽 1시 30분)
정선숙 리포터 choung2000@hanmail.net
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