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- 삶에 지친 이들에게 건네는 용기와 위안~ 페이스북이나 트위터 등 SNS에 익숙해진 현대인들에게 긴 글보다 짧은 글이 대세다. 짧은 글로 긴 여운을 남기는 많은 책들이 출간되고 있는 요즘, 네이버 누적 24만 뷰의 베스트셀러 <돈 워리>로 주목받고 있는 작가 이진영(필명 이끼)씨를 만나보았다.치열하게 살아온 인생의 단맛, 쓴맛, 신맛 담아내특별한 의도 없이 읽기 편해서 집어 들었다 찬찬히 읽어볼수록 오래도록 여운이 남는 책. ‘돈 워리’(싱글북스 발간)는 작가의 글과 사진, 캘리그래피가 만들어낸 캘리 아트(Calligraphy Art) 북이라 할 수 있다. 이 책을 펴낸 작가 이진영씨는 카피라이터, 큐레이터, 브랜드 네이미스트로 활동한 삶의 경험을 한데 모아 현재는 ‘리캘리’라는 캘리그래퍼로 활동 중이다. 그가 참여한 네이밍 및 브랜드 개발은 대림e편한세상, 메리츠증권, 대동벽지 웰라임 인터내셔널, 삼성 이지온, KDI 한국개발연구원 등 다수. 또한 2011년 <서정문학>에서 『죽은 집』으로 신인문학상을 받으며 등단했으며 저서로는 시집 『니가 아니었다면』 이 있다.‘돈워리(Don’t Worry)’는 그동안 이진영씨가 경험을 통해 깨달은 인생의 쓴맛, 단맛 등을 같은 시대를 살아가는 이들과 함께 나누고자 펴낸 글이다. “누구나 삶의 위기와 힘든 순간들이 있겠죠. 저도 20, 30대를 누구보다 치열하게 넘겼어요. 직업의 특성상 스트레스도 많았고요. 그때는 나만 아프고 슬픈 사람이라고 생각했고 그 삶의 위기와 힘든 순간을 버티게 해 준 것이 글을 쓰는 일이었습니다.” <돈 워리>에는 작가의 글뿐 아니라 그가 직접 찍은 사진과 캘리그라피가 담겨있다. <돈 워리>에 이어 행복해지는 방법을 제안하는 <비 해피> 출간 계획“제가 원래 호기심과 열정이 남다른가 봐요. 그것이 장점이 되기도 하지만 살아가는 데는 현실적이지 못해 힘들기도 하죠.(웃음) 그러다보니 내 감정을 이기지 못하고 마음속에 아픔과 슬픔, 갈등이 많았던 것 같아요. 지금도 계속 그런 상태는 지속되고 있고 아마 죽을 때까지 그럴 것 같긴 하지만요.” 그는 20, 30대를 지나고 보니 인생은 참 다양한 맛을 담고 있다는 것을 알게 되었다고 한다. 단맛, 신맛, 매운맛, 짠맛 그리고 쓴맛. 그중에서 가장 강한 맛인 쓴맛이 기억 속에 오래 남았고 그 쓴맛 끝에서 아주 강력한 단맛이 있었음을 그때는 미처 알지 못했다고.호기심과 열정이 남다른 그는 짧은 글 속에 긴 여운을 남기는 글과 직접 찍은 사진, 캘리그라피로 독자들에게 감동을 주고 있다. 특히 ‘리캘리’를 통해 독특하고 남다른 캘리그라피의 매력을 전하고 있는 그는 <돈 워리>에도 고스란히 그의 감성을 담아냈다. “제가 붓으로 쓰는 캘리에는 그 단어가 주는 의미를 담으려고 노력했죠. 삶, 스릴, 음악, 눈물 등 예쁘고 멋지게 쓰는 것도 좋지만 그 단어에 담긴 감정, 그것을 느낄 수 있도록 애를 썼어요.”이런 열정과 노력이 독자에게 잘 전달된 것일까. <돈 워리>는 네이버 누적 24만 뷰의 베스트셀러로 주목받고 있다. 그는 다행히 이런 그의 감성들이 독자에게 조금이나마 전달된 것 같아 기쁘고 행복하단다. <돈 워리>가 그의 다양한 경험을 통해 그것을 독자들과 공감하고 용기와 위로를 주려고 했다면 다음에 펴낼 <비 해피(Be Happy)>는 스스로 행복해지는 법, 스스로 행복하게 살 수 있는 메시지를 담을 계획이다. <돈 워리>에 이어 기대되는 <비 해피>, 또 그 후에 어떤 모양의 감성이 담길지 이진영씨의 다음 행보가 기대된다. 그의 캘리그라피와 사진, 글들은 blog.naver.com/ekki와 instagram.com/leecalli_을 통해 볼 수 있다. 축 생일 by 이끼 아무리 생각해봐도 그댄 참 잘 태어났어 오늘까지 걸어오느라 많이 힘들었지? 당신이 이곳에서 태어난 이유 앞으로도 우리에게 멋지게 보여주길... 그리고 온 마음 모아 축하해 2019-03-21
