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노원·도봉 총 4,210개의 기사가 있습니다.
- 자궁근종 수술하지 않고 치료 한다 여성들을 괴롭히는 대표적 질환으로 자궁근종과 자궁 선근종이 있다. 월경통, 월경과다, 빈혈, 현기증, 전신무력감, 허리 통증, 두통 그리고 빈뇨 증상 등이 발생하게 된다. 지금까지 치료로는 근종 절제술 및 자궁 적출술이 근본적인 치료 방법으로 알려져 있다. 이러한 자궁근종 절제술 및 자궁을 전부 제거하는 수술의 경우 4박5일 내지 5박6일 입원을 해야하며, 수술시간 및 마취시간이 길고, 출혈, 수혈, 수술 후 장기 유착 그리고 마취에 따른 합병증이 발생할 가능성이 있다. 그러나 고주파에 의한 자궁 근종 용해술은 이러한 합병증을 최소화 하면서 자궁근종만을 고주파로 치료하여 출혈이 없고 수혈의 가능성이 없으며 입원기간이 1일정도 밖에 안 되어 정상 업무에 복귀가 신속한 신 의료기술이다.고주파 자궁근종 용해술의 원리는 자궁근종에 고주파를 발생하는 탐침(needle)을 삽입하여 탐침 끝에서 열을 발생하게 하여 열로 인하여 자궁근종 조직을 괴사 시키며, 자궁근종의 성장에 필요한 혈관을 막히게 하고 영양분을 차단하며, 자궁근종의 성장 수용체를 괴사시켜 자궁근종이 서서히 줄어들며 더 이상 자라지 않게 한다. 따라서 자궁근종이 수술 후 바로 없어지지 않은 반면, 서서히 자궁근종의 용적이 줄어들게 되며 자궁근종으로 인한 증상들이 호전된다.유방에 양성 종양이 있다고 유방 전체를 제거하는 경우가 있습니까? 자궁도 마찬가지이다. 자궁에 양성 종양이 있다고 자궁 전부를 제거하는 수술은 신중하게 고려해야 한다. 앞으로는 여성이 자궁근종으로 인하여 자궁 전체를 제거하는 수술은 줄어들고 특수한 경우를 제외하고는 되도록이면 자궁을 보존하는 시술이 증가하리라 예상된다. 특히 젊은 여성의 경우 자궁근종 때문에 자궁을 제거하고 나면 자궁절제술로 인하여 심리적 허탈감 및 상실감 등 스트레스에 쌓이는 경우가 많다. 이러한 여성들을 위하여 자궁근종만을 고주파로 치료하여 자궁을 보존하는 시술이다. 기존 수술에 비하여 합병증의 최소화 및 자궁보존 그리고 이로 인한 삶의 질을 높이는 시술이라고 할 수 있다. 또한 자궁 근종이 작았을 때 수술 시간도 짧고 치료 효과도 더 높다. 글 루시나산부인과의원Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-05-15
- 울화가 치민다! 피가 마른다! 한의학적 원인 치료가 효과적~ #. 낯가림이 심한 5세 민아(가명)... ‘보약’을 짓기 위해 방문한 장생한의원에서 민아는 상담을 통해 새로운 환경에 적응하는 데 굉장히 힘들어한다는 것을 알게 되었다. 이런 증상에 대해 송필헌 원장의 진단은 민아가 단순히 예민하고 별난 성격이라고 치부해서는 안 되며, 성장 과정에서 부모로부터 ‘정서적 지원’ 을 충분히 받지 못한 경험이 ‘공포’로 남아있다는 것. 따라서 ‘심신안정’을 위해 뭉친 간기울결을 풀어주는 치료를 받고 호전되었다. #. 긴장감으로 주요 시험에서 실력을 발휘하지 못하는 고등학생 이수영(가명, 여)... 긴장감을 극복하지 못하고 늘 중요한 시험을 앞두고 대장활동에 이상이 생겨 애를 먹는 수영이. 정신적인 스트레스로 인해 장 활동이 경직되었던 것. 장생한의원에서 한약과 침 치료를 통해 스스로 긴장감을 조절할 수 있을 만큼 좋아졌다. #. 갱년기를 겪고 있는 50세 주부 조현화씨(가명)... 전형적인 홧병 증세를 호소하며 내원한 현화씨. 