프리미엄 돈가스 양재역 맛집 ‘우원돈까스’
양재역 1번 출구 근처 코네스트아파트 1층 상가에 있는 ‘우원돈까스’는 블루리본 선정 프리미엄 돈가스 맛집이다. 돼지고기는 목우촌 일등급 냉장육, 흰살생선은 최고급 대구살, 생모짜렐라 치즈 등 고급 식재료를 사용하고, 직접 만든 신선한 계란액과 밀가루, 생빵가루를 입혀 깨끗한 기름으로 튀겨내기 때문에 느끼하지 않고 맛이 담백하고 깔끔하면서 고소한 풍미가 일품이다.
식재료도 좋지만 튀김이 특별히 깔끔한 것은 튀김잔여물이 오래 방치되지 않도록 기름 층 아래에서 물을 순환시켜 실시간으로 잔여물을 걸러내는 특허 받은 튀김기를 사용하기 때문이다.
시그니처 메뉴인 ‘우원 경양식 돈가스’(10,000원)를 비롯해 담백함이 일품인 ‘로스카츠’(10,000원), 부드럽고 도톰한 ‘히레카츠’(11,000원), 체다치즈와 신선한 모짜렐라 치즈의 풍미를 더한 ‘치즈 돈가스’(12,500원), 등심·안심·치즈 돈가스를 다채롭게 맛볼 수 있는 ‘로히치카츠’ 등 돈가스 메뉴가 다양하고, 낱개로 포장된 ‘가츠산도’도 있어서 아이들 간식이나 피크닉 메뉴로 제격이다.
이선이 리포터 2hyeono@naver.com
위치: 서초구 서초동 1365-9(양재역 1번 출구)
영업시간 월~토 10:00~22:00, 주문마감 21:30, 일요일 휴무
주차: 가능
문의: 0507-1310-2350
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