- 학부모가 함께하고 직접 선정했다! 우리 지역 우수 진로 체험처 고양시청소년진로센터가 지난 한 해 동안 양질의 진로 프로그램을 제공한 지역 우수 진로 체험 기관 20여 곳을 선정, 발표했다. ‘자신맘만 고양e-체험처 사업’이라는 이름으로 진행된 이번 선정 과정에는 학부모가 직접 체험처에 동행해 프로그램을 평가함으로써 그 의미를 더하고 있다. ‘자신맘만’은 ‘자유학년제에 대해서 신중한 맘(엄마)들이 만족한 체험처’라는 뜻을 담고 있다. 우수체험처로 선정된 지역 기관 및 협회, 학원 등이 지역 청소년들을 위해 어떠한 진로체험을 제공했는지 체험처 관계자들을 만나 이야기를 들어본다. 우수 체험처는 여러 차례에 걸쳐 소개될 예정이다. 이번 호에는'포마자동차디자인미술관’ 을 소개한다. (관련기사 1247호부터)✓자신맘만 고양e 체험처 ⑰ 포마자동차디자인미술관 - 박종서 관장수많은 생각, 치열한 소통의 과정 통해 빛나는 디자인 Q. 포마자동차디자인미술관(이하 포마)은 어떤 곳인가요?‘포마’는 ‘Form of Motors and arts’에서 나온 이름으로, 자연과의 조화, 예술가의 만남을 통해 디자이너의 창의성이 무엇인지를 소개하는 대한민국 최초의 사립 자동차 디자인, 예술 미술관입니다. 디자인은 창의적 사고에 대한 나눔의 과정이자, 소통의 과정으로 그 가치는 생각과 협업, 수많은 제안과 수정을 거쳐 빛을 내게 됩니다. 하지만 디자인의 가치가 완성된 결과물에 대한 단편적 관심으로 쉽게 사라지곤 합니다. 포마 공간에서 보여지는 많은 오브젝트들은 디자인의 과정과 함께 그 속에 담긴 중요한 이야기들을 엮어냅니다. 포마는 자동차 디자인의 과정, 발상과 창조의 개념을 재해석한 곳으로 빛나는 결과물을 낳기 위한 과정의 이야기를 전하고자 합니다. Q. 진로체험을 제공하게 된 계기는 무엇입니까?디자이너 분야로 진로를 희망하는 중, 고생들에게 누구나 디자이너가 될 수 있다는 자신감을 심어주고 싶었습니다. 진로체험이 계기가 되어 앞으로 미래에 역량 있는 디자이너들이 탄생할 수 있기를 고대하고 있습니다. Q. ‘포마’에서 청소년들은 어떤 체험을 하게 되나요?청소년들이 체험할 직종은 ‘자동차 디자이너’입니다. 자동차 디자이너는 콘셉트와 의미를 찾고, 그것을 현실화할 수 있도록 설계, 모델 제작, 최종 자동차로 양산되기까지의 과정에 참여하는 창조자 역할을 합니다. 청소년들은 미술관 내 작품을 관람하며 디자인의 역사, 자연의 아름다움, 과학과 디자인을 이해하는 시간을 갖습니다. 이후 디자인 실습에 들어가는데 라인드로잉, 자동차 스케치를 체험해 보게 됩니다. Q. ‘포마’에서 운영하는 다른 프로그램도 궁금합니다.새로운 생각을 위한 영감을 얻기 위한 방법부터 출발하는 디자인 이야기, 무수한 시행착오의 흔적들을 만나는 ‘포마 디자인 기행’이 매주 토요일, 일요일마다 열립니다. 또한 대학생 학과 오리엔테이션, 기업 워크샵과 같이 새로운 화합의 장으로 문화적체험이 가능한 곳이 각광받고 있는 가운데 포마 역시 ‘포마 워크샵’을 제공하고 있습니다. 또한 미래 자동차 디자이너를 꿈꾸는 주니어들을 위한 ‘포마 아카데미’도 2018년 과정을 마무리하고, 올해 계획하고 있습니다. 원데이 클래스도 별도 공지할 예정입니다. 프로그램 문의는 메일이나 홈페이지에서 확인 가능합니다. Q. 청소년들에게 전할 조언 부탁드립니다.디자인은 특별한 사람만이 하는 것이 아닙니다. 다만 그것을 즐길 줄 알고 자신의 꿈을 향해 스스로 책임지고 나아가는 나와의 약속을 지킬 수 있는 사람만이 이룰 수 있다는 것을 기억해두셨으면 합니다. <포마자동차디자인미술관>* 관람시간: 하절기(4월~10월) 오전 10시~ 오후 6시 동절기(11월~3월) 오전 11시~ 오후 5시* 일반 관람일: 금, 토, 일 (10인상 단체는 사전 온라인 예약 필수) 예약 관람일: 화, 수, 목 (개인, 단체 모두 예약 필수) /매주 월요일, 신정, 설날, 추석연휴 휴관위치: 경기도 고양시 덕양구 향뫼로 91문의: 02-3158-4661<학부모 인증단 평가> 최주희 학부모일찍 도착한 학생들을 반갑게 맞이해 주었다. 소나타, 티뷰론, 산타페 등을 디자인한 박종서 관장이 본인의 스케치북을 찬찬히 보여주며 자연에서 배우는 디자인에 대해 직접 설명해주셨는데, 학생들의 집중도가 높았다. 학생들이 본인의 자동차를 디자인하는 시간도 있다. 각자 상상력을 발휘해보는 시간을 즐거워했다. 전체적으로 참여도가 높아 의미 있는 진로체험 시간이었다. 2019-03-21