홧병은 모든 연령에서 발생할 수 있지만, 특히 급격한 신체 변화를 경험하게 되는 갱년기에서는 ‘분노’에 대한 자기조절력이 떨어진다는 것이 송원장의 말. 신체적으로 여자에서 노인으로 변하는 시기에 상실감, 불안감이 분노 혹은 우울증으로 표출되는 만큼 상담을 통해 단계별 치료를 진행, 갱년기를 인생의 좋은 전환점이 될 수 있도록 도움을 받고 있다. 수락리버시티4단지 앞 상가에 위치한 장생한의원은 이제 개원한지 불과 2년째. ‘보약’을 지으러 왔다가 홧병, 공황장애, 우울증 등의 진단받고 그에 맞는 한의학적 치료를 받으며 호전되는 환자들로 인지도가 더욱 높아지고 있다. 송필헌 원장에게 ‘홧병의 원인, 치료’에 관한 궁금증을 풀어보았다. 현대인의 홧병, 이제 한의학적 치료를 고민할 때! 흔히 홧병, 혹은 울화병으로 표현되는 병은 단순히 화를 발산하지 못해 가슴에 응어리가 남는 의미를 넘어서 각종 스트레스에 시달리는 현대인에게 나타나는 여러 가지 신체적, 정신적 증상을 포괄적으로 의미한다. 홧병은 정신적 원인으로 인해서 생기는 모든 정신증상이나 신체증상을 한마디로 표현하는 단어로, 현대 서양학의 정신의학에서 말하는 히스테리니, 노이로제니, 우울증이니, 공황장애 등 도 모두 포함된다는 것. 송 원장은 “정신의학과에서는 불면증에 신경안정제, 우울증에 항 우울제 등 을 처방하지만, 오히려 평생 약을 복용하게 되는 등 남용되는 경우가 늘어나고 있다. 반면 한의학에서는 신체적 증상을 보고 근본 원인을 찾아 치료함으로써 장기적인 약물 의존성 없는 정상 생활로 복귀하도록 돕고 있다.”고 말한다. 한의학적으로는 ‘정신적 소화불량’이라고 표현되며, 이것을 간기울결 (肝氣鬱結) 또는 울증(鬱症)이라는 용어를 쓰고 생기의 정체와 그에 따른 제반증상으로 이해한다. <p alig 2013-06-11
- 미래복지 주야간 보호센터 안내 2013 미 영어연수 및 아이비리그 대학 탐방 Special English Language Camp 안내 구립서초유스센터는 오는 7월21일 부터 8월14일까지 25일간 진행되는 2013 미국영어연수 및 아이비리그 대학탐방 Special English Language Camp를 진행한다. 설명회는 매주 일요일 오후 4시에 구립서초유스센터에서 진행된다. 대상은 초등 4학년부터 중3이 가능하며, 정원 45명으로 6월7일 선착순 마감한다. 영어연수학교는 Marywood University로 미 북동부 펜실베니아주 스크랜톤에 있다. 문화탐방으로 방문대학은 하버드대, MIT, 예일대, 펜실베니아대, 프린스톤대, 콜롬비아대이며, 방문도시로 뉴욕, 나이아가라, 보스턴, 뉴헤이븐, 시라큐스, 워싱턴 D.C., 필라델피아 등이다. 구립서초유스센터는 서초구가 건립하여, 천주교 서울대교구 (재)서울가톨릭청소년회가 위탁운영하는 청소년수련시설이다. 문의 구립서초유스센터 청소년 사업팀 02)3486-0738어르신 개별 맞춤식 쑥뜸, 소금찜질방, 원적외선치료 등미래복지 주야간 보호센터 안내 쑥뜸, 쑥찜질, 원적외선치료, 워킹머시인, 동작치료 등의 프로그램을 갖춘 미래복지센터 어르신 주야간 보호센터가 어르신의 신체적, 정신적, 심리적, 사회적인 기능들을 유지시키고 향상시켜주는데 심혈을 기울이고 있다.미래복지센터 어르신 주야간 보호센터는 어르신 질환 및 상태에 따른 계획을 세우고 전문화된 인력이 체계적인 케어를 목표로 공릉동(태릉역입구) 미래복지센터가 2,3,4층 대형으로 운영중이다.미래복지센터에는 전문적인 교육을 받은 직원들이 서비스를 제공하고 있으며 기관에서도 정기적인 교육을 계속함으로써 자질을 갖추도록 노력하고 있어 신뢰를 얻고 있다.보호자와의 긴밀하고 정기적인 상담을 통해 어르신의 상태 및 생활 사항에대한 이해를 돕고 시설에서 효과적으로 어르신을 돌보고 있어 안심하고 이용할 수 있다.