[맛과 멋이 있는 공간]

석촌호수 화덕피자 맛집 ‘EU 피자 & 파스타’

화덕에서 갓구워 쫄깃한 식감의 피자 맛집

오미정 리포터 2024-04-01

화사한 꽃들이 봄을 알린다. 석촌호수는 벚꽃 핫플레이스다. 꽃놀이 왔다 출출할 때 가볼만한 신상 맛집을 소개한다.

 EU 피자 & 파스타는 가성비 좋은 가격 착한 동네 피자집으로 입소문 나면서 가족, 연인 등 다양한 연령대의 손님들이 찾는다. 이탈리아 레스토랑은 잠실 레이크팰리스아파트 부근에 위치한다. 식당 입구에 수북이 쌓아놓은 나무 장작더미가 눈길을 끈다. 화덕피자집이라는 점을 손님에게 직관적으로 어필하는 소품이다.


유럽풍으로 꾸민 아기자기한 실내 인테리어

 식당 내부는 유럽풍 빈티지스타일로 아기자기하게 꾸며놓았다. 천정에는 멋스러운 샹들리에가 반짝이며 다채로운 액자들로 벽면을 장식해 포토포인트 역할을 한다. 맛집 찾아다니며 SNS 인증을 즐기는 식객들의 호기심을 자극할 요소를 두루 갖췄다.

 오픈 주방 형태라 화덕에서 피자를 쉼 없이 구워내는 모습을 가까이에서 구경할 수 있다. 테이블마다 메뉴를 주문할 수 있는 디지털 패드가 설치돼 있다.

 피자와 파스타 종류는 다양하다. 이곳의 시그니처 메뉴는 화덕피자. 고르곤졸라, 마르게리타, 루꼴라, 페페로니, 스테이크 피자 등 선택의 폭이 넓다. 종류별로 맛볼 수 있도록 반반피자, 3가지 맛 피자도 있다. 담백한 피자와 잘 어울리는 꿀과 바질페스토가 함께 나온다.


72시간 숙성한 반죽, 장작불로 구운 화덕피자

 피자 도우는 반죽한 뒤 72시간 동안 안성맞춤으로 숙성시킨 다음 장작불을 지펴 480도로 달군 화덕에서 90초 동안 재빠르게 구워낸다. 테이블마다 캔들 워머가 있어 서빙된 피자를 따끈하게 즐길 수 있다. 쫄깃한 식감에 고소하고 구수한 도우가 피자 맛의 1등 공신이다.

 식전빵도 인기가 높다. 화덕에 구운 빵은 고소하면서 슴슴한 맛에 자꾸 손이 간다. 화덕빵에 찍어먹을 수 있도록 달달한 연유가 함께 곁들여진다. 인기가 좋은 화덕빵은 사이드메뉴로 판매한다.

 파스타는 치킨토마토, 봉골레, 쉬림프 로제, 까르보나라, 알리오올리오, 크림치즈새우 등이 있다. 찐한 국물의 이태리짬뽕파스타와 생면으로 만든 라쟈냐도 선보인다.

 피자, 파스타에 곁들여 마실 수 있는 상큼한 에이드, 수제 맥주도 종류별로 고를 수 있다. SNS미션 인증하면 에이드를 서비스하거나 저녁 시간에는 맥주를 할인하는 등 손님들의 발길을 잡기 위한 이벤트가 열리고 있다.


가성비 좋은 피자 파스타 세트메뉴

 ‘오늘의 피자’를 주문하면 고르곤졸라를 할인 가격(1만2900원)에 맛볼 수 있다. 피자와 파스타를 함께 즐길 수 있는 런치 세트를 비롯해 2인 세트, 3인 세트 등 가성비 좋은 세트 메뉴를 갖춰 손님들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 함께 곁들일 수 있는 샐러드와 감자튀김, 치킨, 감바스 등의 사이드 메뉴도 있다. 피자와 파스타 메뉴는 포장이나 배달주문도 가능하다.


-위치 : 서울 송파구 석촌호수로 156 1층

-영업 시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시30분  

-가격 : 마르게리타피자 1만8900원, 루꼴라피자 2만1900원, 스테이크피자 2만1900원, 오늘의 피자 1만2900원, 크림치즈새우파스타 1만6900원, 치킨토마토파스타 1만6900원, 생면 라자냐 1만9900원, 런치 2인세트(피자+파스타) 3만800원, 2인세트(피자+파스타+에이드) 3만6900원

-문의 : 0507-1331-3711

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오미정 리포터 jouroh@hanmail.net

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