- “하나하나 직접 칼집 넣은 수제 숙성갈비 맛 즐겨요!” 우리나라 남녀노소 누구나 좋아하는 외식 메뉴의 대표주자는 바로 갈비. 특히 달콤하고 부드러운 양념돼지갈비는 아이들이 가장 좋아하는 메뉴 중 하나로 부담스럽지 않은 가격에 온 가족이 즐길 수 있어 주말 가족 외식 메뉴로 단연 인기다. 풍동 애니꼴 맞은 편 대로에 얼마 전 문을 연 ‘심가네’는 수제 숙성갈비전문점이다. 반듯하고 일정하게 이어붙인 갈비와는 다르게 하나하나 직접 칼집을 넣어 저온 숙성시켜 그 모양이 제각각이지만 최상의 맛을 내기 위해 100% 냉장 갈비만을 사용한다. 특히 녹차 먹인 돼지를 사용한 양념돼지갈비는 특유의 잡내가 없으며 육질이 담백하고 부드럽다. 또한, 20년 노하우의 특수 양념으로 재운 갈비는 많이 달지 않으면서 구수하고 입안에 착착 감기는 맛으로 계속 먹어도 양념 된 고기를 먹을 때의 느끼함과 텁텁함이 거의 없어 더욱 맛있게 많은 양을 즐길 수 있다. 돼지양념갈비 외에 어른들이 좋아하는 돼지 생갈비와 미국산 양념 소갈비, 옛날 불고기와 돼지 양념 목살 그리고 점심 특선으로 뚝배기 불고기와 차돌된장찌개 등이 준비돼있다. 기본으로 나오는 반찬 외에 선지해장국과 양념게장이 제공되고 공깃밥을 주문하면 된장찌개가 딸려 나온다. 추가 반찬은 셀프 코너를 이용해 직접 가져다 먹고 양념게장과 된장찌개는 비용을 내고 추가해 먹을 수 있다. 고기 먹은 후 냉면은 할인된 가격으로 주문할 수 있고 평일 점심(오전 11시~오후 3시) 고기류를 주문하면 고기 1인분에 냉면 한 그릇을 서비스로 제공한다. 돼지양념갈비와 돼양념목살은 포장 주문할 수 있다. 위치 일산동구 경의로 407 1층영업시간 11:00~22:00(명절 제외 연중무휴)문의 031-901-6537 2019-03-21
- 올해 말 국토부에 공항터미널 유치 건의한다 고양시가 경기북부지역 최초로 공항터미널 유치를 위해 발벗고 나섰다.시는 최근 ‘도심공항터미널 도입방안’에 대한 연구용역을 실시하고 그 결과를 바탕으로 올해 말이나 내년 초 국토교통부 등에 터미널 유치를 건의할 예정이다. 이와 함께 시는 일산 테크노밸리와 킨텍스 유보지 활용과 GTX-A 복합환승센터 연계 등의 다양한 전략도 모색중에 있다.도심공항터미널은 공항에 일찍 가서 줄을 서지 않아도 도심 안 공항터미널에서 10분 만에 간편하게 항공 수속과 수하물 접수를 마칠 수 있는 시스템으로 서울역과 코엑스, 광명역 총 3곳에 운영 중이다.시는 향후 한반도 평화 무드가 무르익고 경의선이 개성을 거쳐 문산, 개성, 신의주까지 개통된다면 접경지역 유일의 공항터미널로서 효용성은 더욱 높아질 것으로 기대하고 있다.아울러 시는 킨텍스 인근에는 국제적인 마이스산업 활성화를 위해 도심공항터미널이 반드시 필요한 점을 강조하면서 국제 출국수속 뿐만 아니라 향후 ‘남북 간 출경 수속’이 도심공항터미널에서 한 번에 가능해질 경우 북한과 경제협력뿐만 아니라 민간교류가 활발하게 이뤄지는 교두보가 될 것이라고 전망했다. 2019-03-21
- 봄바람 타고 음악에 맞춰 “쉘 위 댄스?” 댄스스포츠란, 한 쌍의 남녀가 음악에 맞추어 함께 춤추는 것으로 이러한 신체활동으로 정신적 즐거움, 육체적 건강, 사교활동을 통한 예의범절을 익히는 건전한 스포츠다. 또한, 현대인에게 개인의 행복과 삶의 질을 높일 수 있는 여가활동으로 평가받고 있다. 일산서구 탄현동에 위치한 고양문화의집 ‘댄스스포츠’ 강좌는 초급자에서 고급자 과정까지 라틴, 모던댄스를 모두 접할 수 있는 곳으로 다양한 연령층이 함께 모여 춤으로 일상의 활력을 충전하고 있다. 댄스스포츠의 매력에 빠져 신바람 나는 인생을 즐기고 있는 현장을 들여다보자.제8회 고양 댄스페스티벌 초청 공연팀 ‘바일라’ 지난해 11월에 개최한 고양 댄스페스티벌은 고양문화의집 댄스스포츠 회원 팀 ‘바일라’의 초청 공연을 시작으로 성대한 막을 올렸다. 3회 연속 초청 공연팀으로 무대에 올라 댄스지도자와 회원들의 매력적인 콜라보 공원으로 많은 박수갈채를 받았다. 