특히 가족들은 어르신을 위해 꼭 알고 있어야 할 여러 가지 정보 및 교육을 상담 등을 통해 서비스를 제공 받을 수 있다.여러 병원과 협력관계를 함으로써 어르신들의 건강관리에 최선을 다하는 모습을 직접 확인 할 수 있다. 문의 미래복지센터 935-9151 / 011-9805-0005스쿨유학원, 미 동부 Notre Dame High School 관리유학 모집미 동부 펜실바니아 지역 노틀담 고등학교는 가장 빨리 성장하는 학교이다. 노틀담 고등학교는 대학준비학교(College Preparatory School)이다. 노틀담 고등학교에서 졸업한 학생들의 진학률은 인근 지역에서 최상위 학교에 속하는 높은 비율이다. 학교커리큘럼은 학생의 대학진학에 중심을 맞추어 진행한다. 학교커리큘럼은 학생의 대학진학에 중심을 맞추어 진행한다. 학생 개인의 학업진도 뿐만 아니라 Academic advisor와 생활관리를 책임지는 생활담당 교사에 의한 미국 유학 생활 적응에 필요한 멘터링 서비스 완벽 제공을 받는다. SAT/TOEFL 특별강사에 의한 강좌 진행, SAT/TOEFL 주 3시간, 방과 후 수업 주 15 시간, 미국 대입 정보 제공 및 진학지도 컨설팅 제공, 균형 잡힌 한식 양식 요리, 연 8회 명문대 및 명소 1박2일 탐방, 비용 4만 2천 플러스 학비.문의 (02) 556-3310Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-05-09
- 기미의 최근 치료동향 기미의 원인은 다양하지만 크게 자외선, 임신, 경구 피임약(여성 호르몬)이 가장 중요한 3대 요인으로 볼 수 있다. 기미라고 생각하여 내원하시는 환자분들 중에 후천성 양측성 오타양 모반 이라는 질환을 가지고 있는 분들이 종종 있는데 이 질환은 기미보다 젊은 나이에 생기며 회색 빛을 띠는 경우가 많고 기미와는 다르게 동글동글한 모양으로 잘 생긴다. 이 질환은 기미와 다르게 수회의 레이저 치료로 깨끗하게 없앨 수 있기 때문에 정확한 진단이 우선이라고 할 수 있겠다. 기미의 치료 중 가장 기본은 자외선의 차단이라고 할 수 있는데 자외선 A까지 차단이 되는 제품을 사용하는 것이 중요하며 흐린 날에도 자외선은 나오기 때문에 메이크업 베이스로 SPF 15정도 되는 제품을 바르는 것이 좋다. 최근에는 자외선 차단제가 포함된 파우더 등이 판매되어 화장한 상태에서도 쉽게 덧바를 수 있다.다음으로는 미백제를 사용하여 멜라닌 색소 형성을 억제하는 것이 중요한데 비타민 C를 침투시키는 이온 치료와 초음파를 이용하여 기미약을 침투시키는 방법은 기미 치료에 가장 기본이 되는 치료법으로 다른 치료법과 병행하게 되는 기본 치료 방법이라고 할 수 있다. 기미의 레이저 치료는 초창기에 IPL을 사용하였으나 30% 정도에서 더 진해지는 경우가 있어 요즘에는 사용이 줄어들고 있으며, 요즘은 엔디-야그 레이저를 이용한 레이저 토닝이 기미의 기본 레이저 치료가 되었다. 이 치료는 레이저 빔이 피부진피에 광범위하게 퍼져있는 기미의 멜라닌 색소를 분해하여 면역체계에서 흡수되어 없어지도록 하는 치료방법이다. 최근에는 듀얼 토닝이라는 테크닉으로 레이저 토닝 후에 롱펄스 엔디-야그를 추가적으로 조사하는데 신생 혈관의 생성을 억제해서 호전된 기미가 오래 유지되도록 도와준다. 이와 같은 레이저 토닝 치료는 일상생활에 지장이 없어서 기미의 주된 치료법으로 자리 잡았다.최근 한 방송에서 언급되어 이슈가 된 바 있는 복용약은 tranexamic acid(TA)를 주성분으로 하고 비타민 C와 L-cysteine 등의 항산화물질을 포함하는데, TA가 멜라닌세포의 tyrosinae 활성도를 떨어뜨려 멜라닌 생성을 억제하여 좋은 효과를 보인다. 최근 서울대학병원에서 발표된 논문에 따르면 8주 복용 후 환자의 주관적 만족도가 84%나 된다고 한다. 글 하얀j피부과의원Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-05-09
