중국음식이 느끼하다는 생각은 목동역 ‘루이짬뽕’에 들어가면 잊을 수 있다. 김경선 독자는 중국음식도 좋아하고 매운 음식도 잘 먹는데 루이짬뽕은 자신의 기호를 잘 맞출 수 있는 곳이라서 자주 찾는단다. 루이짬뽕은 상호그대로 짬뽕으로 소문이 난 곳이다. 루이 짬뽕, 해물 짬뽕, 하얀 짬뽕, 차돌 짬뽕까지 골라 먹을 수 있는 재미가 있다.
특히 차돌 짬뽕은 차돌박이 고기와 해물의 만남으로 수북하게 쌓여있는 차돌박이가 입맛을 돋운다. 고기와 해물에서 함께 나오는 고소하면서 깔끔한 매운 맛이 자꾸 국물을 들이키게 된다. 차돌박이와 면과 얼큰한 국물을 한꺼번에 먹으면 든든하고 맛있게 한 끼 해결할 수 있다. 해물 짬뽕은 홍합과 굴, 게, 오징어까지 골고루 들어있는 해물이 국물에 구수함을 더해 뒷맛이 깔끔하다. 김경선 독자는 매운 음식을 좋아해서 일부러 맵게 해 달라고 주문을 하는데 그 때마다 루이짬뽕의 주방에서는 잘게 썰어진 청양고추가 함께 나온다. 청양고추까지 짬뽕 국물에 넣어 먹으면 금상첨화로 더 맛있게 먹을 수 있다고 김경선 독자는 추천한다. 루이 짬뽕의 국물 맛은 일반적인 매운 맛이지만 맵지 않게 해달라고 따로 주문을 하면 자신의 기호대로 먹을 수 있다. 국물 맛에서 불 맛이 느껴져 얼큰하면서 고소한 맛을 유지한다.
동네 지인들과의 모임이 많은 김경선 독자는 루이짬뽕에서 모임을 자주 가진다. 짬뽕뿐만이 아니라 탕수육이나 깐풍기, 칠리 새우 등 요리 메뉴와 함께 가볍게 술 한 잔 하기도 좋다. 칠리 새우는 탱탱한 새우 살에 튀김옷이 바삭하게 입혀져 있어서 입안에서 씹는 맛이 좋단다. 소스는 칠리와 크림을 선택 할 수 있다. 꿔바로우도 메뉴에 있는데 찹쌀과 전분을 넣은 튀김옷의 맛이 쫄깃하면서도 고소하다. 탕수육과는 다른 느낌으로 꿔바로우 메뉴도 김경선선 독자는 추천한다. 마파두부는 아이들이 좋아하는 메뉴인데 집에서 만들어 먹는 맛이나 다른 레스토랑에서 먹는 맛과는 좀 다르게 감칠맛이 나면서 뒷맛이 깔끔해서 밥과 어우러진다. 김경선 독자는 가족 외식으로 루이짬뽕에 오면 매운 맛과 안 매운 맛, 그리고 밥 종류의 메뉴를 골고루 주문해 한 개씩 먹어보면서 다음번에 와서 먹어 볼 메뉴를 골라보기도 한다.
주방은 유리로 훤히 보일 수 있게 오픈 되 있어 깔끔하게 정돈되고 청결하다. 주문이 들어가면서 동시에 조리가 이뤄지기 때문에 조금 기다리기는 하지만 그만큼 가장 맛있는 상태의 음식을 먹을 수 있다는 기대감이 커진다. 매장안도 40석 규모로 쾌적하게 앉아 식사를 할 수 있다. 모든 메뉴는 포장이 가능하다.
메뉴 : 루이짜장 4,500원 차돌짬뽕 7,500원 탕수육(중) 13,000원
위치 : 서울시 양천구 신정동 991-7(목동역 8번 출구 근처)
문의 : 02-2608-5567
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