파트너와 함께 즐기는 ‘댄스스포츠’ 서구의 궁중에서 시작된 댄스스포츠는 볼룸(연회장)댄스, 혹은 사교댄스라고도 불린다. 크게 라틴댄스와 모던댄스로 나뉘는데, 액티비티하면서도 건강도 챙기고 파트너에 대한 매너도 배울 수 있는 종목이다. 기본적으로 6개월에서 1년 정도 배우면 음악에 맞춰 편안하게 즐길 수 있다. 공진선 강사는 “댄스스포츠는 평생 가져가도 좋은 운동이라고 권유한다”며 “즐거운 음악에 맞춰 하나씩 동작을 배우다보면 정신건강 뿐만 아니라 관절건강에도 큰 도움이 된다”고 말한다. 높은 연령층이 선호하는 골프와 비교하면 골프는 오십견 등의 만성질환이 흔하게 발생하는 반면, 댄스스포츠는 운동신경과 관계없이 모두가 무리 없이 따라할 수 있고, 길게는 80대까지도 즐길 수 있는 부담 없는 스포츠다.갱년기 극복과 자세교정, 몸매관리에도 안성맞춤 50, 60대가 가장 큰 비중을 차지하는 ‘댄스스포츠’ 강좌는 갱년기와 퇴직 후 찾아온 몸과 마음의 변화에 긍정적인 활력을 불어 넣는다. 댄스스포츠 10년 차 정미옥 회원은 “친구들은 갱년기가 시작되자 다양한 증상을 호소하며 힘들어 했는데, 정작 나는 별 증상 없이 지나갔다”며 “동작을 완벽하게 하려는 욕심을 버리고 흥겨운 음악에 몸을 맡기다 보면 일상생활까지 즐거워진다”고 전했다. 동작을 배우면서 척추를 곧게 펴고 바른 자세를 유지하다 보면 자세교정에도 큰 효과를 볼 수 있다. 또한 칼로리 소모가 많아 체중관리에도 좋고, 근력강화와 혈액순환이 촉진돼 탄력 있는 몸매를 유지할 수 있다. 새로운 동작과 스텝을 익히면 자연스레 치매 예방에도 도움이 된다. 댄스는 매너다 해방 이후 우리나라에 정착한 댄스스포츠는 한때 퇴폐적인 유흥문화로 치부되었다. 하지만 댄스스포츠는 상대방에 대한 매너와 배려를 배우기에 손색없는 생활체육 종목이다. 김길상 회원은 “부부가 함께할 수 있는 스포츠로 이것만 한 것이 없다”며 “춤을 배우면서 자연스레 에티켓을 익히고, 매력적인 파트너가 되기 위해 노력하게 된다. 또한 커플댄스는 나만 잘 춘다고 잘 할 수 있는 것이 아니기에 서로를 이해하는 파트너십이 생겨난다”고 말한다. <미니 인터뷰>김진호(60), 정미옥(59) 부부회원남편이 먼저 시작하고 권유해서 함께 하게 됐지요. 초창기에는 동작이 잘 맞지 않아 다툼도 있었지만, 지금은 호흡이 척척 맞아 춤을 추는 시간을 온전히 즐기고 있어요. 부부가 함께하면 자연히 스킨십도 늘고, 부부싸움 후에도 금방 화해하게 됩니다(하하). 언제 어디서든 음악만 있으면 동작을 맞춰볼 수 있다는 점이 큰 장점이지요. 앞으로 건강이 허락하는 한 계속하고 싶어요.김주정(70) 회원퇴직 후 정기적으로 할 수 있는 운동을 찾던 중 우연히 댄스스포츠를 발견하고 용기를 내 시작하게 됐어요. 댄스로 젊은 층과 소통하다 보니 젊게 살고 있습니다. 친구들에 비해 자세가 바르고, 만성질환이 없어 주변 사람들에게 건강한 노년을 위해 댄스스포츠를 권장합니다. 자세교정과 매너 교육에 좋은 댄스스포츠를 학교 스포츠로 육성했으면 하는 바람이 있습니다.김길상(62), 배양숙(57) 부부회원올해 9년 차로 댄스스포츠 덕분에 퇴직과 부부 권태기를 슬기롭게 극복했지요. 라틴댄스는 눈을 마주 보며 추고, 모던댄스는 가슴을 맞대고 손을 잡고 추기 때문에 부부 관계가 돈독해집니다. 특히 우리나라는 저렴하고, 수준 높은 전문 강사의 강좌를 문화센터 등에서 쉽게 접할 수 있어 생활체육으로 댄스를 접하기 더없이 좋은 여건입니다. 우리 부부는 부부 회원제 파티를 일산에 정착시키고 싶은 바람이 있습니다.<댄스스포츠 배울 수 있는 곳>윙윙댄스스포츠클럽라틴댄스 & 모던댄스 수준별 강좌 개설매주 수요일 오후 2시~6시 연중무휴 수요파티 진행위치 일산동구 장항동 857번지 호수관장빌딩 10층문의 http://cafe.daum.net/wwdance 031-965-1022현대백화점 문화센터부부 크루즈 댄스스포츠토요일 초급(오후 5시20분~6시20분) 중급(오후 6시30분~7시40분) 고급(오후 7시50분~9시)문의 031-822-4560김혜영 리포터 besycy@naver.com 2019-03-21