- 비염과 성장 보통 만성적인 질환은 성장기 아이에게 영향을 준다고 알고 있는데 오늘은 이중에서 비염으로 인한 성장장애에 관하여 이야기할까 한다.최근 통계에 따르면 우리나라 어린이 10명 중 1명 이상이 천식을 앓고 있으며 10명 중 3명 가량은 비염을 앓고 있다. 특히 천식을 앓고 있는 어린이 중 절반은 평생 천식으로 고생하며, 3명 중 2명은 알레르기 비염을 함께 앓는 이중고를 겪고 있다. 코막힘, 제체기, 콧물 등 비염 증상이 있는 아이들은 또래 평균보다 15㎝이상 키가 작은 것으로 나타났고, 학업성적이 중간 이하인 아이도 32.2%나 된다. 비염으로 인한 코막힘으로 산소 부족현상에 시달리게 되면 뇌의 기능이 현저히 떨어지게 되어 성장 장애와 집중력 저하로 성적이 떨어질 수밖에 없다. 단순해 보이는 코막힘 증상이 아이들의 성장발달과 학습 능력저하에 큰 영향을 끼치는 것이다.아이들은 클 시기에 잘 먹고, 잘 자고, 큰 병치레가 없다면 특별히 유전적인 요소를 제외하고 정상적인 성장 곡선을 나타낸다. 하지만 비염으로 소화기의 기능이 약해지고 숙면을 못 취한다면 성장에 크나큰 영향을 준다.비염이란, 코에 나타나는 질환으로 코 안쪽 구조와 부비동 등 코를 이루고 있는 구조물들에 나타나는 각종 염증반응과 이로 인한 코막힘, 콧물, 재채기 등의 증상을 말한다.특히 성장기 어린이에게 비염이 발생하면 코로 숨을 쉬기가 불편해 입을 벌리고 숨을 쉬게 되는데 평상시에도 이럴 경우 뇌에 공급되는 산소량이 적어져 집중력이 떨어지고 잘 때는 그 정도가 심해져서 기억력도 떨어지게 되어 성장장애를 가져 올 수도 있다. 깊이 잠들었을 때 성장호르몬이 왕성하게 분비가 되는데 비염이나 축농증이 있으면 코가 막혀 자주 깨기 때문에 숙면을 취하지 못한다. 아무리 오랜 시간 잠을 잔다고 해도 숙면을 취하지 못하기 때문에 성장 호르몬 분비가 저하되어 성장에 방해가 되는 것이다.또한 한의학에서는 폐가 위기를 전신에 순환시켜주는 역할을 하는데 이 역할을 잘 하지 못하여 면역기능의 저하로 인한 잦은 감기가 생기기도 한다.이런 아이들은 대부분 수분대사의 기능도 저하되고 이로 인하여 비위가 약해져 음식을 먹어도 음식의 정기를 제대로 흡수되지 못해 영양불균형 초래하는 상태가 되기도 한다. 그러므로 비염이 있는 아이는 비염 치료와 병행하여 성장 치료를 해야 하고 성장치료를 하려는 아이들 중 비염에 걸린 아이가 있다면 성장치료와 병행해 비염치료도 함께 해주어야 한다. 글 박달나무한의원Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-05-01
- 출산 장려, 불임 치료가 급선무 최근 결혼연령이 높아지면서 예비 신부들의 불임에 대한 걱정이 많아졌다. 언론에서는 불임 부부 증가에 대한 문제를 심각하게 다루고 있으며, 건강에 특별한 원인이 없는데도 아이를 갖지 못하는 부부가 늘어난 까닭이다.불임은 정상적인 부부가 결혼 후, 피임을 하지 않는데도 불구하고 2년이 지나도록 임신이 되지 않는 상태를 일컫는다. 보통은 부부 생활을 꾸준히 유지할 경우 6개월 이내에 80~90%가 임신을 하고, 2년 이상이 지나면 95% 정도는 임신을 하는 것이 정상적이다.여성 불임의 원인은 다양하지만 최근에는 평상 시 몸을 차게 하는 식습관이나 생활 습관 자궁 건강을 위협하는 문제로 대두되고 있다. 여성에게 발생하는 대부분의 불임 유발 요소는 바로 자궁 건강인 셈이다.산부인과 전문의들이나 불임 치료 한의원의 한의사들은 이러한 이유로 과거에 비해 무월경이나 생리불순 등의 문제가 있는 여성층의 연령이 점차 낮아지고 있으며, 청소년에까지 확대되고 있어 주의가 요망된다는 입장이다.이종훈여성한의원 이종훈원장은 “요즘에는 출산경험이 없는 20, 30대 미혼여성뿐만 아니라 결혼 후 불임 진단을 받은 여성들의 불임 치료상담이 많다”며 “이들 대부분은 월경 불순이나 무월경 증상이 있는 경우가 많고, 별 다른 이상 없이도 불임 진단을 받은 경우도 많다” 설명했다.이러한 문제들은 아주 심각한 경우를 제외하면 특별한 수술적인 치료 없이도 한약으로 치료가 가능하다.월경불순이나 무월경은 월경을 정상적으로 일어나게 하기 위해 자궁을 깨끗하게 하는 조경치료와 함께 각 단계별로 음양의 균형을 바로 잡아주는 치료를 진행함으로써 정상적인 월경 상태를 만들어 낼 수 있다.또 특별한 질환을 진단 받지 않았는데도 원인을 알 수 없이 임신이 되지 않는 경우라면 착상탕이나 침, 뜸 등의 치료를 통해 건강한 신체로 만들어 가면서 안정적인 임신을 준비할 수 있다.이종훈 원장은 “불임 예방을 위해서는 매일 권장 영양 섭취요구량에 맞는 식사를 하고, 표준 체중과 근육 긴장도를 유지하기 위한 적절한 운동을 해주는 것이 바람직하다”며 “특히 여성이나 남성 모두 스트레스와 술 담배를 피하는 것이 중요하고 이를 해결하고 몸을 보하기 위해 철에 맞는 한약을 복용하는 것이 큰 도움이 될 것”이라고 조언했다.아름다운여성한의원 이종훈 원장 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-04-25
- 고3, 아직 늦지 않았다 객관적 합리적인 선택 - 서류 면접수시 접수가 4달 앞으로 다가왔다. 현재 대부분의 학생들은 논술을 기대하고 있을 것이다. 그러나 논술 전형에는 수능 최저등급 기준이 있다. 따라서 논술을 우선과 일반으로 나눴을 때 우선선발은 대부분 수능 언수외 1등급을 유지해야 최종 선발되는 것이 현실이며, 일반선발은 최소한 2개 2등급을 유지해야 한다. 이와 관련해 작년 고대 논술에 지원한 6만명 중 겨우 6천 800명 만이 수능 최저등급을 맞춘 것으로 드러났다. 나머지 89%의 학생들은 전형비를 내고 논술을 치뤘지만, 그것과 관계없이 떨어진 것이다. 이런 식으로 한양대 지원자 93%, 시립대 지원자 </ 2013-06-04
- 주름의 부위별 맞춤 치료 나이가 들면 피부에 탄력을 주고 젊음을 유지해주는 콜라겐이나 각종 탄력 섬유들이 파괴되고 줄어들게 되는데 이런 결과로 주름이 생기며 모공도 넓어지게 되고 얼굴 피부는 처지는 현상이 나타나게 된다. 주름이 생기는 이유는 자외선, 흡연 등에 의해 만들어진 활성산소에 의해 피부 진피층 내에서 만들어지는 콜라겐, 엘라스틴 같은 섬유질과 히알루론산이 줄어들기 때문이다. 특히 히알루론산은 섬유질을 지지하고 수분을 유지시켜 주며 피부가 탄력을 유지하는데 결정적인 역할을 하는데 나이가 들면서 피부 내에 히알루론산이 부족하게 되면 우리의 피부는 탄력을 잃어 원상 회복되지 못하고 주름살은 영구적으로 굳어버리는 것이다. 주름의 치료는 여러 가지 방법이 있지만 부위별로 가능한 시술법이 다르고 환자의 경제적 여건이나 회복 시간을 고려해서 최상의 치료 조합을 찾아야 한다. 눈밑 주름 눈밑 주름은 중력에 의해 아래로 처지는 경향이 많이 나타나는데 성형 수술은 인상이 변하는 부작용이 나타날 수 있어서 레이저 시술이 선호된다. 