- 창고형 자전거 할인매장, ‘엔비스포츠’ 2019년 신상품 라인업 올해로 개업 18년째를 맞는 창고형 자전거 할인매장 ‘(주)엔비스포츠’가 2019년 신상품을 준비했다. 유통 노하우로 인터넷이나 기존 할인매장보다 저렴하게 자전거를 판매하고 있는 엔비스포츠는 수차례 TV에 방영 된 매장이다. 엔비스포츠는 2018년 3월 일산지역에서는 처음으로 (주)삼천리자전거 콘셉트 스토어지점으로 공식 인정받은 ‘삼천리 프리미엄 스토어 일산 1호점’으로 확장 공사를 진행했다. 일산 장항IC 부근에 매장이 위치해 있어 접근성이 용이해 김포나 인천 등 인근지역에서도 손님이 찾아들고 있다. 장항동 현재 위치에서 오랫동안 자전거 판매 및 수리를 해온 매장이라서 단골손님도 많다. 2019년 신상품 입고 및 이월상품 20% 할인행사자전거의류 전문 브랜드 ‘NSR’ 판매개시2018년의 경우 비포장도로에서 잘 달릴 수 있는 ‘산악용자전거(MTB)’와 자전거 페달이 고정되어 있는 ‘픽시’가 일반인 및 청소년들이 구매를 많이 했다. 2019년에는 일반도로에서 잘 달릴 수 있도록 만든 ‘로드자전거’와 전기 자전거가 초반부터 인기를 끌고 있다. 아동용 자전거의 경우 알루미늄프레임을 장착한 디즈니 캐릭터 모델의 주문이 늘고 있다.특히 용도별로 다양한 제품을 구비하고 있는 전기자전거의 경우 75만원부터 다양한 모델 제품을 직접보고 구매를 할 수 있다. 한편 2019년부터는 자전거의류 전문 브랜드 ‘NSR’의 제품을 판매중이다. NSR은 국내 자전거의류제조 브랜드로 시즌별, 용도별로 기능성 옷을 제작하고 있다. 활동성을 강화하기 위한 스트레치 원단, 여름 라이딩을 위한 냉감 소재, 통기성 강화를 위한 ‘메시 원단’ 등 이탈리아와 국내원단을 사용하고 있다. 2019년 신상품 판매와 이월상품을 20% 할인된 가격에 판매 한다.위치 고양시 일산동구 장항동 546문의 031-902-0856 2019-03-21
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재료 선별, 선도 유지, 가격만족까지 ‘인성참치’
참치회는 음식점에 따라 만족도가 상당히 다른 음식 중 하나이다. 그래서 참치회를 먹을 때는 품질이 어느 정도 보장된 잘 아는 집이거나 가격이 비교적 높은 집을 선택하게 된다. 가격에 끌려 저렴한 참치 무한리필 음식점에 갔다가는 십중팔구 실망감만 더하기 쉽다.음식점들이 많이 몰려 있는 삼성동(삼성중앙역과 삼성역 인근)에 맛과 가격 모두를 만족시키는 참치회 전문점이 있어서 찾아가봤다. 점주가 매일 새벽 선별한 식재료로 직접 조리하는 곳이라 항상 신선함을 유지해 단골 고객들의 만족도가 높은 곳이다. 메뉴의 가격대별 구성도 다양하다. 간단하고 저렴하게 즐길 수 있는 ‘모둠회’부터 품격 있는 ‘로얄주방장특선’까지 식사 모임 성격에 따라 선택할 수 있다.가장 무난한 이집의 대표 메뉴라 할 수 있는 ‘인성스페셜’(50,000원/1인)을 주문하자, 다양한 부위의 신선한 참치가 먹음직스럽게 세팅돼 나왔다. 참치가 부족하면 리필도 계속 해주니 부족함 없이 즐길 수 있는 메뉴이다. 사이드로 나오는 참치 무침과 깔끔하고 신선한 야채도 입맛을 돋운다.위치: 강남구 테헤란로81길 34(삼성동 155-8)삼성중앙역 5번 출구, 삼성역 5번 출구 인근영업시간: 평일 오전 11시~밤 12시, 주말 오후 5시~밤 12시, 연중 무휴주차: 주차 불가문의: 02-565-3398
2019-03-21
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'디토’에서 이탈리아로의 미감 여행 떠나보세요~
서초동 서울고사거리에서 서초역 방향으로 가다보면 ‘리스토란떼 일 디토’(RISTORANTE IN DITO)라는 분위기 좋은 이탈리안 레스토랑이 있다. 근처를 산책하다 보면 입구에서부터 운치가 있어서 한번쯤 꼭 들어가 보고 싶어지는 곳이다. 특별한 대접을 받는 느낌으로 기분 좋은 식사를 할 수 있는 곳 ‘디토’를 소개한다.도심 속 자연 느껴지는 편안하고 세련된 공간번잡하지 않은 한적한 동네에 자리 잡고 있는 ‘디토’는 근처에 서리풀공원이 있고 레스토랑 야외공간과 실내공간이 모두 여유 있고 편안해 도심 속 자연을 느낄 수 있는 곳이다. 밝은 분위기의 모던하고 세련된 인테리어도 돋보인다. 넓은 홀 형태이면서도 공간이 분리된 느낌을 주고, 테이블과 좌석에도 다양성을 추구했다. 정성스런 생화 장식과 정갈한 테이블 세팅에서는 ‘디토’의 감성서비스가 묻어난다.손끝의 정성과 마음을 담은 독창적 이탈리안 요리‘디토’의 셰프는 이탈리아에서 요리공부를 한 후 셰프로 활동하다가 ‘플레이스캠프 제주’의 이탈리안 레스토랑 ‘디토’의 총괄 셰프로 일한 바 있는 이탈리안 요리 전문 셰프이다. 레스토랑 이름인 이탈리아어 ‘디토’는 ‘손끝’이라는 뜻으로, 이름처럼 장인 셰프의 손끝에서 탄생하는 정성 가득한 요리를 한껏 경험할 수 있다.대표적인 메뉴는 코스 메뉴로 애피타이저, 스프, 파스타 또는 리조또, 셔벗, 메인 요리, 디저트, 커피 또는 차 등으로 구성되며, 메인 요리의 선택에 따라 가격은 59,000원~79,000원이다. 메인 요리는 바다가재, 생선, 양갈비구이, 채끝등심구이, 한우안심구이, 이베리코 꽃갈비살 중 선택하면 된다. 웨딩이나 단체 모임을 위한 코스도 별도로 마련돼 있다. 코스 이외의 단품 메뉴도 샐러드부터 디저트까지 46가지나 있어서 기호에 따라 다양한 선택이 가능하다.주말에는 브런치 뷔페를 성인 31,000원, 어린이 11,000원~21,000원의 합리적인 가격으로 즐길 수 있다.(메인 요리 추가 시 14,000원 추가 부담) 아울러 ‘디토’에는 각각의 요리에 어울리는 30~40여종의 와인리스트를 갖추고 있으며, 테이블 당 1병의 와인은 콜키지 프리 서비스도 제공한다.다양하고 풍성한 프로모션, 기념일·이벤트를 위한 대관도 가능‘디토’에서는 다양하고 풍성한 프로모션을 진행하는데, 매주 월요일에는 음식을 보다 편안한 가격으로 즐길 수 있도록 20% 할인행사를 진행하며, 매주 수요일에는 ‘수요 미감여행’이라는 프로모션을 진행하는데, 3가지 코스 메뉴를 38,000원의 특별한 가격으로 제공한다. ‘수요 미감여행’의 메뉴는 매월 새롭게 구성돼 미식 마니아들에게 인기가 많다.또한 나만의 특별한 웨딩이나 이벤트, 파티 모임 등도 가능하다. 80인 이상의 단체일 경우 뷔페 메뉴를 준비해주기도 한다. 주말에는 가족 기념일, 이벤트, 프러포즈, 하우스 웨딩 등 다양한 모임 등으로 대관도 이루어지므로 미리 예약하고 방문하는 것이 좋다. 20인 이상 이용할 경우 부분 대관이 가능하고, 50인 이상(전체 108석) 이용할 경우 전체 대관도 가능하다.아울러 ‘디토’는 3월 16일 오픈 1주년을 맞아 3월 한 달간 명함 이벤트, 주말 딸기 브런치 뷔페, 방문 고객 쁘띠 쿠키박스 제공 등의 이벤트로 고객들에게 감사의 마음을 전하고 있다.위치: 서초구 명달로 94(서초동 1516-2) 1층영업시간: 평일/주말/공휴일 디너 오후 5시 30분~오후 10시, 주말/공휴일 런치 오전 11시 30분~2시 30분, 카페 타임 오후 3시 30분~오후 10시주차: 가능(삼성출판사 지하주차장)문의: 02-3471-7021~2
2019-03-21
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판교에서 성공한 ‘서울 멸치쌈밥’, 청담동에 직영점 오픈
서울, 그것도 강남 한복판에 그 귀하다는 멸치 쌈밥집이 생겨 미식가들의 구미를 당기고 있다. 한 번 중독되면 헤어 나오기 힘든 음식인 멸치 쌈밥은 멸치 애호가들에게는 상상만 해도 절로 군침이 돈다. 청담동에 지난 11월 오픈한 ‘서울 멸치쌈밥’은 가족 외식은 물론이거니와 멸치 요리 외에 각종 해산물과 육류 등 술안주도 많아 회사에서의 회식까지 안성맞춤이다. 특유의 향 잡기 위해 머리와 내장, 뼈 일일이 발라내사실 이 집은 판교 백현동에서 유명한 맛집인 ‘서울 멸치쌈밥’의 직영점이기도 하다. 사실 멸치 요리 전문점이 이렇게 적은 이유는 멸치 특유의 향 때문에 호불호가 비교적 뚜렷하고 그 신선함을 유지하기가 쉽지 않기 때문이다.멸치 전문점의 경우 멸치 특유의 향을 잡는 데 사활을 건다. 이 집의 경우도 마찬가지인데, 특유의 향을 잡기 위해 내장과 뼈를 깨끗하게 발라내고 먹기 좋게 하기 위해 머리도 일일이 다 떼어낸다고 한다. 멸치는 우리가 생각하는 작은 멸치나 씨알이 굵다는 국물 내는 멸치보다도 훨씬 커서 어르신이나 아이들도 먹기 편하게 하기 위함이다.