심하게 처진 주름은 어븀 레이저 중 장파장을 이용하여 진피를 수축시켜 개선 시킬 수 있는데 1주 정도 재생 치료 기간이 필요하지만 다른 치료에 비해 가장 좋은 효과를 볼 수 있다. 전반적인 처진 주름 G빔 레이저(New Gentle Yag Laser)를 이용한 젠틀 리프트는 피부 표면을 자체 쿨링 시스템으로 냉각시킨 상태에서 진피 층의 콜라겐 생성을 자극하는 긴 파장대의 레이저로 섬유아세포 등을 자극하여 콜라겐 생성을 촉진시켜 잔주름을 없애고, 처진 피부를 당겨주는 리프팅 효과, 모공을 수축시키는 효과가 있다. 목의 처진 주름, 뺨의 처진 주름 등에 이용되며 3-4주 간격으로 3회 정도 시술한다. 팔자 주름 팔자 주름은 코 양 옆으로 생기는 주름으로 나이가 들면서 정도가 심하게 꺼지게 되는데 필러(레스틸렌 등)를 이용해서 가장 빠른 효과를 볼 수 있는 부위로 부작용이 적고 1년 정도 유지되는 장점으로 필러를 주입하는 방법으로 주로 치료하게 된다. 미간, 눈가, 이마 주름 눈가와 미간, 이마 주름은 보톡스 주사로 가장 잘 되는 부위이다. 3-6개월 간격으로 맞아야 하는 단점이 있지만 부작용 없이 간단하게 표정근을 마비시켜 주름 개선 효과를 본다. 남자 이마의 굵은 주름이라면 보톡스와 같이 필러를 주입하면서 피하절개술을 같이 시술하면 좋은 효과를 볼 수 있다.글 하얀제이피부과 주현중 원장Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-06-04
- 맛과 분위기, 서비스 만족시키며 깐깐한 주부들 사로잡다!! 몸에 좋고 맛도 좋으면서 마음까지 편안하게 만들어주는 ‘힐링 푸드’에 대한 관심이 높다. 힐링 푸드란 좋은 음식을 좋은 조리법을 이용해 몸과 마음을 치유하는 것이라 정의할 수 있으며, 저염분에 인공 조미료를 사용하지 않은 음식을 시간적 여유를 가지고 천천히 음미하는 식문화로 볼 수 있다. 이처럼 단순히 웰빙을 넘어서 힐링 코드까지 반영하고 있는 곳이 바로 월남쌈 & 샤브전문점 ‘샤브향’이다. 월남쌈 샤브의 원조라 할 수 있는 샤브향은 현재 전국에 160호 이상의 가맹점이 운영되고 있으며, 지난 4월 말 서울온천 1층에 샤브향 하계점이 오픈했다. 고기와 해물, 야채 중심의 샤브샤브를 업그레이드, 색다른 메뉴를 선보이는 샤브향은 개원 한 달여가 지난 지금 이미 지역민들의 입소문으로 가족모임, 학부모모임 등 각종 모임의 장소로 사랑받고 있다. 리포터가 샤브향 하계점을 방문한 지난 5월27일(월) 오전 역시, 11시30분이 지나자 예약모임 뿐 아니라 밀려드는 손님들로 점심시간에 모든 테이블이 꽉 차는 바람에 인터뷰가 한 시간 이상 지연되기도 했다. 샤브향 하계점의 마승우 점장은 “샤브향에서는 월남쌈 샤브를 먹으며 야채무한리필 바 이용을 통해 다양하고 풍족하면서도 더 맛있게 즐길 수 있도록 했다”며 “특히 손님의 의견을 최대한 수렴하고, 손님이 거부감을 갖지 않도록 손님에게 맞는 서비스를 제공하며, 손님이 원하는 것을 미리 알아 부르기 전에 먼저 제공함으로써 고객감동을 실천하고자 한다”고 말한다. 점심특선, 샤브샤브와 월남쌈 동시에 먹으며 쌀국수에 단호박 영양죽까지~ 105평 규모에 좌식 룸 5개, 테이블 룸 4개를 비롯해 총 30개의 테이블을 갖춘 샤브향 하계점을 들어서면 먼저 밝은 조명아래 전체적으로 연두색 톤의 인테리어가 깔끔하고도 따뜻함을 느끼게 한다. 리포터는 점심특선 쇠고기 월남쌈 샤브를 주문했다. 