이렇게 깨끗하게 손질한 멸치에다 약간은 질길 수도 있는 시래기 대신 부드러운 고사리를 넣고 이 집만의 특제 양념을 넣은 후 바글바글 끓여 야채에 싸먹으면 멸치 쌈밥의 본령을 맛볼 수 있다. 이 집의 시그니처 메뉴인 멸치 쌈밥은 강된장처럼 조리기 때문에 간이 다소 센 편이다. 그래야만 밥과 함께 먹었을 때 간이 간간하니 적당하다. 메인 메뉴 외에 같이 제공되는 밑반찬으로는 집 반찬 같은 고소한 멸치볶음과 깔끔한 미역줄기, 그리고 달달한 무쌈이 나와 야채 쌈 대신 멸치와 같이 싸먹어도 매운 맛을 잡아줘 맛이 좋다. 더불어 직접 담근 시원한 열무김치까지 매운 맛을 중화시켜 준다.멸치 쌈밥의 가장 중요한 재료인 멸치는 미역으로 유명한 기장에서 공수하는데, 판교점과 함께 대량으로 주문하기 때문에 비교적 싼 가격으로 최상의 제품을 구입할 수 있단다. 이곳에서 쓰는 멸치는 횟감으로도 쓸 수 있을 정도의 최상급이며 워낙에 신선하기 때문에 멸치 쌈밥으로 요리를 하더라도 그 신선함을 느낄 수 있을 정도이다. 쌈밥 외에도 어른뿐만 아니라 아이들의 ‘최애템’이기도 한 멸치 튀김도 그 고소함과 영양이 극상의 만족감을 더해줘 아이들 최고의 간식임을 증명해준다.멸치의 생명은 신선함, 기장에서 그날 공수한 재료만 써또한, 멸치의 신선함을 최대로 느낄 수 있는 멸치 회무침은 그날 바로 공수된 신선한 멸치에다 미나리를 비롯한 여덟 가지 야채와 판교 본점 사장님이 많은 시도 끝에 직접 개발한 양념 맛이 더해져 살이 잔뜩 오른 멸치의 참 맛을 느끼게 해준다. 특히 주문과 동시에 사장님의 레시피대로 주방에서 무쳐서인지 훨씬 더 신선함을 맛볼 수 있다.이런 메인 메뉴 외에도 판교점은 가족 손님이 많아 식사 손님이 주를 이룬다면 청담점은 인근에 주택가도 많지만 사무실도 많은 데다 청담동이라는 특성상 술손님이 많아 메뉴도 술안주 위주로 구성돼 있다. 멸치 쌈밥집과는 어울릴 것 같지 않은 LA갈비 역시 사장님이 직접 개발한 양념 레시피가 워낙 탁월해 도저히 포기할 수 없어 제공하고 있으며 편육과 명태 식해 역시도 같은 이유로 메뉴에 넣었다고 한다.멸치 쌈밥집에서 생각지도 못한 의외의 메뉴다 보니 호기심 때문인지 한 번 먹어본 맛에 반해서 인지 찾는 손님이 많아 이제는 멸치에 버금가는 빠질 수 없는 선호 메뉴가 됐다. 이 외에 부추전과 김치전 등 각종 전 메뉴가 있으며 신선하고 산뜻한 생굴을 비롯한 멍게 류의 해산물이 있으며 신선한 육사시미와 성게알도 있어서 가족들과의 외식 외에 회사에서의 회식에도 적당한 안주와 식사가 마련돼 있다. 술손님이 많다 보니 술도 다양하게 갖춰 일반적인 소주와 맥주 외에 ‘화요’와 ‘연태고량주’, 지평막걸리, 배다리막걸리, 공주 밤마걸리 등 다양하게 준비돼 있다.메뉴: 멸치 쌈밥(1인분) 10,000원, 다슬기들깨탕·맑은탕 9,000원, 멸치회무침 30,000원, 꼬막무침 30,000원, 돌문어 숙회 35,000원, 편육 & 명태식해 25,000원, 육사시미&성게알 45,000원위치: 강남구 청담동 19-1주차: 발렛주차 가능문의: 02-540-0334
2019-03-21
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㈜위드플러스(WITHPLUS), 회사 오너부터 창업·재창업자 위한 교육 프로그램
한 회사의 흥망은 경영전략과 그에 따른 재무 상황에 의해 좌우된다. 창업의 성패도 이와 같다. 결국 얼마만큼의 이익을 창출했는지, 손실을 최소화하기 위한 비즈니스 위험 요소 대응력을 갖추고 있는지가 관건이다. 보드와 IT기술을 결합한 기업교육 컨설팅 전문 위드플러스(대표 이광표)의 융합형 교육 콘텐츠에서 그 해법을 찾을 수 있다.I-로봇(팀 빌딩 프로그램) : 팀별로 레고 마인드스톰을 활용해 로봇을 만들어 경기 중인 모습경영 부실? 사업 실패? 조직 와해?경영 해법과 사업 성공 길잡이위드플러스는 보드, 로봇 등을 활용해 기업 교육용 콘텐츠를 개발, 제공해왔다. 경영 부실, 사업 실패, 조직 와해 등 경영자와 구성원, 창업자에게 부정적 요소가 되는 문제를 스스로 짚어보고 재무 분석과 손익 점검을 통해 경영 해법과 사업 성공 길잡이를 제시하고 있다. 위드플러스의 대표적인 교육용 콘텐츠는 크게 다섯 가지이다. B-마스터스(Buissness Masters : 회사 설립·운영·경영 평가를 경험하는 전략경영 시뮬레이션), S-마스터스(Start-up Masters : 창업·사업 운영과 확장, 경영 과정을 직접 경험하는 전략경영 시뮬레이션), D-메이커스(Decision Makers : 분석적 사고와 경영 마인드를 갖추고 실제로 행동할 수 있게 경험하는 의사결정하는 직무강화 시뮬레이션), I-로봇(Intergrated R,O,V,O,T : 레고 마인드스톰으로 로봇을 제작한 후 문제해결을 위한 조립,재조립을 통해 협업의 중요성을 체득하는 팀 빌딩 프로그램) & 환상의 섬(Dream Island : 환경 분석과 목표 설정, 전략 수립, 실제 상황 적용 등을 통해 조직 활동을 이해하고 팀워크를 다지는 시뮬레이션 게임교육)이 있다.이중 경영 중심의 B-마스터스와 창업,재창업 중심의 S-마스터스를 소개한다.B-마스터스 : 결산보고서(손익, 누적이익, 당기 미처분, 재무상태, 현금 흐름), 경영진단(성장성, 수익성, 안정성, 활동성, 경영지수) 등 경영의 흐름을 체득하고 경영 마인드를 익힐 수 있다 <B-마스터스>현실 기업 경영 프로세스 완벽 구현원가관리,손익,경영 성과까지 흐름 이해비즈니스 마스터스는 현실의 기업 경영 프로세스를 그대로 구현해 게임(보드와 웹,모바일 연동) 형태로 진행되는 시뮬레이션 교육이다. 기업의 경영진과 임원진, 인사 담당자들이 직원들의 경영 마인드 함양을 목적으로 선호하는 교육 프로그램이기도 하다.위드플러스 이광표 대표는 “학습자가 기업 경영을 직접 시뮬레이션 해보고, 경영에 필요한 지식과 스킬 및 태도를 학습하는 과정이다. 1인 1기업 직접 경영 방식을 통해 실질적인 기업 경영을 시뮬레이션 할 수 있다. 손익 계산서, 재무상 태표, 장부를 직접 손으로 작성해 경영 실무 능력을 배양하고 비전공자나 기본 회계 지식이 없는 직원도 경영에 대한 학습이 가능해 경영의 큰 흐름을 이해하는데 도움이 된다”고 설명했다.‘실물 보드와 웹을 연동(사진 참조)’해 실제 기업을 경영하면서 재무 관리와 손익 분석 등을 해보는 것이다. 1~3기(웹 버전은 총 5시간 소요, 오리지널 체험은 총 8시간 소요 = 실제 3년간의 경영 과정을 누적 체득하는 효과)는 공동경영 및 자율경영 과정까지 경험할 수 있다. 4~5기는 심화 단계로 계획 경영과 전략 경영을 배우게 되며, 1~5기(웹버전은 총 8시간 소요, 오리지널 체험은 1박 2일 소요 = 실제 5년간의 경영 과정을 누적 체득하는 효과)로 진행된다.S-마스터스 : 제조업 분야를 직접 체험하고 있는 학습자들. 실물 보드와 웹,모바일을 활용해 재료 구입 → 제품 생산 → 판매하는 창업,경영 과정을 체득할 수 있다<S-마스터스>성공적인 창업,재창업을 꿈꾼다면?재무성과 등 사업 방향 잡는 길잡이 스타트업 마스터스는 창업자나 재창업자를 대상으로 이루어진다. 시뮬레이션 진행 방식은 B-마스터스와 동일하지만, 창업부터 사업 운영 및 확장까지 경영 과정에서 발생할 수 있는 문제들을 체험하고 유통 과정과 재무적 성과 창출에 집중해 교육이 이루어진다. S-마스터스는 주부 창업부터 청년 창업 등 창업을 앞두고 있거나 재창업자들이 선호하는 교육 프로그램이다.이광표 대표는 “예를 들어 카페 창업이라면 자본금 확보와 커피 기계 및 원자재 구입 등 원가 계산부터 창업 과정에서 필요한 의사결정을 직접 경험하고 체득해보는 것”이라고 설명했다.S-마스터스는 유통업 버전이나 제조업 버전 등 다채로운 현실 창업 프로세스를 구현해, B-마스터스와 마찬가지로 1~3기(실제 3년간의 창업 과정 및 사업 운영 경험을 누적 체득하는 효과) 혹은 1~5기(실제 5년간의 창업 과정 및 사업 운영 경험을 누적 체득하는 효과)를 통해 3~5년의 창업 경험을 최소 5시간에서 1박 2일의 시뮬레이션 과정을 통해 배울 수 있다.문의 010-9179-4979, www.gamedu.co.kr
2019-03-21
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