곧이어 테이블에는 매운 육수와 맑은 육수가 반씩 제공되는 반반육수가 담긴 냄비와 함께 라이스페이퍼, 대접에 담긴 레몬수, 월남쌈에 올릴 파인애플과 새싹야채들을 포함한 11가지 야채와 샤브용 채소류, 버섯 등이 함께 담겨진 접시, 쇠고기 접시, 세 가지 맛의 태국식 피쉬소스, 매콤한 수끼소스, 일본식 된장소스인 스미소스가 세팅됐다. 또한 강황이 들어간 찐 단호박, 쌀국수, 달걀물이 함께 테이블 한켠을 차지했다.육수가 끓기 시작하자 각종 샤브용 채소류와 버섯, 쇠고기를 넣어 살짝 익힌 다음 레몬수에 1초 정도 담근 라이스페이퍼를 개인용 접시에 올려놓고, 월남쌈용 야채와 쇠고기를 올린 다음 3가지 소스를 모두 적당량씩 덜어 돌돌 말아 한 입에 쏙 넣으니 톡 쏘는 매콤한 맛과 함께 새콤 달콤한 세 가지 맛이 동시에 혀를 자극한다. 그리고 씹을수록 쇠고기 특유의 식감과 아삭아삭한 야채가 한데 어우러져 깊은 맛이 더해진다. 월남쌈 샤브를 다 먹은 후 매운 육수에 남은 쇠고기와 야채, 쌀국수를 넣어 30초 정도 끓여 먹었다. 특이한 것은 따로 육수를 리필하지 않았는데도 시간이 갈수록 육수가 졸여지며 나타나는 짠맛이 전혀 나타나지 않고 국물 맛이 여전히 담백하면서도 깊은 맛이 더해진다는 것이다. 마지막으로 맑은 육수에 공기밥, 찐 단호박, 달걀물을 넣어 걸쭉해지면서 완성된 단호박 강황죽. 담백하고 고소하며 목 넘김이 부드러운 죽과 함께 곁들여진 양파 무 초절임을 같이 먹으니 새콤달콤한 맛이 입안을 개운하게 한다. 월남쌈과 샤브샤브, 구이를 한 자리에서 즐길 수 있어 ‘맛이 깔끔해요’ ‘매운 육수는 얼큰하고 매콤하니 시원해서 중독성이 있어요’ ‘육수가 짜지 않고 갈수록 깊은 맛이 나요’ ‘라이스페이퍼에 세 가지 소스를 곁들이니 절묘하고 환상적인 맛이에요’ 이 곳 샤브향을 찾은 이들에게 짤막한 인터뷰를 통해 알아 낸 대체적인 맛에 대한 반응이다. 이런 손님들의 높은 만족도는 점심때 가족과 함께 찾았다가 저녁에 다시 지인들과 어울려 찾는 이가 있는가 하면, 이틀 연속해 찾아오기도 하고, 주부들의 깐깐한 입맛과 취향을 단번에 사로잡는 바람에 학부모모임 장소로 강추되고 있다.월남쌈 구이 & 샤브라는 독특한 메뉴로 인기를 끌고 있는 샤브향의 메뉴는 다양하면서도 독특하다. 그 중 인기메뉴는 월남쌈 샤브와 월남쌈구이 & 샤브다. 월남쌈 샤브는 쇠고기와 해물 등 고객 취향에 따라 선택이 가능하다. 다양한 야채와 샤브향이 개발한 독특한 세 가지 소스를 곁들여 라이스페이퍼에 싸서 먹는다. 월남쌈구이 & 샤브는 훈제오리, 삼겹살구이, 차돌박이구이 등 구이와 함께 쇠고기 샤브를 곁들인 요리다. 이렇듯 샤브향에서는 육수에 데쳐 월남쌈에 싸먹는 샤브 메뉴 뿐 아니라 구이를 한 번에 즐길 수 있다는 것이 특징이다.또한 손님들의 취향을 고려해 주문시 맑은 육수, 매운 육수, 반반 육수(맑은 육수+매운 육수) 중 자신들에게 맞는 육수의 종류를 선택하게 한다.샤브향 입구 대기실에 설치된 모니터에서는 월남쌈 샤브를 맛있게 먹는 방법이 계속 플레이 되고 있어 처음 월남쌈 샤브를 먹는 사람도 충분히 즐기며 식사할 수 있다. 야채무한리필 바 & 에피타이저 코너 마련해 싱싱한 야채 무한 리필야채무한리필 바 & 에피타이저 코너는 샤브향을 찾는 즐거움을 더한다. 샤브 메뉴를 주문하면 이용할 수 있다. 사실 야채 가격이 만만치 않아 샤브전문점에 들렀을 때 리필을 부탁한다는 것은 생각지도 못한다. 하지만 샤브향에서는 손님들이 부족함 없이 식사할 수 있게 야채무한리필 바 & 에피타이저 코너를 따로 마련했다. 점심시간에는 90% 이상의 손님이 월남쌈 샤브를 주문하기에 월남쌈 샤브 야채 위주로 세팅이 되고 이외에 네 가지의 샐러드, 잡채, 탕평채, 떡볶이, 삶은 계란, 김치, 피클 등이 제공되는데 메뉴 구성에 있어 매일 조금씩의 변화가 있다. 저녁시간에는 점심시간에 제공되는 기본적인 구성에 샤브 야채, 과일, 튀김 등 좀 더 종류가 추가되고 다양해진다. 마승우 점장은 “야채의 생명은 신선도에 달려 있다. 샤브향에서는 늘 신선한 야채를 제공하기 위해 신선도 관리를 철저하게 하고 있으며, 영업마감에 임박해 샤브향을 찾은 단 한 명의 손님이라도 신선한 야채와 먹거리를 제공하기 위해 주방이나 직원들 교육을 철저히 시키고 있다”고 강조한다. 한미정 리포터 doribangsil@hanmail.netCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-06-04
- 상계종합사회복지관에서의 봉사활동, 상생을 배우다. “너무 열악해요. 서울에 이런 곳이 있나 싶을 정도로...” “따스한 손길이 정말 필요한 곳이라는 생각이 드네요.” “도시락 배달을 하면서 안부까지 챙겨 묻는 사회복지사를 보면서 마음이 숙연해졌어요.” “겨울이면 집 안 밖의 온도가 같을 정도라네요. 독거노인들이라 도움이 더 필요 하죠.” 당고개역 근처 상계3, 4동 양지마을과 희망촌 일대. 열악한 주거 환경과 구불구불한 골목, 매일 도시락 지원 없이는 밥을 굶을 정도로 열악한 이곳에서 지난 3월 27일 상계종합사회복지관 봉사활동에 참여한 전국보습 제18대 노원지회 (회장 김재현/ 큐맥스학원) 회원 10여명이 전해온 말이다. 이날 함께한 장현진 운영위원장을 만나 이번 봉사에 담긴 이야기를 들어보았다. Q. 이번에 참여한 활동은? 전국보습 제18대 노원지회 회원 10여명이 참여한 이번 활동은 2팀으로 나누어 진행되었다. 1팀은 ‘나눔자리 봉사’ 활동을 진행했는데, 복지관 1층에 마련된 나눔자리(벼룩시장)에서 겨울옷을 정리하고, 산더미처럼 쌓여있던 봄옷을 정리하고 전시하는 일을 했다. 이곳에서 의류 등의 물품을 판매해서 얻은 수익금은 지역 내 도움이 필요로 한 곳에 쓰이고 있었다. 또 다른 1팀은 복지관 내 무료급식소에서 설거지와 재료 손질을 도와드렸다. Q. 이번 봉사를 진행한 배경? 이미 10여 년 전부터 후원해오던 단체가 있었다. 올 1월, 제18대 노원지회가 임기를 시작하면서 봉사활동의 의미를 되짚어보고, 다른 단체의 후원이 많은 곳이나 손쉽게 후원금만을 지원하는 곳이 아니라, 우리 지역 내에서 도움이 가장 절실히 필요한 곳을 직접 찾아가 실질적인 도움을 주자는 취지에서 시작되었다. 지역에서 진정한 의미의 봉사와 나눔을 실천하자는 의미가 컸다. Q. 상계종합사회복지관 관할 지역의 상황은? 상계종합사회복지관이 관할하는 상계 3, 4동 양지마을은 서울의 마지막 달동네로 꼽히는 곳으로, 240여 명의 재가어르신의 약 80%가 생활보호대상자인 홀로 사는 노인들로 가사 지원, 간병지원, 정서지원 등 방문 봉사자의 손길이 무척 필요한 곳이었다. 대부분 후원금에 의존하고 있어 복지관에서의 지원조차 꾸준하기 어렵다고 한다. 지역 내에서 도시락배달부터 무료 급식 등 실질적인 도움이 필요한 곳이다. Q. 복지관 봉사 활동 후 느낌? 노인 분들의 행색이 너무 초라해서 깜짝 놀랐고, 우리 지역에 이런 미로 같은 동네가 있었나 하는 마음에 안타까웠다. 만들어진 봉사활동이 아니라, 정말 일을 할 사람이 필요한 곳이었다. 실제로 개인적으로 계좌번호를 받아온 회원도 있었다. 단순히 보람의 의미가 아니라 함께 살아가는 이웃의 입장에서 나 자신을 되돌아보는 계기가 되었다. Q. 전국보습 노원지회에서 봉사를 계획, 실천하는 이유? 노원지역의 사교육 현장에서 지역주민과 함께 호흡하며 살아가는 이웃으로써 단순히 ‘영리’만을 목적으로 하는 단체가 아니라, 지역의 따뜻한 나눔 활동에도 2013-04-16